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第 017章 吃貨主僕,衛氏醉酒

2024-09-30 18:03:42 作者: 混亂不堪
  都是些虎狼之詞啊。

  書房之內,衛允拿著書卻半點都看不進去,自己這個姐夫平時看起來老實憨厚,沒想到骨子裡頭竟也有這麼悶騷的一面。

  只是,天天這麼吃狗糧,是個人也受不了啊!

  書也看不進去,撐著下巴發了會兒呆,等到小衛氏和丁健二人回房之後,衛允忽然想起來自己貌似答應了柳存要給他驚喜的。

  今日一回來就被小衛氏的反應給刺激的忘記了這一茬。

  衛允的宗旨就是說到做到,當即出了書房,進了廚房,生了火,燒上水,取出一根小衛氏已經處理好了的豬蹄,砍成小塊,焯水之後,重新倒入清水,放入豬蹄,緊接著放入鹽、醬油還有八角桂皮等香料,蓋上鍋蓋。

  衛允就坐在灶前看起了火,先用大火將水煮開,然後轉小火慢慢的煮,半個時辰之後,衛允撤去了灶底的柴火,在碳火上蓋上草木灰。去浴房洗漱之後,這才回房間睡覺。

  第二天,寅時末刻,衛允便起了床,在院子裡頭活動了一下筋骨,做了一百下伏地挺身,一百下深蹲,一百下蛙跳,還有一百下的仰臥起坐。

  在休息了一盞茶,平復了氣息,恢復了悽厲之後,從西屋裡頭把那張鐵胎弓取了出來。

  衛允提著弓站在院子裡頭,調整著自己的呼吸頻率,雙腳成弓步拉開,開始慢慢的拉起了弓。

  並沒有用力過猛非要拉滿,衛允只將弓拉到一半,然後緩緩的鬆開,然後再拉一半,再慢慢鬆開。

  如此反覆拉了十次之後,衛允的力氣就消耗的差不多了,歇了片刻之後,打了兩套拳,才結束了一天的訓練。

  至於那杆鐵槍,昨夜就被衛允看到自己屋子的角落裡頭靠牆放著了。

  在十三歲之前,衛允是不打算用那桿槍了。

  吃過早飯,將昨夜滷好了的豬蹄裝在食盒裡頭,衛允便背著書箱出了門,一路慢跑著朝書院去了。

  到了書院的時候,小胖子柳存早就在衛允的宿舍裡頭等的望眼欲穿了。

  一看到衛允進來,目光就十分敏銳的落在衛允手中的食盒之上,小胖子瞬間就化身獵豹,如閃電般衝到衛允的身邊,奪下了食盒。

  小胖子一邊打開食盒,一邊問道:「到底是什麼東西,你搞得這麼神神秘秘的,要是沒有上次的叫花雞好吃,我可不認帳啊!」

  衛允將書箱解下,取出毛巾和木盆,道:「隨你!」然後便去了院裡打水洗漱去了。

  本來衛允在家是已經洗過一次的了,可一路小跑過來,身上又出現了一些汗水,也就只能再洗一次。

  小胖子打開食盒,一股誘人的肉香便撲面而來,看著食盒裡頭的一小盆鹵豬蹄,小胖子的口水都快要流出來了。

  哪裡還忍得住,端起豬蹄就啃了起來。

  一旁的書童流雲勸道:「公子,您慢點,別噎著了!」

  柳存還是很大方的,抓了兩大塊豬蹄就遞給流云:「來,你也嘗一下!」

  流雲接過豬蹄,才啃了一口,臉色就變了,啃乾淨了肉之後,還意猶未盡的舔了舔沾滿了油水的手指。

  小胖子很是大方的又給了流雲幾塊,主僕二人就這麼抱著一小盆豬蹄大快朵頤起來。

  等衛允洗漱完回來的時候,小胖子和流雲竟然已經把一大盆的豬蹄給啃完了,就差舔盤子了。


  衛允嫌棄的看著柳存:「還不趕緊去洗洗,馬上就要到時間了,待會兒要是讓夫子看到你這幅樣子,可別把我供出去?」

