七月十八，易開市，會親友。
河心街北頭的松鶴樓開張了。鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴。
趙亮站在大門前，迎接著一個又一個來客，臉皮都笑木了。出乎他的預料，自己發出去的帖子竟得到了熱烈的回應。
要不是清楚這裡是賒店鎮，他都以為這兒是龍路口呢。
什麼時候趙家的面子這麼大了？
在賒的陳州籍商人竟來了這麼多？
「哈哈，賢侄太過謙了。你們趙家的松鶴樓，這兩年可是名響中原啊。」順隆車馬行的孫兆慶捋著山羊鬍道。
孫家籍貫亦是淮寧，是賒店陳州籍商賈中的頭面人物，亦是陳州同鄉會的會長，他對趙家的實力還是有一定的了解的。
龍路口的趙氏一族，別看不顯山漏水，實力卻絕不能小瞧。
這家人也不知道憑的是什麼秘方，短短時間就做起了『松鶴樓』這塊金子招牌，分店已經開遍了豫東皖北各府，佳肴迭出，名商富賈、達官顯貴全都紛至沓來。可謂是財源廣進，日進斗金。
太具體的細節孫兆慶是不知道的，但他知道周家口和陳州府城的松鶴樓有多麼的興旺。
順隆車馬行是主打賒店到周家口陸上貨物承運的老字號車馬行，出身決定，周家口就是孫家的老根據地，孫兆慶如何不知道松鶴樓呢？
兩年前松鶴樓在周家口是一炮而紅，至今都客源如潮，是周家口酒樓行當里的魁首。
更聽人說過，那遠在朱仙鎮和開封城裡的松鶴樓在當地也是紅極一時，
這趙家還能被小瞧麼？
三天前收到趙亮親自送上門的請帖後，孫兆慶便出面向陳州籍的富商打了招呼，所以今天才能來那麼多人。便是有不能來的，也使管事裡送來了一份像樣的賀禮。
孫兆慶哈哈笑，趙亮自然也要陪著笑，但他腦子瘸了才會信孫兆慶的話。
大趙莊的人這兩年都很低調的，除了家家戶戶都翻新了房子外，就再沒有其他大動作了，趙家雖然富貴了，鳥槍換炮，今非昔比，但名頭也就那樣。
哪怕是在淮寧縣都達不到聲名遠揚的程度！
很多人知道松鶴樓，可不知道他們老趙家。
賒店鎮的陳州籍商賈可是來自陳州府下屬的七個縣的人，有多少人會給一個『默默無聞』的趙家面子啊？
知不知道是一回事，哪怕是知道了又能怎樣呢？
陳州同鄉會，那只是一個同鄉會，平日裡見面打個招呼，彼此襯托一下場子，在不傷及自身利益的情況下，你好我好大家好，僅此而已。
這並不是一個多緊密的組織。與所謂的商團是全然不同的。
相比起鎮裡大名鼎鼎的山陝會館，陳州同鄉會就是個大象腳下的小兔子；而相比起晉商秦商的抱團，陳州同鄉會的散亂更是有目共睹。
再說了，涉及到利益，便是團結如晉商秦商之間也依舊有爭鬥。
所以，要說內中有很多人根本不會理會趙家，趙亮是絕對相信的。
——松鶴樓的分店已經開了不少家，那樣的場景又不是沒遇到過？請帖撒了一麻袋，開業的時候來的寥寥無幾，更多的是使人送一份薄禮。
事實上這才是『請帖』所請的東東。再不頂用也能叫開業顯得熱鬧幾分，多幾分生氣！
而且這也是一聲招呼，告訴一些人趙家來了。
「去備水！」
送走了一個個來賓客人，趙亮一副衰弱樣兒坐到了椅子上。
酒席上他可是打了個來回的，很是喝了不少酒的。雖然半點也沒上頭，卻要表現出疲憊模樣，總是要顧及一下他現在的外在形象的。
「大爺，聽小二們說，今日不少賓客都提及了孫老爺……」掌柜徐泰走近趙亮身邊輕聲說道。
這是趙家從周家口尋到的人手，不是什麼大才，但卻是個熟手。
如此就足夠了。
松鶴樓有外掛助陣，不需要什麼大才全才來操作，只要能按部就班規規矩矩的經營，便足矣了。
「孫兆慶？」趙亮有些意外，「適才……，他可半點也沒表示啊。」
孫兆慶是同鄉會的會長，與今日的來賓都相熟，帶著趙亮一個個敬酒，對之幫助很大。
如果趙亮是長期留守賒店鎮，那孫兆慶就等於幫他打開了局面。
徐泰也是吃驚。
「孫老爺出了大力，就是要賣大爺賣趙家的好。這一點也沒表示……」那人情咋叫趙亮領啊？
因為孫兆慶熱心腸，為人厚道？
市面上打聽一下倒是有人這麼說的，徐泰卻一個字也不信。
趙亮也不信。
孫兆慶能坐上同鄉會的會長，那是因為孫家順隆車馬行已經在賒店立足四十年，盤子體量在所有的陳州籍商人中都是首屈一指。所以他是會長。
可不是他為人熱情厚道。
「咦……」趙亮忽的一聲輕叫，像是想到了什麼，玩味的一笑，對徐泰道：「這人情咱們不是已經領了麼？」
酒席上七嘴八舌的，免不了要被小二夥計聽在耳中，這人情孫兆慶可不做的扎紮實實？而且手段很高明。
徐泰微愣了下，嘿然一笑。
「難道是看在蘇和泰的面子？」
坐在倒滿水的木桶里，趙亮腦子依舊在想著是。
蘇和泰就是趙家現如今的保護傘。陳州知府，滿洲正白旗人，老姓伊爾根覺羅氏。
松鶴樓的味道是毋庸置疑的，做高端餐飲業，業務必須過硬。松鶴樓主打川菜和魯菜中的濟南菜，樣式更向中部諸省份的口味靠攏，有著空間產的加成，哪怕掌勺師傅並非什麼名廚大拿，那效果也不是一般好。
照之前開設分店的經驗看，只要有客人來，用不多久便能在當地打響名頭。
可是，對於松鶴樓，對於趙家而言，真正的麻煩事也正是在他們名頭被打出去之後。
趙家官面上沒人啊，趙父小小一個秀才功名，根本就拿不出手，鎮不住場面。各地的松鶴樓在名頭打響之後，往往要割肉放血跟某些人做妥協才行。
不然生意都做不安穩的。
這很叫人憋屈！可這才是現實！
所以，找一家保護傘就成了趙家的當務之急。
要不然趙家產業做的再大，也是為別人掙的。這滿清時代的社會可不是一般的黑，況且淨等著挨打，這也太被動！
蘇和泰如此就又多了一筆外快。