聽到梁鳴安撫的話，姜眉莊心裡也沒那麼擔憂了。
「行，我聽你的。」
敲定好幾個分店的籌備細節後，梁鳴就讓陳江河去居中調遣了。
等陳江河走後，梁鳴忽然一個問題，衝著姜眉莊，說道：
「眉莊姐，如今的香滿樓連鎖餐飲公司，已經是越做越大，需要的人才也越來越多。」
「我們得培訓一批預備人才出來。」
「免得到時候我們餐飲公司要繼續開分店後，找不到人替我們打理飯店。」
聽到梁鳴這話，姜眉莊無奈一笑，道：「梁鳴弟弟，你說的事，我又何嘗不知道。」
「只不過人才哪是那麼容易培育出來的？」
「我們飯店很多老員工，都是大字不識的大老粗，讓他們管飯店的帳，跟要了他們的命，沒什麼區別。」
聽到姜眉莊的話，梁鳴的臉色有些認真，說道：
「我們香滿樓連鎖餐飲公司正在快速發展，需要人才來管理，他們作為老員工，如果不積極學習，就會被淘汰。」
「大字不識，就讓他們去學，去上夜校。」
「都是成年人了，只要肯下工夫學，讀一下帳本，管一下帳，還是沒問題的。」
自從70年代末，國家恢復高考後，越來越多的人考上大學，成為高等人才，為國家的經濟發展，努力做貢獻。
而到了八十年代中期，隨著教育事業的發展，除了普通高考外，許多高校開展函授教育，也就是「夜校」！
為的就是讓在職的工人，可以有一個學習，接受教育的渠道。
梁鳴記得，也就是明年，國家就會開啟第一屆成人高考，成年人可以通過成人高考，接受高等教育，考各種職業證書。
梁鳴也不求香滿樓飯店的老員工中，能出多少高等人才，只要他們能學到一些知識，總沒壞處。
「好，那我這幾天把值得培養的老員工挑出來，讓他們讀夜校去。」
姜眉莊也覺得梁鳴說得有道理，點了點頭，說道。
「這些願意去上夜校的老員工，我們要讓他們沒有後顧之憂，他們如果因為學習，耽誤了上班，工資和全勤都照發，學費我們負責。」
梁鳴想了想，說道：
「如果他們後面考試，考得好，我們香滿樓飯店還發獎金。」
姜眉莊聽到梁鳴這話，美眸驚艷地說道：
「梁鳴弟弟，你這幾個措施一開展，這些老員工還不得被你迷得五迷三道，死心塌地地替你幹活？」
她還沒聽說過，那個民營企業的老闆，主動讓員工們去夜校進修，還承擔學費，工資全發，考得好還有獎金的……
「要想馬兒跑，就要給馬兒吃草！」
「我們前期多付出一些，也是為了後面有巨額的回報。」梁鳴笑著說道。
他之所以會願意替員工承擔學費，又補工資，又給獎金的，並不是他人傻錢多，而是梁鳴在放長線釣大魚。
這些老員工，如果通過讀夜校，能成高等人才，那給香滿樓飯店帶來的回饋，絕對是驚天動地的。
桃源市第一民營飯店，這個目標太小。
做，就做全省最大的連鎖餐飲企業！
「梁鳴弟弟，你就不擔心這些老員工學成之後，自立門戶嗎？」
姜眉莊笑著沖梁鳴問道。
「自立門戶？」
梁鳴聞言，輕笑道：
「如今的桃源縣最大的民營飯店是我們香滿樓飯店！」
「等陳江河把其他分店開出來後，我們香滿樓連鎖餐飲公司，那就是放眼全市，都是數一數二的民營飯店。」
「就算他們真的學成了，手裡的知識也得有平台，才能發揮出來。」
「他們只要不蠢，就應該看得明白，香滿樓飯店能給他們提供的平台，比他們自己搭建的竹台子，要大，要廣闊！」
說到最後，梁鳴的嘴角揚起一抹自信的弧度。
這個國家缺人才嗎？
漢高祖劉邦，從一個小小的沛縣裡，就挑出了能管理一國的良才。
明太祖朱元璋，靠著鳳陽的幾百弟兄起勢，推翻了元朝。
所以，展示才能的平台，比人才更重要！
「梁鳴弟弟，你說的有道理，我聽你的。」
看到梁鳴那自信滿滿，周身散發著獨特魅力的模樣，姜眉莊嘴角微微上揚，道。
「眉莊姐，還有一點。」
見到姜眉莊同意自己的建議後，梁鳴接著說道：
「除了培養老員工後，我們也要吸納一些年輕人才！」
「年輕人才？梁鳴弟弟，你的意思是？」姜眉莊面露好奇。
「再過幾個月，就高考了，高考結束後，應該會有很多高中畢業生進入社會，找工作。」
梁鳴提議道：
「我們可以高薪招聘一批高中畢業生，幫我們管理飯店。」
別看後世幾十年後，高考上線率很高。
但在80年代，能夠上大學的高中生，只占高考人數的3成。
而那些沒考上大學的高考畢業生，在當時也算是有文化的人才。
放在一些偏遠的地區，甚至是可以在當地小學當老師，教書育人。
「梁鳴弟弟，你這個主意好！」
姜眉莊先贊同了梁鳴的意見，旋即說道：
「只不過我們怎麼個招聘法？」
「現在還沒有高考，等高考結束後，學校也放假了……」
梁鳴想了想，對姜眉莊，道：
「眉莊姐，這件事情交給我來負責就行。「
聽到梁鳴這樣說，姜眉莊也是點了點頭。
離開了香滿樓飯店後，梁鳴就開著車，前往縣城第一中學門前的滷鴨鋪。
馬上就要中午了，這學校門口梁黑鴨滷鴨鋪，已經排起長龍。
梁鳴還沒靠近，就看到李翠正帶著新招來的員工，正在不停地給顧客裝貨，算錢。
「李翠店長，看來今天店裡的生意很好。」梁鳴走進店鋪，笑著說道。
「老闆，你來得正好，後廚有一鍋滷鴨，是縣城第一中學食堂的。」
「你幫幫忙，送進去。」
李翠看到梁鳴後，也不客氣，直接指揮道。
「……」梁鳴聞言，嘴角微微抽搐。
得，自己成打工的了。
梁鳴也不廢話，直接將滷鴨鐵桶搬上車，就來到縣城第一中學門崗處。
門崗大爺認得梁鳴，一邊開著門，一邊笑道：
「噢，梁老闆，今天你親自送貨啊？」
「沒辦法，店裡就我這個當老闆的最閒，被趕過來送貨了。」
梁鳴訕笑道。
說到這裡，他又抽了一根利群煙，遞給門崗大爺，詢問道：
「大爺，李進校長在學校嗎？」
門崗大爺看到利群煙後，手快如閃電地接了過去，插在耳朵上，笑道：
「在的，李校長現在應該在學校食堂，你現在去，正好能碰到他。」
梁鳴聞言，眼睛一亮。
正好和李校長聊聊，他們餐飲公司關於人才招聘的事情……