  柳存臉色驟變,流雲的反應更快,立馬就把木盆、毛巾還有香胰子都備齊了,主僕二人飛速趕赴後院的水井處,打水洗漱。

  看著慌不擇路的主僕兩個,衛允噗嗤一聲就笑了出來。

  沒錯,他就是故意的,依著柳存這傢伙吃貨的性子,定然抵擋不住美食的誘惑。

  下午下學之後,小胖子叫住了衛允,「我說衛允,你二姐姐的廚藝這麼好,不如讓她去我家當廚娘吧!我可以讓我娘給衛娘子二兩銀子的月錢。」

  衛允瞟了他一眼,「你長得挺美的!」

  小胖子沒有反應過來:「什麼?」追問道。

  衛允又道:「既然長得那麼美,那就不要想得太美!」

  柳存的臉色一下子就耷拉下來了,垂頭喪氣的,像極了那些個名落孫山的學子。

  衛允用肩膀輕輕撞了他一下,「喂!我說柳小胖,沒必要做這樣子吧,搞得像是我做了什麼對不起你的事情一樣。」

  柳存嘆了口氣,扭頭可憐兮兮的看了一眼衛允,擺了擺手,道:「你不懂!」

  說罷轉身低著頭,慢慢的往外走。

  「等等!」衛允叫住了他,柳存停了下來,無力的說:「又幹什麼?」那有氣無力的樣,就差沒翻白眼了。

  「十五休沐那天你可以去我家吃飯,我二姐到時候應該會做不少好吃的。」

  「真的?」柳存立馬滿血復活,一臉期待的看著柳白,還伸出舌頭舔了舔嘴唇。

  衛允歪著頭道:「你就說去不去吧!」

  柳存立馬點頭如搗蒜,咧著嘴笑道:「去去去去!當然要去了!」

  衛允看著心性淳樸,什麼表情都寫在臉上的柳存,微微一笑,背著書香踏出了書院的大門。

  馬車內,柳存抬著頭,臉上掛著期待的笑容,流雲坐在旁邊,在心裡掙扎了半天,才小心翼翼的問道:「公子,你去衛公子家的時候能夠小的也帶上麼?」

  柳存看著流云:「你也想去?」

  「恩恩!小的也想去!」流雲點頭如搗蒜,道:「早上公子賞了小的幾塊豬蹄之後,中午的時候,小的吃其他的東西都感覺像是少了什麼似的。」

  柳存詫異的看著流雲,道:「你也有這種感覺?我還以為只有我有呢!」

  然後又拍著胸脯道:「你放心,到時候本公子肯定帶你去!」

  「謝謝公子!」流雲忙連連躬身,「小的一定謹記公子的恩情,對公子忠心耿耿,日後更加用心替公子辦差。」

  柳存十一歲,小書童流雲也不過才十歲。

  可憐的小流雲,被他家這個不靠譜的公子,生生帶成了一個吃貨。

  ·······

  衛允到家的時候是申時末刻,小衛氏的晚飯也做的差不多了。

  一家三口在吃完飯,小衛氏問起衛允說的要做鋪子的事情。

  衛允這才想起來昨天在城裡採購了那一大堆的東西。

  一家三口又跑去廚房,丁健坐在矮凳之上看著灶火,衛允則是親手示範做起了滷味。


  五根豬大骨和一隻雞用來做高湯,然後取出大骨和雞,一次下入一定量的香料,然後依次對豬頭,大腸還有豬腳,豬尾進行滷製。

  三人一直忙到將近人定之時,才將所有的東西滷製完畢。

  一家三口把滷好的東西依次嘗了一遍,都覺得味道很好。

  其實做滷味的法子早就有了,那些個武俠電視劇裡頭經常出現的醬牛肉嚴格說起來,也是滷味的一種。

  只是古人對於香料的應用還處於比較初級的階段,很多在後世日常的香料,在這個時代,多是被當成了藥物在用。

