第4章 梁稈熟水

2024-09-14 19:29:18 作者: 古藜
  第4章 梁稈熟水

  一旁的李青見著,羨慕又慶幸道:「方才多虧了你反應快,否則屏風出了事,咱們回去少不得要吃一頓掛落。」正猜測紅封面值的文舒,極認同的點點頭。

  要不是如此,她也沒那麼快的下意識反應,雖說東西壞了,司里不會要求他們全額賠償,但該負的連帶責任還是要負的,比如革職或者扣月錢。

  她雖是來頂工的,無錢壓在司里,司里不可能扣她月銀,但給她做保的虎子可就遭秧了,正因如此,她每每做事都提著十二分精神,唯恐出錯連累他人。

  此刻看著一臉艷羨的李青,文舒心下微動。

  躊躇片刻她悄悄揭開紅封,摸出裡面的交子一看,卻見是五張二百文的,合共下來一貫錢。

  思索片刻,她從內取出兩張,遞給李青道:「李哥,這個給你。」

  李青未想到她會有這般舉動,當下驚的連退數步,搖頭道,「文兄弟這是做甚?「

  文舒笑道:「今日與李哥一同看守這屏風,若是失職,咱倆誰也跑不了責罰,既是一榮俱榮,一損俱損,這得了賞,自也該分李哥一份。」

  「不成,不成。」李青慌忙搖頭:「今日救下大人全是你一人之功,我半分力都未出,怎好拿錢,再說了,若不是你反應快,屏風出了事我回去還要吃一頓掛落,如今屏風無事,已經是沾了你的光,豈能再舔著臉要你的銀錢。」

  見他如此說,文舒也不勉強,笑了笑抽回一張交子,然後把剩下的一張不由分說的塞到他手裡。

  「你這是「

  「今日這紅封實乃意外之喜,小子往日沒少得李哥照拂,這錢便算是我的一點心意,再者今日御史府辦的是滿月宴,李哥分了錢,也一同沾沾喜氣。」

  這好聽話誰不愛聽,更何況文舒這話可是說要到李青心裡頭了。

  他今年二十有三,成親兩年了,可家中娘子卻未給他生下個一男半女。他娘急的天天在家裡念叨著要去上香,他日日聽著心中不免也有些著急,如今文舒說了這話,只覺得是個好兆頭,當下便將爽快的將錢收了。

  「成,那就借你吉言了,他日司里若有什麼要幫忙的,只管說一聲,能幫的上,我定不推辭。」

  「哎,那就多謝李哥照拂了。」文舒歡喜應了,其實心下卻有另一番考量。

  她由虎子做保來王記四司頂工沒有十次也有七八次了,和這位李哥雖打過幾回交道卻交情不深。

  如今借著這番由頭,一來是想看看這位李哥是不是貪財薄義之人,值不值得深交,二來也有打點討好之意。

  不都說錢財最能試人心?

