第204章 買烤鴨鋪子
烤鴨吃起來十分酥脆,是他們之前從未吃過的滋味,而且完全去除了烤鴨身上的臭味,全家人吃了一口就喜歡上了。
小柳氏道,「小妹,這門生意可以做!」
「感覺比肉乾還好吃呢!」
「我也覺得!要是能天天吃就好了!」
肉乾和烤鴨當然是各有各的好吃,不過家裡人吃慣了肉乾,烤鴨滋味十分新鮮,當然顯得更好吃。
「來來來,小妹,咱們家好好開個會,談一談這事兒要咋干!」
桌上擺著的幾盤烤鴨以光速消失在眾人的肚子裡,小柳氏又泡了幾杯糖水給眾人喝。
「你們的意見呢?」老沈頭摸了摸鬍子問。
沈大郎道,「這生意肯定要做的,還得多招人手,讓村里人養鴨子!」
沈二郎道,「對,咱們也要大量的養鴨子,現在鴨子的價格低,鴨蛋也多買一些,到時候孵小鴨子!」
沈暖寧則是想,「咱們這回,不放到客棧寄賣了,咱們自己弄一間鋪子,自己賣。」
賣烤鴨當然是要現烤,自己掌握技術,自己當老闆,哪能老是讓劉柳當中間商。
「你們覺得呢?」老沈頭瞪大眼,咳了咳,被柳氏看了一眼,暫時鎮定住了。
「爹,咱們現在還有多少錢?」
柳氏先問,「三百多兩,應該夠在縣裡買鋪子吧?」
那意思,竟然是打算把全部的錢都砸進去買鋪子,一副全力支持的態勢。
沈四比較熟悉,道,「便宜的一百多兩都有,就是位置不太好。」
老沈頭立刻找著了機會,「一百兩就一百兩,夠了夠了,位置不好又咋了,咱們的烤鴨那麼好吃,酒香還不怕巷子深呢!」
這話大家深表認同,他們的烤鴨滋味好呢,自然是誰都喜歡,哪怕要走再遠的路怕也願意呢。
確定在縣裡買間鋪子後,大家又開始愁人手,沈老三道,「那咱們家人手不夠啊?總不能叫孩子們從學堂回來幫咱們幹活吧!」
那可不行,柳氏第一個表示反對,「人手不夠那就招人,烤鴨的法子可是要報名的,不能讓外人知道,就咱們自己弄,但是養鴨子,殺鴨子,洗鴨子,送鴨子,倒是這啥要緊的,能夠僱人!」
她想了想,繼續道,「你們去村里走一走,說一說,就說咱家要僱人幫忙,找些勤快些的媳婦婆婆漢子,一個村的,咱家這生意只要不倒,肯定能賺大錢,工錢也能給他們開高一點。」
沈暖寧舉手,「我來算!」
從養鴨子的成本,算到烤鴨售價,攤多大的鋪子,所需人手,算出淨利潤,算出一個合理的工錢。
「咱們可以先招幾個品性好廚藝好的,進作坊做肉乾,送貨,大嫂她們也給休息休息了!」
小柳氏幹勁十足,不樂意讓做肉乾的方子讓外人知道,「小妹,我不累,每天能賺這麼多錢,舒服的不得了呢!」
她只知道,這是家裡前所未有的好日子,從前一家都在地里刨食,災荒之前的日子也沒好到哪裡去,省吃儉用,日子遠遠沒有現在好。
現在兒子們都去縣學讀書,她心裡有了期盼,家裡又有了賺錢的聲音,銀子幾兩幾兩的賺,哪怕忙一些,她也甘願,無比樂意。
沈暖寧道,「有我在,咱家還會賺不到錢嗎,但是身體垮了就真的補不回來了!大嫂,我是大夫,我知道你們的身體,咱傢伙食這麼好,您沒有胖一點呢,這算啥好日子。」
沈大郎也心疼媳婦,忙勸她,「小妹說得對,身體最重要,咱家的事兒那麼多,還不夠你忙的呢。」
柳氏也發話,「村裡的那些嫂子侄媳婦,還是有很多靠譜的,交給她們來做,方子是絕不會泄露的,我很放心。」
小柳氏漸漸鬆懈下來。
沈暖寧道,「大嫂,你先休息幾日,後面烤鴨的事兒還得你掌事。」
小柳氏當即眼前一亮,「可我不會烤鴨子。」
她道,「熟能生巧,您先在家裡試試,把握把握火候,自己研究研究,怎麼好吃怎麼弄。」
小柳氏點頭,「小妹,你放心。」
之後就是兵分兩路,沈石和沈暖寧去縣裡拿錢看鋪子買鋪子,而沈大郎他們去打聽哪裡有大量的鴨子買。
只能說荒地的好處實在是太多啦,附近許多山許多荒地都是村里自己的。
他們現在圈地養鴨子,只要和村長報備一下,隨便交點錢給些好處,以防後續產生衝突就行了。
來到鎮上,沈石朝著街市走,邊道,「我上次記得有一間鋪子便要轉賣,地段也好,也不知賣出去了沒有?」