  衛允滷肉的法子其實並沒有什麼太大的特色,在後世也就是家常的做法,但放在這個時代,卻不知要超前多少。

  做出來的滷味的味道自然也很好,不然也不會把柳存那麼一個世家大族出來的嫡子給饞成那個樣子。

  當然了,這和柳存本身是個吃貨有很大的關係。

  衛允道:「二姐,姐夫,你們說我們家要是開一間滷肉鋪子,專門就賣這種滷肉怎麼樣?」

  小衛氏深以為然:「這滷肉味道極好,到時候生意定然差不了!」

  一旁吃著正歡實的丁健忽然道:「我覺得這些滷肉用來下酒應該很不錯!」

  衛允笑著看著自己這個姐夫,對著小衛氏道:「二姐,把上次我們蒸出來的酒拿出來一壺,今天晚上讓姐夫喝個盡興!」

  丁健摸著腦袋嘿嘿一笑:「允哥兒這主意不錯,自從上次喝醉之後我就一直沒碰過酒,嘴裡都快淡出鳥來了!」

  小衛氏橫了他一眼:「說什麼胡話呢?有的吃還堵不住你的嘴!」

  鹵出來的東西不少,衛家自己又吃不完,便讓丁健提了一些,送去村裡的幾個族老長輩和幾戶關係要好的人家。

  晚飯的時候,小衛氏還是去庫房裡頭,取出一罈子蒸餾酒。

  想了想,又在庫房裡翻了一會兒,找出來一個專門盛酒的圓台形小瓷瓶,這還是衛秀才在世的時候買的,可惜一次都沒有用過。

  小衛氏從壇里舀了三兩左右的酒,就將小酒瓶給裝滿了。

  這酒是衛允用上次買回來那二十斤劣酒,經過簡單的蒸餾提純之後,析出來的高度酒,當時衛允還嘗了一下,約莫有三十七八度,接近四十度左右的酒精濃度。

  蒸出來的那天晚上,丁健就直接喝了一壺,然後一醉不醒,直到第二天日上三竿的時候,才醒了過來,自那之後,小衛氏就把這酒給管控了起來,堅決不讓他再喝。

  主要是酒喝多了傷身,兩人又還沒有孩子,所以對於小衛氏的管控,丁健雖然饞得慌,但心裡頭卻並沒有不滿,反而享受與這種被小衛氏管著的感覺。

  小衛氏一隻手提著小酒壺,另一隻手捻著兩個陶瓷做的小酒杯,看著丁健的眼睛,認真的說:「就這麼一瓶,喝完就沒了,免得你又醉的不省人事。」

  似是想起了上次醉酒的情形,丁健臉澀微紅,嘿嘿的憨笑著,接過小衛氏遞來的酒瓶,說道:「娘子說多少就多少!」

  小衛氏將兩個小酒杯放到桌上,一個放在丁健面前,一個放在自己面前。

  「娘子這是?」丁健看著小衛氏,有些詫異。

  小衛氏白了他一眼:「這大晚上的你一個人喝也沒個伴,我就勉為其難陪你喝幾杯!」

  丁健看了看手中的小酒瓶,又抬眼看了看小衛氏:「娘子,這酒勁很大的!」

  衛娘子甩甩手,道:「無事,這酒出來之後我還沒有嘗過,今日正好嘗一嘗。」

  衛允忽然覺得自己有點多餘,悄悄地起身溜進了西屋,決定不去管準備對酒當歌,人生幾何的夫妻倆。

  第一杯入腹,小衛氏被嗆到了。

  第二杯的時候好了許多,等到第三杯進了肚子之後,小衛氏光榮的醉倒了。

  丁健將小衛氏抱回了東屋,用帕子替她擦洗了一番,然後回到堂屋把剩下的那小半壺酒喝掉之後,臉上也出現了醉意。

  將殘局收拾了之後,簡單的洗漱了一番,便倒在了小衛氏的身邊,順勢將其緊緊的摟入懷中,陷入睡夢之中,臉上卻浮現出幸福的淺笑。

  而此時,衛允也在夫婦倆的觥籌交錯之中,進入了夢鄉。


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