第47章 謝氏甜品
「繁文，你去拿把稻草點燃之後，收集草木灰進來，待會大姐有用。繁日，你燒火。」謝繁星來到廚房，她開始派活給弟妹干。
她拿來兩個木盆，裡面稍微了放了一些水進去，再把神仙葉包裹在紗布裡面，使勁揉神仙葉，把葉子揉碎並揉出葉子中綠色的果漿部份。
直至揉碎沒有綠色的果醬出來後，謝繁星扔掉紗布裡面的神仙葉，繼續裝另外的神仙葉揉。
謝繁月見做的事情這麼簡單，她也上手來揉。
等把這些神仙葉處理好後，足足的做了兩個木盆出來。
「大姐，接下來該怎麼辦。」謝繁月問道。
「把繁文收集起來的草木灰用水沉澱一下，再用紗布把水過濾出來，過濾出來的草木灰水，再倒入這些葉汁之中就行了，等時間到了，這些葉汁就會自動凝固的。」神仙葉揉成的葉汁之中，之所以要加上草木灰的水，是因草木灰里含有大量的鉀之類的物質，是做神仙豆腐用的，起來凝固作用。
這邊，神仙豆腐剛做完，謝繁陽也把砍好的竹子給弄回來了。
「大姐，你是想用我砍回來的竹子，製作捕黃鱔的和田雞的器具嗎？怎麼弄，你告訴我，我來弄。」謝繁陽問道。
「對，咱利用竹子製作火鉗出來。繁月你想辦法把你之前縫好的三角帽給綁到這根竹竿上，到時候咱在水田看到遠些的田雞之後，直接把這竹竿上的三角帽蓋住田雞，這比咱親自走近田雞跟前去抓更容易。
而且，田雞也是比較靈敏的動物，怕是咱還沒走到跟前，就被逃走了。」謝繁星吩咐繁月道。
繁月拿著竹竿和那三角帽在一旁研究去了。
謝繁陽聽到他大姐說要利用竹子做火鉗，他拿著柴刀，開始砍竹子，他開始著手製作火鉗去了，謝繁星見狀問道：「繁陽你會用竹子做成火鉗的？」
「會，之前見叔弄過，我學了些，大姐，這裡交給我了，你還是想想今日咱中午吃啥，準備好吃食好了。」謝繁陽拍了拍他的胸膛，示意他大姐把這活兒交給他就行。
「成，那你弄吧！不過，這竹火鉗下面兩邊，需要做成鋸齒的樣子，因為咱是用著火鉗去夾黃鱔，黃鱔黏黏滑滑的，火鉗做成鋸齒的樣子，就可以防止夾黃鱔的時候被滑走夾不住。」謝繁星囑咐道。
「行，大姐我知道了。」
謝繁文和謝繁日兩個圍繞著謝繁陽製作火鉗。
謝繁辰見她大姐從廚房裡頭拿著木盆，往羊圈走去，她就知道她大姐這是要去擠羊奶，她連忙跟在她大姐身後問道：「大姐，你擠羊奶，又是做葛根羹吃嗎？」
「不是，利用葛根和神仙豆腐，做一個甜食給你們吃。」謝繁星今日想打算做一個燒仙草吃，剛好這天氣炎熱，吃些甜食消暑。
羊奶擠好，起鍋燒開，放入生薑和茶葉去腥，順便還放了白糖進去。
另一個灶台上蒸上一碗紅豆。
煮好羊奶，謝繁星調和葛根，再倒入煮好的羊奶下去攪拌葛根，製成葛根羹之後，再放在一旁放涼，等凝固了之後，再倒出來切成一塊塊的正方形就成了。
取來白面，加入了一些之前神仙葉揉出來的葉汁，把白面揉成綠色，最後揉成一粒粒小圓子當作珍珠。
配料備齊了之後，就可以開始做燒仙草。
用羊奶煮熟珍珠，煮熟之後，可以不用火了，加入葛根塊涼粉、紅豆、花生米以及之前買回來的葡萄乾下去。
等了些時間，謝繁星碰了碰之前做的神仙豆腐，她見神仙豆腐凝固成形了之後，她又切了一些神仙豆腐進去裡面，再放上白糖提甜，這燒仙草就做成了。
「大姐，這甜食叫什麼。聞著都香甜。」一旁的謝繁辰見她大姐一步步做好這甜食，她雙目放光的問道。
羊奶之中各種配料沉沉浮浮，顏色不一，看起來就好吃了。
「謝氏甜品，你先吃。」謝繁星盛出一碗謝氏甜品出來給繁辰吃。
至於燒仙草的名字，是有典故來的，她總不能把典故搬出來，說這是燒仙草，所以，謝繁星另取了一個名字出來。
這妮子接過去，迫不及待的就喝了起來，喝了大半碗，她這才抬起頭來道：「大姐，你做的謝氏甜品吃起來柔滑細潤、涼爽可口、甜而不膩。要是再冰鎮一下的話，這口感會更好的。」
「你盛幾碗出去，給繁月他們喝，隔壁的阿奶他們端幾碗過去。大姐去菜園子摘菜做午食了。」謝繁星摸了摸繁辰的腦袋，交代她道。
現在五月多了，菜園子的菜很多都長成了，隨便一圈下來，就能夠摘好幾個菜回去。
謝繁星摘了洋辣椒、缸豆、茄子、蕹菜、辣椒。
今日中午，她打算做個火燒茄子、涼拌洋辣椒、涼拌神仙豆腐、清炒缸豆和蕹菜。
茄子和辣椒直接扔到柴火裡面烤熟。
烤熟之後，去掉表面灰塵和燒焦表皮，再撕成條放入碗中，倒入鹽、雞精、蒜末、生抽，熱油嗆香，再攪拌均勻就成了。
涼拌洋辣椒更好弄了。
洋辣椒祛蒂，中間切開，過一遍水煮熟洋辣椒，不過水中放入油，這樣過水的洋辣椒會更翠綠。
再調好醬料，把煮熟的洋辣椒沾著調料吃就行了。
涼拌神仙豆腐。
清炒蕹菜。
謝繁星這邊在做午食，謝繁月和謝繁陽也把謝繁星交代好的東西給做好了。
做出來的東西，出乎謝繁星意料之外的好。
繁月把那三角帽子固定在竹竿上，三角帽子周邊還用一根繩子套住了，沿著竹竿下方來，到時候只要拉一下竹竿下方的繩子，直接可以收攏那三角帽子。
只要把這三角帽子蓋住了田雞，再拉這根繩子，三角帽子即可合攏起來，那田雞就逃不掉了。
至於繁陽做成的竹火鉗，很得謝繁星的意，不僅僅是按照她所說的去做，做出來的竹火鉗夾起東西起來，鬆緊自如之外。
竹火鉗交合的地方，謝繁陽還安裝了一個扣手，只要把竹火鉗往中間一合攏，就算不用力，這竹火鉗也可以自動夾緊東西。
可以省下不少力氣的。
(本章完)