第156章 自創手抓餅
江成回到家,看見發現不少人在他家門口爭吵著。
不過周靈瑩不在其中,周靈瑩正在弄飯呢。江成走到周靈瑩身邊道:「她們在吵什麼呢,怎麼在我們家門口吵。」
「要羊骨頭呢,羊的中間那條骨頭也沒多少斤。我剛才在弄羊肉的時候,鄰居問我買點骨頭,我就賣了。也沒想那麼多,一開始就後院劉大媽家一斤多羊骨頭。現在很多人知道我們家又有羊骨頭賣,都過來了。」周靈瑩說道。
「過來就過來呀,我們吃肋排就可以,其他部位的骨頭都賣掉。」江成說道。
江成也看見了,剛才拿回來的羊,已經大致的分解了一下,放在偏房的桌子上呢,還有不少骨頭肉在。
「我沒說不賣,本來沒幾斤,我是打算先來就賣給誰,都是一個院子的,賣誰都無所謂。但後面跟過來的不肯呀,我賣給先到的人,其他人就買不到了。不過沒跟我吵就是了,她們不讓先來的買那麼多。」周靈瑩笑著說道,過來的基本上都是一些大媽,也沒跟她熟悉的。
周靈瑩給朱嵐家留了一個羊腿,肖麗家和王玉珍家留的是前腿。至於陳莉家,周靈瑩沒給留,她就是小心眼,不想自己家的東西便宜了李梅紅。
今天周靈瑩要熬豬油,送給陳莉家小孩吃一點豬油渣都可以,就是不想讓李梅紅她們占便宜。
至於給王玉珍也留了一個前腿,還是前些天王玉珍主動過來坦白了。她表示自己只給後院張晴說過是周靈瑩找人潑糞的事情,但現在張晴那邊也不承認是她說出去的。
周靈瑩內心一直懷疑是王玉珍說出去的,王玉珍能主動來坦白,加上事情也過去了那麼久,周靈瑩也不記恨了,但想跟以前那樣沒有一點防備的交心也不可能了。
院子裡的大媽可能是看見江成來了,也不敢一直在他家門口爭論,最後該妥協的妥協,幾個大媽找周靈瑩把剩餘的羊骨頭買走了。
「瑩瑩,你說她們怎麼不找你鬧呢,讓你決定怎麼賣。」
「跟我吵,那我就誰都不賣了,明天我母子倆坐門口啃骨頭吃。」
骨頭賣掉後,周靈瑩見江成詢問,笑著摸著肚子說道。
江成能感受的到周靈瑩對生兒子有執念,沒拿是母子還是母女這事來開玩笑。在房間裡,江成用擀麵杖把周靈瑩弄好的麵粉擀成了巴掌大小的圓薄餅,然後讓周靈瑩沒事的時候把剩餘的麵粉都弄成這樣大小的圓餅。
弄完之後,江成就去爐子邊把帶來的鐵板進行表明高溫處理了一下,才回房間休息聽收音機了。
今天過節,大部分人都會去買點肉改善一下伙食。每家每戶今天飯菜都會挺香,但香不過周靈瑩弄紅燒肉呀。
中午吃過飯,江成感覺有點累,早上起來的早,打算中午睡一覺。而周靈瑩可能是懷孕的原因,也老想睡覺,所以兩人中午直接睡到了兩點多。
醒來後,江成就讓周靈瑩把煤爐子生了火,因為不是無煙煤,得燒一會才沒有煙。沒煙後江成把鐵板鍋架了上去,在鍋熱了後,弄了一根毛筆當刷子。在鍋上刷了點油,就把擀好的麵餅放在上面燙,放點油是為了不讓餅粘上面,可不是用來煎餅子的。
這鐵板燙熟了一部分就翻面接著弄,因為餅不算厚,來回翻幾下就好了。麵粉沒後世的精細,但就這樣單純的燙熟一下也挺香的。
周靈瑩在邊上看江成燙餅,想嘗一個,但江成沒讓。而是讓她去把羊肉放鍋里,裝好水和一些生薑去腥。
江成一下燙了幾斤餅,夠他以後要是出遠門在路上吃的了。燙好了餅,江成放在偏房的桌子上,讓周靈瑩把羊肉直接燉了,他得出門去市場買點蔥和土豆之類的回來。
而江成一走,周靈瑩就到偏房嘗了一個餅,挺香的就是沒啥味。
從市場買回蔥和土豆後,江成又弄了一些西紅柿和黃瓜過來。要是在北方,就不是黃瓜了,可能就是那種大蔥。
蔥切成蔥花,然後江成用一個搪瓷盆弄了很多雞蛋進去。
吃抓住餅,不能光放羊肉呀,那不成肉夾饃了,江成打算弄點雞蛋碎。
