時間很快來到軍嫂評選活動的這一天。
白英也是到場之後，發現參賽者中除了熟識的喬小玲外，還有師哥溫書玉。
「師哥，你是來看熱鬧的吧？」
白英湊過去，語氣不太肯定地詢問道。
溫書玉禮貌笑笑，「我和你們一樣都是來參加這個評選活動的，別忘了我也是軍人的家屬啊。」
白英：「……」
話是這麼說，可溫師哥一個男人來參加軍嫂評選還真有點兒不太適應。
「哼！」
旁邊傳來喬小玲的冷哼聲，「白英，敢不敢跟我打個賭，就賭這次活動咱倆誰能被評上？」
白英尋聲看去。
喬小玲就站在不遠處，跟她之間隔著兩個身位，抱著胳膊一副相當自信的模樣，好似早就從前兩天假懷孕事件的陰影中走出來了。
白英強忍著才沒笑出聲來。
她真不知道喬小玲哪來的這個自信跟她比？
前兩天喬小玲因為假懷孕的事情被揭穿，日子可以說是一下子從天堂掉到了地獄，楊明武這下也不慣著喬小玲了，指使喬小玲跟著楊母學做飯幹家務。
喬小玲雖然不樂意干，但她大概也知道自己作妖作得太厲害了，害怕楊明武再跟她離婚，只好不情不願地跟著楊母學了起來。
楊母一下子翻身農奴做主人，整天頤指氣使地安排喬小玲幹這個，干那個……
喬小玲也難得老實下來，竟真的跟著楊母學做飯。
作為鄰居的白英昨天晚上回家還碰巧撞見一次，當時喬小玲家院子門沒關，白英就下意識往裡頭瞅了一眼，正好瞧見喬小玲擱灶台那兒熏得小臉黢黑，活像是從煤堆里挖出來的似的。
當時給白英好驚，還以為見鬼了呢！
就喬小玲這德行，白英是瘋了才會相信喬小玲兩天就能學會做飯，還來參加什麼比賽，簡直就是不自量力。
現在又要跟她一個上輩子開過飯館的比賽……白英真是佩服喬小玲自取其辱的決心。
「不賭。」
白英挑眉，果斷拒絕道：「我怕贏了你一個初學者，勝之不武。」
「少瞧不起人了！」
喬小玲氣得緊攥著拳頭，小臉憋得通紅。
白英面露驚訝，「呀，你在知道我瞧不起你的？有這麼明顯嗎？」
喬小玲：「……」
死死盯了白英一會兒，喬小玲才移開視線，「等著吧，我今天非要贏了你，拿到第一名不可！」
白英鼓掌道：「好好好，有志氣，那我就等著看你鬧笑話了。」
喬小玲狠狠瞪了白英一眼，不再言語。
很快，等著參賽人員到齊，身為團長夫人的袁雪梅便開口宣布起了軍嫂評選活動的規則。
評選方式也沒那麼多彎彎繞繞，就是考驗誰包的餃子又快又好，軍嫂們包好的餃子之後會都煮熟給戰士們吃，就圖個熱鬧。
材料也都是部隊裡出，肉是農場送來的豬新殺的，菜都是些時令的蔬菜，韭菜、芹菜、芸豆之類的，除此之外還有雞蛋和干蝦仁等材料。
可以說是相當豐富，發揮的空間也很大。
當然，除了需要自己調餡兒外，面也得自己和。
當袁雪梅說完活動規則後，大家開始一窩蜂地哄搶起了自己要用的材料。
面是不缺的。
大家主要搶的都是，豬是半扇豬，自己去切想要部位的肉。
軍嫂們都是割的肉七分肥三分瘦，更肥一點的五花和前肘肉很快就割沒了。
白英略作思考，還是選擇了做了更符合自己口味的瘦肉，最瘦的莫過於只有一條的裡脊肉了。
肥的太多，也不是她的風格。
辛苦做了總要自己吃點，何況沈傲也不喜歡吃肥肉。
白英割完肉，再去拿其餘配菜時，發現相對稀少些的芸豆和芹菜都沒了，就剩下兩把被挑剩下的韭菜，都有一點蔫。
她和溫書玉各拿過一把韭菜，兩人都拿到一把韭菜。
除此之外，旁邊還剩下了兩條鮁魚，旁人都不知道袁雪梅這是打的什麼主意，說好的包餃子怎麼還在旁邊放魚，又不是燒魚。
腥不拉幾的，簡直熏得慌。
白英卻眼睛一亮。
有了！
她知道要包什麼餡兒的了！