沈暖寧跟在他後面一直走,直到沈石停下腳步。
「到了!就是這裡!」
沈石解釋,「這家也是賣吃食的,買些蜜餞點心,不知怎們就要關門了。」
倆人走進去,裡面正在發生爭吵,雙方都有些面紅耳赤,氛圍十分緊張。
周圍還圍著一圈人看。
男人說,「一百五十兩,我一手交錢,直接買了!」
老闆指著他們道,氣得不輕,「一百五十兩,你做啥夢呢,我那麼好的一間鋪子,沒有二百兩休想!」
「老闆,你不要這麼固執,你急著出手,一百五十兩不錯了,不然這一時半會誰會買。」
老闆氣笑了,「那也不賣給你,誰知道你要我這乾淨的鋪子做什麼?」
不爭饅頭還爭口氣,想強買強賣於他,門都沒有。
「你說什麼?」
一聲比一聲強硬。
「老子就算一百五十兩賣了,也不賣給你!」
比所有人更激動的人出來了,一百五十兩買下這間鋪子,他們占了大便宜,沈石連忙走出來,「我買我買!」
「老闆,是想買你家這鋪子,誠心誠意。」
沈暖寧也跟著擠進去。
老闆沉默片刻,「最少也得一百八十兩,我這鋪子好,就值這價!」
兄妹倆對視一眼,點頭,「好,咱們成交!」
老闆這些天見多了墨跡磨價還想強買的人,陡然出現一個爽快人,他還有些反應不過來。
「我要現錢!」
「給你現錢!」
他便也爽快起來,「好!咱們這就去辦!把鋪子轉給你!」
他收拾收拾便開始趕人,「都走,都走,我們要關門了!」
那想一百五十兩買下的人冷哼一聲,一張臉黑的能滴出墨,拉著一張驢臉,很不爽甩手走了。
「哼!」
把那人氣走,老闆便開心了,很是積極和沈石攀談。
沈石道,「我姓沈,這是我小妹,老闆貴姓?」
「我姓胡,我家裡還有媳婦和女兒,就住在鋪子後面的小院裡,我那鋪子可好呢,不過我急著用錢,找大夫幫我女兒治病。」
沈石沒想到他賣鋪子是為了女兒,瞬間有些敬佩,「你女兒得的是什麼病?」
「喘鳴。」
沈石撓撓腦袋,轉頭看了看沈暖寧,他記得這病很難治,也不知小妹能不能治。
沈暖寧默默看回去,想了想,「你女兒病的很重嗎?你想讓大夫幫你看到什麼程度?痊癒?」
胡老闆道,「若是能痊癒是最好的。」
「可喘鳴是不可能痊癒的,唯一著手之處,就是減少發病,少去接觸那些不好的東西。」
哪怕到了現代,也沒有辦法痊癒,胡老闆是帶著一些天真的。
胡老闆表情有些失落,接著又問,「姑娘你是大夫?」
「我勉強算吧,可以幫你女兒看看。」
他有些熱切道,「若是能讓她在發病時減少痛苦也是極好的,我願意付出十倍診費,我之前是要找一位神醫的,聽說便在邊境,延州城裡,我要帶著孩子去那裡找他。」
他看著女兒發病時的恐怖模樣便難過,陸續帶著女兒看了幾個大夫,偏偏都束手無策,他只覺得是這些大夫不好,認為女兒是能治的,只要遇到一個好大夫。
「神醫是姓塗嗎?」沈石聽描述有些眼熟。
「好像是,對,就是姓塗!」胡老闆肯定道。
「我妹妹是神醫的徒弟!和神醫學過呢!」
「真的嗎?」
兩人交流,主打的就是一個真誠與信任,胡老闆看沈暖寧的眼神已經是看神醫的神情了,明明沈暖寧什麼憑藉和本事都沒拿出來。
沈暖寧:「……」
三人十分愉快的做成了買賣,鋪子轉到沈暖寧頭上,這也是柳氏的要求,原本他們家的生意就是沈暖寧想出來的,給她是應該的。
再者,就那麼一間鋪子,家裡許多兒子也不夠分,柳氏情願偏心閨女。
鋪子給女兒,以後田地給兒子。
柳氏已經定好規矩,除去工錢後鋪子所賺還是公中的,免得家裡人心中不滿,家中人多,人心不全是齊的,柳氏要做到儘可能公平公正。
沈暖寧沒啥反應,不過一間鋪子,只是鋪子是家裡人送的,顯得格外有意義。
胡老闆一路將沈暖寧迎回家中,到了後院,有個小女孩坐在院子裡。
「爹!」
小姑娘六七歲的樣子。
胡老闆跑去把女兒抱起來,胡老闆妻子也從房間,眾人互相見禮,沈暖寧便問,「小姑娘這喘鳴是天生的嗎?」
「並不是。」胡老闆搖頭。
他覺得要是天生的,他閨女就活不到現在這麼大了。
沈暖寧點了點頭,摸了摸她的脈,事無巨細,問了許多問題。
(本章完)