雞蛋先準備好後,江成又去弄土豆絲和黃瓜絲了。
至於西紅柿,搗碎了就可以,沒有番茄醬,就直接拿酸甜的西紅柿代替。
等江成準備好一切後,周靈瑩那邊羊肉也燉的差不多了。
然後江成親自動手,直接炒了一盤雞蛋花,也叫碎雞蛋,面上灑了點蔥花。
再把土豆絲炒熟,基本就大功告成了。
江成拿了一個麵餅過來,放上羊肉,碎雞蛋,土豆絲,黃瓜絲,再把搗碎的西紅柿汁弄點上去。麵餅一卷,很飽滿,看上去就想狠狠的來一口。
不過江成先把卷好的餅給了周靈瑩,自己再另外卷了一個。
「嗯,江成,這味道~~真的太好~吃了,這叫什麼呀。」周靈瑩一邊吃著一邊說道,這味道太美味了,吃了一口就聽不下來。
江成也吃了一口,覺得是不錯。但沒周靈瑩那麼誇張。不過對於這個時代連大米飯都無法天天吃的人來說,這種吃肉吃雞蛋的方法,實在是太奢侈了。
「這叫~~,我自創的,沒有名字。你喜歡吃就再吃一個,明天早上用那鐵板加熱一下就可以當早飯了。除了明天早上的,剩餘的這些我是要帶去單位給同事吃,這到了新單位,得跟同事搞好關係,以後人家有好處才會想到我們。」江成說道。
不這樣說不行,全部說是自己路上準備吃的。但弄了這樣多,一兩天不吃掉肯定壞掉,只能適當的欺騙。
其實在二十一世紀開滴滴的江成,挺喜歡欺騙人的。或者說出門在外,是帶著一層面具的。見人說人話,見鬼說鬼話,什麼事情說出來經常是真真假假。
有時候運氣好單子跑的多,還特別喜歡裝倒霉,跟同行說沒訂單,今天收入不行。然後好奇的詢問對方今天跑了多少,看到沒自己多,還要裝作羨慕人家的樣子,說比自己跑的多。
江成也不知道自己是個什麼樣的心態,反正那樣裝一下,內心就會暗爽。
但現在重生到這個時代,江成卻是一點都不想騙人,特別是身邊的人。但為了隱瞞秘密,又得說謊言。
或許還是沒活的透徹吧,江成覺得自己哪天看透了一切,一定會把自己的秘密告訴周靈瑩的。畢竟這是一心想給自己生兒育女的女人,自己的秘密要說出來的話,第一個人肯定是她。
下午的時間過的很快,弄弄美食,喂喂雞,聊聊天就過去了。晚上吃過飯,又很多人來前院聽收音機了。而今天是月圓之日,江成和周靈瑩都在賞月。周靈瑩想家人了,江成也是,他也想二十一世紀還為他操心沒結婚的父母了。
收音機今天一直播放到九點才拿回房間裡,然後前院聽收銀機的人也散了。
今天夜裡睡覺的時候江成有點憋的慌,但去醫院詢問過了的,頭幾個月不能同房。
「江成,你怎麼了,之前這樣不是可以的嘛。」周靈瑩手沒有停下來的詢問道。
江成抱著周靈瑩,他感覺今天晚上突然就上頭了,想要點刺激的。也該適當解鎖一點東西了,然後嘴唇靠在周靈瑩耳邊,小聲的說了幾句話。
燈沒關,黃色的燈光下都能看見周靈瑩臉紅了。
「江成,能那樣的嘛。」周靈瑩心律有點不正常的回應道。
「你嫌我髒?」江成詢問道。
「江成,你怎麼會想到~~這樣~這樣的方式的。」周靈瑩停下了手中的動作,有點奇怪的問道,江成給她感覺就是男人天生就懂男女這方面事情一樣,而且還有各種奇怪的想法。
「瑩瑩,你試一下嘛。」江成催促道,從結婚起,周靈瑩就沒忤逆過他,他希望一直是如此,雖然這思想可能有點病態。
「你真是不要臉的人。」周靈瑩嬌羞的說道,但自己男人提出的要求,她有一種本能的不想拒絕。
猶豫了一會,周靈瑩把頭鑽進了只有被套的被子裡。
次日清晨,周靈瑩要起床去熱菜和餅的時候,江成感覺到動靜也醒了。
「不要臉,下次別想我那樣了。」周靈瑩穿著衣服說道。
江成只是呵呵一笑,這事情有了開頭,後面就不可能少的。
今天要去供銷總社正式跑運輸了,江成也是挺期待的,所以也跟隨著周靈瑩起床了。
(本章完)