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第9章 恨不得變成他的女人

2024-09-12 00:02:55 作者: 鹿杳杳
  沈梨將豬肉裡脊放置在案板上,用刀背重重的拍打了下裡脊肉。

  隨後,將裡脊肉一刀又一刀的切片,切成絲條狀。

  李翠翠在一旁看著,她睜大了眼。

  這得三斤肉吧!這是打算一頓吃了?!

  這也太敗家了吧!

  普通人家過年才能吃一點點肉,她這次是要全做了吃了?!

  沈梨將裡脊肉切好後放在碗裡,隨後放入了鹽,胡椒粉,料酒,生抽,老抽,放在一起雙手抓勻,放在一旁醃製。

  她又取出來一個碗,放入六勺子麵粉,五勺子澱粉,兩勺子小蘇打,放入鹽,清水,一邊加入水,沈梨那軟白的小手再一邊攪拌,直到把這碗裡的東西攪拌成白色的粘稠的泥狀。

  「你這做的是啥東西?這都和泥了,能吃麼?!」一旁的李翠翠嘲笑道。

  沈梨沒理會,她在攪拌好的麵糊糊里放入了三滴食用油。

  隨後,用筷子再進行攪拌。

  「我還是第一次看到這種做法,好好的肉都被你霍霍壞了。」李翠翠不滿道,「這年頭這些肉那麼貴!真敗家啊!」

  「閉上嘴!不說話沒人當你是啞巴。」

  她將熱油倒入一個不鏽鋼的大盆子裡,蓋上了蓋子,又在鍋內倒入了油,將這些調好的糖漿倒入進去,慢慢的熬。

  等到鍋內的湯汁變成了金黃色,變得濃稠,湯汁能拉絲的時候,沈梨倒入了一點熱油,隨後將炸的酥脆的裡脊肉全部都倒入了鍋中。

  裡脊肉染上了湯汁,變成了金燦燦的,像是裹上了一層金色的蜜霜。

  瞬間,裡脊肉的鮮香味就飄了出來。

  沈梨纖細的手腕握住了鍋的把手,掄起大勺來,裡脊肉被她掄的呼啦啦的轉,被她掄出來了殘影。

  李翠翠震驚的看著這一幕。

  她沒想到,沈梨手腕上有這麼大的勁兒!

  陸景川見到這一幕也怔了下。

  這麼嬌小的女人,倒是挺有力氣的。

  是因為之前在家經常干農活,練出來這樣的力氣麼?

  陸景川看向小女人的眸光中有些許憐惜。

  一旁的朵朵眼巴巴的望著這一鍋掄出殘影來的糖醋裡脊肉,她咽了咽口水。

  好香啊!

  她從來沒有吃過這麼香的東西!

  一定很好吃!

  很快,沈梨就把糖醋裡脊裝在了餐盤裡,將糖醋裡脊端上了桌。

  雪白的盤子上,糖醋裡脊泛著蜜蠟般的色澤,誘人極了,黃金色的粘稠的湯汁濃郁,聞上去香香的令人食慾大動。

  「景川,嘗嘗我的手藝吧。」沈梨彎唇笑著。

  陸景川拿起筷子,夾起裡脊肉放在唇邊嘗了一口。

  「很好吃。」男人嗓音低醇又性感。

  「你是陸團長的對象,他肯定偏心你啊!」李翠翠不滿道,「讓倆孩子嘗!倆孩子肯定不會撒謊!」

  「朵朵,明輝,你們倆過來。」陸景川喊來倆孩子。

  朵朵迫不及待的飛奔著小跑了過來,她被陸景川抱著坐在了餐椅上。

  朵朵的小手迫不及待的拿起了筷子,笨拙的用力夾了下,糖醋裡脊肉被筷子一夾拉出長長的金黃色的糖絲來,她饞的咽了咽口水,嘟起小嘴巴,咬了一小口。

  她烏黑透亮的杏眸唰的一下亮了,一口將糖醋裡脊肉塞到了小嘴巴里,鼓鼓囊囊的吃著。

  「慢點吃。」陸景川怕她噎著連忙給她倒了一杯水。

  一旁的陸明輝看到這一幕後,抿了抿小嘴巴,板著小包子臉,站在原地。

  「小輝,你也過來吃。」陸景川拉著他的手,帶著他來到餐桌處。

  陸明輝握住筷子,剛才做菜的時候,大家都在這裡看著,這個女人沒機會給他們下毒。

  他夾起一筷子糖醋裡脊,咬了下去。

  剛咬下去的瞬間外酥里嫩,又甜又軟,甜中有一點酸溜溜的醋味,裡面的肉很嫩很嫩,比豆腐塊還要嫩。

  他之前從來沒有吃過這麼好吃的肉!