拿過兩條鮁魚回到自己的位置。
旁邊正在和面的喬小玲瞅見這一幕，冷嘲熱諷道：「白家人還都說你會做飯，我看你也就是徒有虛名嘛！割的肉都是瘦的，還拿兩條臭魚，能調出什麼好餡子來！」
白英也不惱，只是笑吟吟地注視著喬小玲的動作。
「我這還沒調餡兒呢，你就開始唱衰了，我的水平好不好另說，但你和面的水平是真不咋地。」
可不是嗎？
喬小玲原本在白家老宅那是真的十指不沾陽春水，哪裡會做飯？
就算有楊母緊急培訓了兩天，也不至於拿著金貴的白面去給她禍害。
所以，喬小玲和面都是跟著旁邊比賽的軍嫂們現學的。
看著容易，上起手來就難了。
人家是把面倒進盆兒里，加上適量的水，下手搗鼓個三兩下就和好了，和成一個光滑圓潤的白麵團。
喬小玲做起來就不是那麼回事了。
她是水多了加面，面多了加水，餃子面一直處在一種非牛頓液體的狀態，不粘盆只粘手，死活就是成不了形。
喬小玲簡直一肚子的火氣！
偏偏她拎起布袋子，打算把剩下的乾麵再倒進盆里時，意想不到的事情發生了——
沒面了？！
喬小玲空了空袋子，一點兒面都沒掉下來。
她大睜著眼睛，滿臉不可思議。
這面都不成型，怎麼包餃子啊？
——
「撲哧！」
白英實在是繃不住了，忍不住笑出聲來。
喬小玲當即惱怒道：「你笑我！」
「沒笑你，我笑小狗呢。」
「……你！」
喬小玲氣得直跺腳，咬牙切齒道：「行啊，你倒是和個面看看，我就不信你能比我好到哪裡去！」
白英直接用行動做出了回答。
她也沒有估算多長時間，隨意從布袋子裡挖出兩葫蘆勺的麵粉，放鹽增加麵粉的筋性，攪拌均勻後加水，要少量多次地加，加水的同時還不能忘記用筷子將麵粉攪成絮狀。
等到沒有過多乾麵粉時，下手揉成團。
很快一個白白胖胖的麵團就出現了。
白英沒有貿然去做別的事情，而是繼續把麵團放進盆里，之後不忘加個用來盛放餃子的蓋墊蓋在盆子上方，醒面。
接下來，白英就開始準備餃子餡兒。
先是摘韭菜，之後又是片出鮁魚肉，拔乾淨上面的魚刺，才開始跟著豬肉一起剁碎。
負責去腥的蔥姜花椒水也不能少，放進肉餡里攪拌均勻還能等下熟餃子後，變成那種灌湯水餃。
再放上切好的韭菜末，適量的調味料，之後就開始包了……
白英兩隻手同時捏住餃子，食指拇指微微用力一擠，一個圓滾滾的元包餃子就出現了。
一旁的喬小玲早就看傻眼了。
不是，白英的廚藝什麼時候變得這麼好了？
她再低頭一看自己那一整盆黏黏糊糊的面，頓時就沒了多少信心。
但架不住喬小玲不撞南牆不回頭，她還是硬著頭皮繼續了接下來的工作，不過她好像也真的沒什麼做菜的天賦。
韭菜沒摘，只是用水洗了洗，根部都沒洗乾淨就直接開切了，甚至還沾著泥的根部也一併調進了餡子裡。
喬小玲的操作看得周圍人連連搖頭，心道可千萬別讓他們吃到喬小玲包的餃子啊！
別人的餃子是管飽一時，喬小玲的餃子是管飽一輩子，吃完就要下去見閻王了，可不是管飽一輩子嗎？
除了喬小玲半生不熟的動作之外，軍嫂們的動作都很迅速，包好一部分餃子就煮水下鍋，好拿給評委評比的。
評委都是家屬院的老太太，她們要麼是自己軍官兒子的老娘，要麼就是資歷深的軍官的妻子。
等到嘗完軍嫂們包的餃子，評委們就決定要不要給分數。
一共十個評委，每個評委都有一分可以給參賽者。
軍嫂們的動作又快又好，很快就包好一部分煮熟，將餃子端給評委品嘗，目前得分最高的一位軍嫂是七分。
喬小玲大概是想著早點比完早點解脫，她直接連擀麵皮都不擀麵了，直接用手摁出一個厚厚的面片，包上自己精心調製的餡料。
煮好餃子後，喬小玲用碗盛著，端給評委們品嘗。
