第980章 芳澤堇篇2 真香定律
人類是一種很奇怪的生物,他在不同的階段有不同的想法,對一件事的看法也不一樣,甚至連喜好和習慣都會改。
比如,人們小時候都想著快快長大。而長大之後,又天天感慨小時候才是真的快樂,天天盼著能不能重塑時間,回到過去。
芳澤堇現在想要成長,想要成熟,想要有一種大人的風韻。
所以她今天第一樣挑戰的東西就是——吃辣!
或許有人覺得這個有點怪,但事實上,日本確實經常有這種說法,如果有一個人不能吃辣,大家往往會說他跟小孩子似的。
「那個,辛苦姐夫了……也謝謝隔壁的爺爺。」
芳澤堇乖巧可愛的對姜天蔚發出感謝,同時也對一邊陪笑的劉師傅點點頭。
「【這丫頭真俊吶,你小子真有福氣。你們慢慢吃,我先回店裡忙活去了。】」
對於劉老爺子來說,確實很難分清楚雙胞胎的芳澤姐妹。
別說老爺子就見過她們幾面,那些生活在一起的雙胞胎夫妻,有些時候連老婆都會弄混兄弟兩個,更別說外人了。
姜天蔚自己雖然也能做飯,但手藝遠比不上隔壁的老爺子。
而且,說到辣味,很多人光是想著大把大把加辣椒。這不假,但除了辣椒之外呢?只有辣就行了嗎?如何調配香料輔料,過油時油溫多少,這些都是需要考這也是為什麼,很多菜一提到辣,往往都會有搭配的輔助形容詞,比如香辣,麻辣之類的。
老爺子今天拿出來的菜色,是很多人一提到辣,就會第一個想到的地方:四川和重慶。川辣火鍋和重慶辣子雞。
說道四川火鍋,那確實與北方的火鍋是不同的,基本上四川火鍋,鍋子裡都會滾著厚厚一層油,甚至有些火鍋,根本就不加水,裡面全都是油。各種各樣的調料扔進去,把味道浸入裡面,又香又辣。
而且不沾麻將,而是沾香油。據說,這是為了給食物裹上一層油膜,不至於對胃口產生太大的刺激。
而老爺子做的辣子雞也是實惠,這可是自己視為干孫子和干孫媳婦的人,都說隔輩親隔輩親的,在老爺子這邊體現的淋漓盡致。一盤辣子雞里大塊大塊都是金黃的雞塊,辣子也認真的炸鍋,油光滿滿的紅辣椒和金燦燦的雞肉上面,點綴著提味的芝麻,光是看著就讓人食指大動。
「我,我要開動了。」
芳澤堇不用吃,光是用看和聞的就能知道這老師傅的菜色有多好吃,都不敢想吃下去能有多幸福。
這種菜,她以往是不會吃的。
了解運動員的都會知道,運動員往往是有著很嚴格的飲食均衡搭配的。會有專門的營養師來計算每天攝入的各種營養和訓練量的消耗,以此來維持健康又強韌的身體。
所以這種油特別重,辣味特別強的飯,她很少吃。油會滋生脂肪,辣則容易導致腸胃問題。
但,今天為了體會到大人的味道,她決定,來嘗試一下!
芳澤堇平日裡很少接觸中式涮鍋,感覺很不一樣,日本提到各種各樣的火鍋,往往都是端上來一個鍋子,有人幫客人一層一層往裡面放東西,或者乾脆放好了就直接煮沸來吃,像是涮鍋這樣吃多少涮多少的模式,芳澤堇還是第一次吃。
她小心翼翼的涮了一片羊肉,看著它從赤紅色迅速化為漂亮的白色,又在油碟里沾了沾。小姑娘吞了吞口水——這還真不是因為饞,而是在擔心,又擔心作為運動員這麼胡吃海塞真的沒問題嗎?又擔心這東西是不是會過辣。
思來想去,最後她還是做好了心理準備,深呼吸了一口氣,她把煮熟了的羊肉片送到嘴裡。
「唔?!」
第一口下去,各種刺激的味道一口氣直衝味蕾,激烈的辣味,羊油的膳味,濃重的鹹味,肉類特有的口感在她嘴裡交匯,激烈的讓她吐出舌頭,用力給粉紅色的小舌頭扇風。
這也是沒辦法,日本人本來在吃辣的方面就比中國人有一定的欠缺,再加上,
她以往不怎麼吃辣,今天一口氣就要挑戰四川火鍋,這也跳級跳的太厲害了。
「嗚呼呼……」
跟姜天蔚想的一樣,芳澤堇被辣的淚眼汪汪的,如果這是一個視頻,沒有人提問,也肯定就要有人開始刷屏了:「燙知識:辣味不是一種味覺是一種痛覺」。
也難怪芳澤堇現在是這個狀態了。
「來,再來嘗嘗辣子雞丁。」
姜天蔚意外地沒有安慰她,而是壞心眼的架起一塊雞肉遞給她,芳澤堇看看辣子雞丁,又看看姜天蔚,心裡是一萬個不情願,但一想,這是姐夫夾給自己的,這種機會千載難逢,她閉著眼睛,皺著眉頭,大大張開嘴,任由姜天蔚把辣子雞丁送到嘴裡。
平心而論,辣子雞丁的味道就比火鍋就略顯柔和了。能從嘴裡吃出雞油鮮美的味道。
只不過,那股熱辣辣的口感是怎麼也沒辦法忽略掉的。芳澤堇只覺得,自己簡直都要化為火龍,可以從咽喉里吐出火炎來了……
「堇,來,說「啊——」。」
看她一個勁呼呼往外吐熱氣的樣子,姜天蔚意外地覺得……還,還有點愉快……難不成,自己骨子裡還有抖S的隱藏一面?!
「啊,姐夫,我,我受不了了……」
芳澤堇淚眼汪汪的討饒,但是姜天蔚全然不在乎:「嗯哼,我知道。」
「唔……啊——」
思慮再三,芳澤堇還是配合的張開了嘴。不得不說,堇真是一個好孩子。
所以,這樣的好孩子就要給她獎勵。
姜天蔚把早就藏在背後,不斷從掌心放出冷氣魔法來保持溫度的冰淇淋,點在了芳澤堇的舌頭上。
涼涼甜甜的雪糕一下子沖淡了剛剛激烈的辣味,讓她露出驚喜了神色。
……結合剛剛提到的,辣味其實是一種痛覺來看,這算不算「打個巴掌再塞個甜棗」?
「如何,感受到大人的味道了嗎?」
看著雙手捧著甜筒,不斷舔舐,好像小動物一樣的芳澤堇,姜天蔚壞心眼的追問。芳澤堇噘著嘴,嘟囔著:「嘗到了嘗到了……下次再也不想品嘗了……」
順便一提,為了不浪費,老劉師傅的兩道拿手特色辣子料理被姜天蔚美美的享用了,芳澤堇看他吃的這麼香,最後還是沒忍住,也跟著又動了幾筷子。
果然,真香定律適用於各種場合!哎嘛,這定律真香!
(本章完)