  陸明輝漆黑的大眼睛瞬間亮了起來。


  「爸爸,你也吃。」陸明輝懂事的將筷子遞給陸景川,小正太音一本正經道。

  一旁的李翠翠見倆孩子都大口大口的吃糖醋裡脊了,見沒人吃自己的西紅柿雞蛋面了,她臉上有些掛不住,但很快挺直了腰板,「那還不是因為你做的這是肉!這年頭誰不愛吃肉啊!你用肉跟用蔬菜比,當然是肉香了!」

  「我今晚要做的菜,可不只有這一道。」沈梨淡笑了笑,隨後走到廚房內。

  將鍋刷好,開火,下冷水,煮麵,沈梨又洗乾淨了四顆西紅柿,放在菜板子上切成小塊,取出四顆雞蛋,放入碗中打散。

  隨後,用另外一個鍋,起鍋燒油,放入雞蛋,炒成一塊塊金黃色,然後盛在了小盤子裡。

  沈梨繼續起鍋燒油,放入西紅柿丁,炒到變成粘稠的紅色西紅柿汁,倒入金燦燦的雞蛋花,翻炒均勻,放入一點水,放入一點一點鹽一點糖,一點醋,很快,西紅柿雞蛋鹵就做好了。

  此時,掛麵也煮好了,沈梨將面從鍋中盛出來,分別放入四個碗中,又將西紅柿雞蛋鹵倒入進去,撒上了蔥花。

  她將這四碗西紅柿雞蛋面放入托盤中,拿到了餐桌上,一一擺放在了大家面前。

  兩個小孩不約而同的咽了咽口水。

  「朵朵,小輝,你們嘗嘗是更喜歡吃阿姨做的面,還是保姆做的面啊。」沈梨彎唇笑著。

  朵朵拿起筷子,攪拌了一下面跟滷汁,咬了一大口,烏黑的杏眸瞬間變得亮晶晶的。

  她看向沈梨的眼神也不再變得警惕畏懼,反倒是充滿了崇拜,亮晶晶的望著她。

  漂亮阿姨好厲害!

  她以前從來沒有吃過這麼好吃的菜。

  陸明輝拿起筷子,吃著面前的那一碗,他嘗了一口後,抱著碗,小腦袋幾乎都快埋在碗裡了。

  一旁的陸景川拿起筷子,也是風捲殘雲,幾乎是三四口就把這一大碗吃完了,男人吃飯的動作雖然快,但卻極為賞心悅目,吃相很好看,很快,碗裡就變得乾乾淨淨了,就連湯汁都沒了。

  「還有麼?」男人意猶未盡看向沈梨。

  「有,我給你盛。」沈梨笑著,接過陸景川手中的碗,去往廚房,又給他盛了一碗來。

  餐桌上,沈梨的糖醋裡脊被吃了一大半,大家吃著大家手裡的面,而李翠翠做的那四碗面卻是一筷子都沒人動過。

  一旁的李翠翠臉色難看起來,她眼巴巴的看著那桌子上的肉跟面,那誘人的香味鑽入她的鼻腔中,李翠翠饞的直咽口水。

  很快,陸景川就吃完第二碗面了,他站起身來,冷峻的面上微沉的望著李翠翠,「你做的面,確實沒有沈梨做的好吃。」

  沈梨彎唇輕笑著,「既然這樣,以後我來做飯吧。」

  對她來說做飯不是什麼苦差事。

  上輩子她有空就會研究琢磨做點美食。

  對她來說,做飯是一种放松身心的享受。

  「辛苦你了。」陸景川眸光柔和的望著她,說,「以後我每個月的工資全部上交給你。」

  一旁的李翠翠羨慕的眼珠子都快紅了,這個陸景川對女人還真是大方啊!

  沈梨這個小賤蹄子算是撈著了!

  她只恨自己不是陸景川的女人!


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