一個胖大媽嘗了一口，砸麼砸麼嘴，「這片湯兒做得還挺有滋味兒的，就是……你包的餃子呢？」
「什麼片湯啊！」喬小玲拍著桌子，怒道：「這就是我包的餃子！」
「……」
在場眾人先是一愣，隨即爆發出劇烈的大笑聲。
喬小玲不愧叫喬小玲，臉皮那叫一個厚，「你們嘗都嘗了，趕緊給分啊！」
「不給。」
絕大多數評委都選擇沒給喬小玲分數，一個好心的嬸子瞧著喬小玲眼圈紅了，眼瞅著就快哭了，出於好心還是給了喬小玲一分。
喬小玲只獲得了一分，這種成績可以說是無緣評選了。
「你們！你們不識貨！」
喬小玲一跺腳，氣跑了。
可氣歸氣，她也知道已成定局，現在只能期盼白英也跟她一樣做出來些狗屁不通的餃子，把評委們給毒暈過去。
她撈不著這個獎，那乾脆白英也就別想著拿到了！
很快，在喬小玲的期待下，白英的餃子也已經煮熟，她端過去給坐在桌前的幾位評委大娘端過去。
評委大娘本來對白英也沒抱多大期望，可當她們夾起一個餃子吃下去後，眼睛瞬間亮起，一個個地開始讚不絕口。
「好吃！沒想到那麼腥臭的魚，居然能做出這麼好吃的餃子來！」
「可以啊！姑娘你這手藝，不當廚子可惜了。」
「好吃是好吃，但是……」
其中一個人蹙眉道：「這些餃子是要犒勞給戰士們的，這個口味恐怕不太符合他們的喜好。」
也是，這個年代人們肚子裡沒有油水，都是愛吃肥肉，餃子自然也是如此。
相較於尋常餃子，白英調的這個餡兒實在是有些太清淡了。
她們上了年紀的老人是愛吃，可白英做的不應該是她們愛吃的才對。
袁雪梅提醒道：「打分吧。」
很快，評委們一個個地舉手表決，最後給了白英九分的好成績。
雖然不太符合犒勞戰士們的題目，但她們也實在沒法昧著良心給白英打低分，因為確實很好吃，嘗著比國營飯店的餃子都要香。
見狀，喬小玲看得眼睛都快要綠了。
怎麼白英這麼輕易地就拿到了高分？
一定是有黑幕！
喬小玲攥緊拳頭，等著比賽結束，白英如果真的被評上了，她非要舉報團長夫人給白英開後門不可！
可惜，喬小玲沒有這個機會了……
因為，最後一名參賽者，溫書玉也把自己做好的餃子端了上來。
他製作的餃子外形和白英不相上下，都是相當的精緻，就是這個味道……
評委們狐疑地夾起一個餃子，塞入口中。
原本是不覺得溫書玉一個男人，能做出多麼好吃的菜來，可當她們真的吃進嘴裡後，才發現是她們小瞧溫書玉了。
溫書玉做的餃子雖然略顯肥膩了一點兒，但是正好適合當年超負荷鍛鍊的戰士們，他們肯定是愛吃的！
所以，哪怕評委們只吃了溫書玉做的一兩個餃子，就因為太過油膩吃不下去了，但還是把自己手裡的分數都給了溫書玉。
最後，毫無疑問。
袁雪梅公布比賽結果，獲勝者是……
「今年獲得最美軍嫂評選的人是——溫書玉！」
「啊？！」
袁雪梅話音剛落，周遭的眾人均是一副見鬼了的樣子。
「怎麼是他啊！」
參賽的軍嫂們著實崩潰。
說好的最美軍嫂評選，咋最後還讓個大老爺們給贏了呢？
她們這麼多大老娘們，在做飯這一塊兒居然沒比過個男的……不得不說這也是一種沉痛的打擊。
喬小玲更是恨得攥緊了拳頭。
她比不過白英也就算了，怎麼連個半路殺出來的男人都比不過？
她簡直不敢相信自己看到的，世界上還有男人會做飯，還做得這麼好？
為什麼楊明武不是這樣子……
喬小玲頭一次產生了，自己是不是當初不該嫁給楊明武的念頭。
白英倒是沒有喬小玲那麼多心思，雖然沒有拿到第一名有些遺憾是真的，可是她的手藝也得到了評委們的肯定。
審題是她沒審好，怪不了別人。
白英夾起溫書玉做的餃子嘗了一個，神情逐漸變得凝重起來。