此言一出，整個堂屋一靜，接著便「轟」的一聲，炸開了窩。
葉金花整個人都懵了，任她千思萬想也料不到，葉采苹會承認的。
「小妹你說啥？」葉大全驚叫一聲，「這這這……還得了！快請大夫！不，先灌大糞，好吐出來！二全，你去舀大糞！」
「哎！」葉二全應著，要衝出屋。
葉采苹眉頭直跳：「站住！我昨天中午就吃了！就算是石頭，這一天一夜的，都已經消化掉了，還吐什麼吐！」
「這……」葉大全兄弟懵在當場。
杜氏和韋氏等才從震驚中回過神來，打量著她。
「采苹，你、你真的吃了毒根？可不興開這種玩笑的！」葉老太鐵青著臉，急道。
「真吃了。」葉采苹重重地點頭，「不止是我，錦兒和歡兒都吃了。」
「不止是昨天中午，昨天清早，我們在山上就是吃毒根吃飽了，才吃不下飯的。」
「其實這不叫根毒，本名叫木薯，只要處理得當，就能去除它的毒性，是可以食用的。」
此言一出，葉家眾人再次震驚地看著她。
葉老頭瞪大了眼：「采苹，這事……非同小可……」
「我知道，所以我才身體力行，以身試毒。而且還大費周章地弄了個證人。」說著，葉采苹望向葉金花：「金花，你是親眼看到的。」
葉金花早就懵了，昨天的矛盾瞬間扔到了腦後，畢竟毒根可食用，那可是天大的事！
「金花，你真的看到了？」葉老頭說。不止是他，所有人全都齊刷刷地盯著她。
「這……我……」這會，葉金花可不敢輕易下結論了：
「我昨天的確看到你們吃著白色的，粉糯糯的東西……還有地上真的放著毒根……可……」
「我吃的就是。」葉采苹說著，望向葉老頭：「爹，我真的會處理毒根。」
葉老頭還是不敢相信：「可是……采苹你咋會處理這玩意的？」
葉采苹早就準備好了說辭：「我不是愛看書嗎？以前有次去縣城，看到有人擺攤賣雜書。擺主說，這是舶來品，不是這地方的。」
原主是認字的。
葉大全兄弟都念過書，葉采苹自小便心高氣傲，誓要嫁個讀書人，所以跟著兩個哥哥認過字。
成婚後，李志遠見誰都說這個粗鄙，那個庸俗。原主為了投其所好，便常常看書。
葉采苹繼續道：「我一時好奇就買了來，裡面記載著很多奇怪的動物和植物。其中就有毒根，並記載著食用方法。」
「當時我可不信。後來見家裡糧食不多了，便按書上的方法試了試，還用老鼠試食，最後自己才吃。這才發現處理方法是可行的。」
葉錦兒和葉歡兒對視一眼，娘啥時候用老鼠試過了？
但她們不敢吱聲，沒得拆了葉采苹的台。
葉老頭等聽完，全都倒抽一口氣。
「你個丫頭，咋就自己試呢！」葉老頭急道。
「總得有人試。」葉采苹道。
葉大全說：「那你昨天為啥不直接跟我們說……」
「說出來了，大哥會信嗎？」
想起昨天葉大全舀著一瓢大糞堵在門口的情景，葉采苹便打了個顫。
要是直接說，說破嘴皮他們也不會信，還會各種阻止。
還不如找一個人證，當著人證的面吃了。等過了毒發時間，他們不信也得信。
葉老頭不由想起昨天的情景。
金花雖然嘴毒潑辣，但卻不是那種會陷害冤枉人的人，要是她沒看見，絕不會來找他們。
他本來就覺得事情怪怪的，現在才知，是這麼回事。
想著，葉老頭便一陣激動。
要是毒根真的能吃，那他們就不愁糧食了！
「采苹，你真的能去除那些毒素？」葉老頭再次確認。
「當然。這可是咱們全家的命，我可不敢拿來開玩笑。」葉采苹一臉鄭重。
杜氏激動的一拍桌子：「那還等啥，咱們快去挖毒根！」
杜氏這回也忘了二人之間的齟齬了。
比起跟小姑子別苗頭，填飽肚子才是最重要的！
韋氏和葉銀花一臉忐忑和期待地看著葉采苹。
葉勇和葉鵬眼裡都閃著光彩，便是連性情冷漠的葉軒，都有些驚異。
「行，咱們先去挖毒根。」葉老頭說著，回頭見家人們都躍躍欲試，便道：「老婆子、大全，跟我和采苹上山，其他人，在家好好呆著。」
「還有，毒根可以吃這事，千萬別往外說。要是出了人命，咱們都擔不起。」
葉老頭雖然已經信了八成，但總怕那兩成意外。
要是沒確定真能處理，就說了出去，哪個糊塗蛋挖了吃，死了賴上他們家就慘了。
葉二全和韋氏母女見不能同去，一臉失望。
杜氏急得抓耳撓腮。
葉鵬央求道：「阿爺，讓我跟著吧！我力氣大，能幹活。」
「不行，在家呆著。采苹，咱們走吧！」
葉采苹應了一聲，便與葉老頭夫婦和一臉得意的葉大全一起出門了。
……
現在是中午，村民們都回家吃飯和休息了，一路上沒遇到多少人。
上山時，葉采苹把苦木薯如何處理說了一遍。
葉采苹說得頭頭是道，葉老頭三人不由倒吸一口氣，過程竟然這麼複雜！怪不得能去除毒素！
這回，葉老頭三人已經信了九成。
很快，便來到那片木薯林。
木薯鬱鬱蔥蔥的，連綿了半個山腰。
這玩意不能吃，不能用了，便是連砍了當柴燒，也怕它燒出毒氣來，所有沒有村民砍過。
葉老頭只見地上有好幾棵被掰掉的，看樣子，那就是前些天女兒和兩個外孫女乾的。
「大哥，挖這棵。」葉采苹指著一棵大的。
葉大全往手上呸呸兩聲，拿起鋤頭，在那棵木薯旁猛地一鋤，接著一翹。
葉老頭夫婦拉著樹杆用力掰，一棵木薯連根拔起。碩大的木薯暴露在陽光下。
足足有八九個塊根，又粗又長，加起來大概三十多斤的樣子。
「產量好大！」葉大全咽了咽唾沫。
葉老頭夫婦都有些嚇著了。
這要是毒物的話，那實在太恐怖了！但要是糧食，那就太驚喜了！
「我教你們去皮。」葉采苹隨手砍下其中一根。
她坐到地上，鐮刀在木薯上斜著慢慢往下劃，最後一掀，便露出了雪白的肉。
葉老頭三人抖著手，心驚膽戰拿起一根木薯。
畢竟自小，長輩們就告誡他們，這可是會吃死人的毒根，潛意識裡便有些害怕和抗拒。
他們學著葉采苹的手法，給木薯去皮。接著，便把木薯砍成小段。
很快，九根木薯便處理完畢。
幾人來到山溪邊，葉采苹像上次一樣，把木薯拴在水裡。
「其實可以放在盆里泡，但一個時辰要換一次水。直接放在水流里沖涮省了換水的麻煩，效果還更好。」葉采苹說。
葉老頭三人一邊聽一邊點頭，把知識點牢牢記在腦海里。
「泡一天一夜，明天，就能吃了。」