農家樂的樂趣就在於貼近農村,貼近自然,貼近健康,所使用的食材都是純天然的綠色食材。
張嘉玥她們的運氣不錯,就在前一天下午,村裡的獵手端了一窩野豬,這一下,不單是有野豬肉供應,還有一隻烤乳豬。除此之外,還有野兔子,野雞比野兔少些,但肉質卻比家雞多了股清香的味道,更可口。
再就是野雞蛋和土雞蛋,農家樂里居然養了十來只活著的野雞,讓其下蛋。飼料雞蛋大家吃多了,但野雞蛋和土雞蛋卻吃得很少,這種野雞蛋帶著灰色花紋,非常的漂亮,而且非常好吃,營養價值很高,當然,價錢也不菲,市面上也很難買到。
還有一味同樣是雞,不過是土雞,沒有半點飼料餵養過,都是純天然的綠色食品,對城裡人來說,吸引力不是一點半點。同系列,還有野麻鴨,每家每戶都有,然後提供給農家樂。除了這些之外,基本是野菜系列的農家菜,絕對是正宗口味。
張嘉玥一進到房間,第一件事就是洗了一個具有農村特色的熱水澡……一個巨大的木桶,裡面是熱汽騰騰的洗澡水,待她洗完澡出來,謝雲娜等人也陸續洗完澡,一個個膚色紅潤,身體周圍縈繞著一層淡淡的水氣和青春的氣息。
張嘉玥有些失神地看著這些女孩……末世之後,自來水都被污染,而野外的水源大多被變異生物占據。無論是淡水河還是大海,都有數不清的變異生物游弋,像這種洗澡的機會,也是非常難得的。而像這樣渾身陽光的女孩……除了那些進化者,已經很少有像這樣乾淨的女孩了。
「嘉玥姐,出去吃飯了。」
趙嘉欣看到張嘉玥發呆,連忙喊了他一聲……小丫頭今年才19歲,性格活潑中帶著幾分呆萌,短短几個小時,已經自來熟的喊上姐了。
「哦,走吧。」張嘉玥笑了笑,和趙嘉欣等人走了出去。
張國棟他們也都洗完澡,一個個神清氣爽地出現了。
「張警官,這麼快出來了?」
項紹芬滿面笑容的走過來,「洗完澡更加精神颯爽了,真想看到你穿警服的樣子!」
「謝謝!其實他們都說我不穿警服時更漂亮。」張嘉玥笑了笑說道。
這個項紹芬也不知道是哪根筋搭錯了,在車上的時候,就有意跟她搭話,如果說是想求她辦事……貌似她一個小刑警,辦事能力還不如一個戶籍警呢,不管怎麼樣,這種女人都要打足十二分的精神對待,最好是敬而遠之。
「沒錯!現在的嘉玥姐就是最有女人味的。」
趙嘉欣也湊了過來,項紹芬的眼神微微閃爍了一下,沒有再說什麼,逕自走了。
「你知道什麼是女人味?」張嘉玥抬手在趙嘉欣的腦袋上揉了一下。
「哎……討厭!髮型都亂了。」趙嘉欣連忙撥開她的魔爪。
就餐的地方是在一個大院子裡,六男七女正好分別坐在兩張大桌子旁邊……男一桌,女一桌。
野雞和野兔肉最先上桌,農家菜講究的不是細緻,大塊燜燉,將所有的味道和配菜都熬了進去,那皮上點了香油的金黃醬色,香氣撲鼻,令人胃口大開,筷子一夾,居然可以輕易夾起來,撕的一條一條的,絲毫不費力氣。
幾個女孩原本還有些矜持,吃了一口之後,味蕾受到刺激,竟然也是運箸如飛了。
「不錯。」
項紹芬也夾了一塊,嚼著點頭道。「早聽說這裡的野味做的好吃,今天一吃,果然不錯!」
旁邊的楊尚天一聽,頓時臉上笑開了花。
「多謝誇獎,大家吃著還好就行,山鄉野地的,比較簡陋,也就這些土特產農家味了,諸位還需要什麼,知會一聲就好,我先出去了!」
楊尚天一走,大家的火力都集中到了餐桌上。
平常即使高價買到野味,吃著也沒氣氛,今天不同,氣氛和味道都來了,自然吃著可口,喝得盡興。
野味上了一半後,接著是野菜,蔥香爆蕨菜、涼拌金針菜、青豆炒絲瓜、炒土雞蛋、蔥香木耳、椒油土豆絲這些素菜,還有弄村人喜歡的火燒扣肉,一大塊的燉肉塊高壓鍋里先煮爛,去掉膩味,加各種調味入味,然後又泡製油燒,上色,使肉上色味更好。
先葷後素,眾人的肚皮感覺不夠了,好吃的東西實在太多了。
只有張嘉玥吃的慢,雖然每樣都吃了點,尤其那素菜,但是後面可還有最好吃的野豬肉和狍子肉。不過,這些素菜中,蕨菜是她最中意的。金針菜雖然也是鄉下種的菜,而且產量少,有季節性,種植的話需要的土地面積大,絲瓜這些也要占不少地方,而只有蕨菜只要有縫隙就可以種,個頭長不到半遲,貼地生長,肥大的筋肉看著就很誘人。
「怪不得農家樂的生意這麼火,跟這裡的飯菜一比,城裡那些星級酒店都是個渣。」趙嘉欣說道。
「那姐回去請你去星級酒店吃飯,去不去?」謝雲娜問道。
「就算是渣,那也是上檔次的渣,為啥不去?!」趙嘉欣振振有詞地說道,眾人都笑了起來。
幾個女孩的笑聲高抵抑揚,各有特色,把旁邊桌子的男士目光吸引過來一片……
「我不行了,這酒有些上頭,我先回屋歇一會兒。」張嘉玥一付醺醺然的樣子,起身退席。
「張警官,別走啊,我還沒跟你走一杯呢。」卜同亮喝得滿臉酡紅,整個人醉眼朦朧的。
「卜處長,你慢慢喝,我堅持不住了。」張嘉玥搖搖晃晃的,似乎隨時都能摔倒,轉身就走。
「嘉玥姐,小心點兒。」趙嘉欣和謝雲娜也連忙站了起來,將張嘉玥扶回房間,服侍她在床上躺好。
「等一下,」
就在二人要出去的時候,張嘉玥突然喊住了她們,「聽說今天晚上有流星雨,但如果有意外發生……譬如地震什麼的,你們要立即離開這裡!」