  她女扮男裝出來混飯吃,雖說裝扮周全但也難免有百密一疏之時,眼下打點好人心,只盼有朝一日漏出馬腳時,這些平日相處的人能念著往日情份,嘴下留情,多少回護一二。

  好在結果還不錯,這位李哥並不是見錢眼開之人,想到這,文舒很是舒心。

  下晌,與李管事交接完,文舒領著剛得來的八十文工錢並王御史酬謝她剩下的那八百文禮錢,一路小跑的回了棺材鋪。

  進鋪子前,她特意在門外打量了一會,見鋪子只有她爹埋頭砍木,沒有外人,這才踏了進去,喊了聲爹。

  文泰正著急趕活,聞聲頭也未抬道:「回來了,去洗洗手,廚房裡,我給你留了梁稈熟水。」


  一聽有煮好的熟水,文舒立時眉開眼笑,「爹怎知我口渴了?」

  「忙了一晌午,豈能不渴,快去快去,順道將臉洗了。」文泰催促道。

  「哎,知道了。」文舒應聲連蹦帶跳的往後院竄去。

  行到後院,她先去房間將懷裡的工錢和禮錢都放到床下的陶罐里,然後又將細數一遍,確認沒錯,這才心滿意足的去井邊打水洗臉洗手。

  要說今天還當真是喜從天降,仔細算算,如今她手裡的銀錢加上今天剛得的,也存了快有一貫半了,按著這進度,想來再努力努力個兩三個月,就能幫爹把那副護腰買回來了。

  想起她爹的腰傷,文舒就禁不住一陣內疚。

  要不是三年前她貪玩跑到房頂撿鍵子,她爹怕她摔下來,急急跑過來想要接住她,也不會踩到井邊青苔,摔傷了腰。

  自那以後舉凡是下雨寒天,她爹的腰傷便要發作一回,輕則酸漲疼痛,重則下不了床。

  她看不過眼,曾拉著他看遍了汴京的醫館,只是末了卻只得出了一個無法痊癒,只能慢慢將養的結論。

  可家裡做的是壽材生意,為了生計,他爹也不可能閒著,這日日彎腰做棺材,經年累月下來,那腰傷便愈發重了。

  她好不容易打聽到城南的濟世堂有一種護腰,平日佩戴在身上有養護之效,而且在腰傷發作之時還可以減緩疼痛,只是價錢有些貴,得三貫錢,並且每半年還得更換一次內芯,一次一貫錢。

  她回頭把這事跟她爹一說,她爹竟死活不肯,還說是騙人的,說有那個閒錢,不如存著給她做嫁妝。

  她幾番勸說無果,無奈之下只得喬裝出去接活,想著存些私房偷偷給她爹買回來,到時他總不能再拿去退了。

  想著自己就要離那個目標越來越近,文舒心裡樂不可支。

  將手臉洗乾淨,又回房間換回了女兒家的日常穿著,再將頭髮散下來梳成正常式樣,這才步履輕緩的往廚房去。

  廚房西南角上,一個半尺高的小火爐架著一個褐色陶罐,此時陶罐蓋子的出氣眼正汩汩往外冒著熱氣。

  文舒走到近前,將蓋子揭開,頓時一股溫熱之氣裹挾著稻香撲面而來。

  見陶罐里的熟水滿滿當當,思量著她爹應該也還沒喝,遂從碗櫃裡拿出兩個大瓷碗,又從旁邊盛有白糖的竹桶里舀了一勺糖攪勻,這才一手一碗的端去了前頭鋪子。

  「爹,停停手,喝碗熟水解解渴先。」

  「喲,阿寧來了,今日沒去學啊。」

  鋪門邊,一個拿著麻袋裝木花的瘦弱中年男子停下來跟文舒打招呼。

  「孫大伯。」文舒喊了一聲,忙將手中的熟水遞了過去:「明日才去呢,大伯來得正好,剛熬的梁稈熟水,還熱乎著呢,大伯來一碗暖暖肚。」

  男子連連擺手:「不了,不了,家裡有呢。」

  「家裡是家裡的,大伯嘗嘗我家的,看看可有不同。」

  「就是,一碗熟水有什麼可推的,廚房還有好些呢,趕緊著喝吧。」文泰在一旁幫腔道,一面接過文舒手裡的熟水。

  孫和平與文舒很是相熟,聞言再不多禮,笑著接過。

  「謝謝阿寧了,昨日你大娘還說,近日天氣好,要張羅著要做霉豆腐呢,等做好了,我弄些來給你們嘗嘗。」


  「哎,那敢情好,大娘做的霉豆腐,可是一絕,整條巷子誰不知道,要我說,大娘若是做些拿到街市上賣,肯定能賺錢。」

  男子被逗的連聲大笑,隨即又無奈搖頭:「我倒是想,只不過你大娘那身體,做做自家吃的還行,做多了去賣卻是吃不消的。」

  想起孫大娘快走幾步都能喘的身體,文舒只能安慰道:「會好的,大娘的病也不是什麼大病,好好將養,總有一日會好的。」

  「但願如此。」嘆了一口氣,孫和平將喝淨的碗遞還給文舒,「茶也喝了,木花也裝了,你家大娘還等著我回去給她清洗木籠呢,我就先走了。」

  「好,大伯有空常來玩。」

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  閱讀小貼士:熟水,是宋朝百姓最常喝的一種飲料,類似於現在的花草茶,是將各種可食用香料焙乾,投入沸水中,浸泡出味。

  不同的香料可以出不同的熟水,如:紫蘇泡的叫紫蘇熟水,豆蔻泡的叫豆蔻熟水,鮮花泡的叫香花熟水。

  而文中的梁稈熟水,是當時最大眾化的熟水,做法是取稻稈心一束,洗淨,曬乾,在沸水裡涮幾次,一鍋梁杆熟水便成了。

  雖然用料簡單,但聞著,喝著,有一股稻香,如果嫌味淡,可以加點糖,或者蜂蜜。

  宋朝大都市,即便是大冬天的深夜,都有小販擺攤賣熱騰騰的梁稈熟水,供上夜班的人飲用,價格非常親民,三二文錢一碗。

  做法是,

  (本章完)


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