第83章 你這傻狗,又來……
高溫下,巧克力很快就融化成絲滑綢緞般的液態。
蘇塵倒入一些液體進模具里,震盪幾下後,直接翻轉過來。
看著模具中絲絲縷縷掉落的巧克力液。
這細膩的質感,醇厚的香氣,絲滑得都讓人為之沉醉。
就在這一瞬間,他竟有些愛上烘焙的感覺了。
真是不可思議啊。
結婚之前,除了燒水泡麵,自己幾乎從未踏入過廚房。
一日三餐都是靠外賣或者街邊的商業街解決。
結婚後,有了糯糯,為了孩子的健康,這才不得不學著做飯。
從最初的笨手笨腳,到後來漸漸熟練,能做出一些家常菜,這雙手都不知道被油濺了多少次。
所以,他原本是不愛做飯的。
但現在,不同的食材在自己手中變成一份份美味佳肴,看著食客們驚艷的目光,著實很有成就感。
說起來,還是系統給他培養了一個興趣愛好。
等巧克力液不再滴下,將模具翻過來晾乾放入酒心液,最後倒入一層巧克力封口,用刮刀刮平。
別具風味的酒心巧克力就做好了。
蘇塵將成品放入冰箱定型。
走出廚房,糯糯開心地撲了上來。
蘇塵微笑著抱起糯糯,輕輕颳了刮她的小鼻子。
「小饞貓,是不是又聞到香味啦?」
「爸爸~我都聞到巧克力香了,我想吃~」
糯糯咯咯笑著,眼睛亮晶晶地看著蘇塵,奶聲奶氣開口。
「不行哦,爸爸今天做的酒心巧克力,小孩子可不能吃哦!爸爸明天給你做個別的。」
「唔…好叭……」
……
翌日,早上五點多。
蘇塵睡醒後,起床準備今天擺攤的食材。
除了昨天已經做好的酒心巧克力,和泡芙外,他還準備做一個榴槤千層。
榴槤這東西跟肥腸一樣,不愛吃的人絕對不碰,但愛吃的視若珍寶。
剛好,蘇塵和糯糯都好這一口。
榴槤千層要用到的材料比較簡單,千層皮、榴槤餡、奶油就行了。
想著,蘇塵就立馬動手做千層皮。
把雞蛋打到碗裡,加上細砂糖、純牛奶攪和勻。
過篩後的低筋麵粉和玉米澱粉倒進蛋液里。
還有融化後的黃油也一塊加進去,一直攪和攪和,麵糊就算調妥了。
起鍋燒熱,兩勺麵糊可以攤一張千層皮。
蘇塵手抓鍋柄。
把麵糊在鍋里盪勻,等餅皮表面凝固,邊緣微微翹起就可以起鍋了。
一個小時後,無數張千層皮堆積在盤中。
時間緊迫,稍作休息後,蘇塵開始打發淡奶油。
再把榴槤肉去核,用勺子壓成泥狀。
準備工作全部完成。
下面就是放一張千層皮,鋪一層奶油。
三層奶油後就鋪上一層靈魂榴槤肉。
層層鋪,層層加。
最後放冰箱冷藏,讓千層蛋糕定型。
說實話,就這分量,還是每個平均切六份吧。
時間很快就來到早上八點。
「糯糯,起床啦。」
蘇塵敲了敲糯糯的房門,沒聽到回應,便直接推開了門。
糯糯蓋著張薄被子,兩手張開,呈大字躺著。
聽見爸爸的聲音,微微睜開雙眼。
「不嘛,爸爸,我再睡…再睡五分鐘。」
小丫頭迷迷瞪瞪的模樣,簡直可愛的沒邊。
她翻了個身,背對著蘇塵就不動了。
昨天晚上睡覺前,小丫頭吵著要吃巧克力,蘇塵只好拿了一個給她。
畢竟是小孩子,酒心巧克力可不能多吃。
哪知道小丫頭吃完,興奮得在床上來回蹦躂,吵著還想吃。
蘇塵哪敢答應,連哄帶騙好半天糯糯才消停。
看著背對著自己,假裝打呼嚕的糯糯,蘇塵無奈地笑了笑。
「爸爸可要出攤了,你要是想睡覺的話,那就讓管家爺爺他們照顧你。」
糯糯一聽這話,趕緊從床上坐了起來,揉了揉眼睛。
「爸爸,我跟你一起去~」
洗漱完,坐在餐桌前,糯糯終於清醒了一些。
蘇塵也坐在她旁邊。
父女倆神同步拿叉子挖榴槤千層。
一大一小同時吃下,幸福感隨即從臉上溢出。
綿軟絲滑的奶油,薄而不乾的千層皮,綿密香甜的榴槤果肉,真可謂是一種味覺盛宴。
糯糯吧唧吧唧吃得很香,小腳還在空中前後搖擺。
一口吃完,還啜飲著爸爸專門為她沖的牛奶,大大的眼睛直接彎成月牙。
吃完早飯。
保姆們收拾好餐具,蘇塵交代一聲後,就帶著糯糯出門。
經過兩個小時的跋涉,終於在十點多到了溪石山景區門口。
好幾個小朋友早就在蹲守在這裡,旁邊還有打著哈欠一臉疲憊的爸媽。
「爸爸快看,老闆來了,快給我買……」
「老闆哥哥~我要一份泡芙,不…兩份。」
「哇~今天居然有榴槤千層,我要兩份這個。」
……
人群後面,王斌牽著二哈看到了蘇塵,頓時心中大喜。
我靠,真的是肥腸老闆。
尼瑪,自己簡直是一個天才。
他的心情都還未完全平復。
哪知自家二哈「嗷嗚」一聲朝著蘇塵那邊,就沖了過去。
絲毫不管後面牽著它的主人。
王斌猝不及防,一個踉蹌,身子一歪。
大屁股墩子又一次重重地與地面來了個親密接觸。
熟悉的痛感瞬間再次襲來。
他忍不住「嘶」了一聲。
尼瑪!
為什麼受傷的總是我!!
於此同時,不遠處幾個站在攤位前的小朋友,被這突然衝過來的大狗狗給嚇了一跳。
站在他們旁邊的大人反應倒是挺快。
直接上前一步,護住了自家孩子,抬腳就要開踢。
哪承想,二哈看都不看這些人。
一溜煙跑到餐車旁邊蹲下,伸出舌頭,露出一副鬼迷日眼的笑容。
眾人都懵了。
這是什麼情況?
老闆的狗遛彎回來了?
蘇塵正在給大家裝袋打包,聽到熟悉的嗷嗚聲,立刻就認出了這條傻狗。
果然,呲牙咧嘴的王斌扶著腰快步朝這邊走來。
「對不住啊!各位,我家狗不咬人的,不好意思……」
面對警惕的眾人,王斌趕緊開口道歉。
幾個食客看這大小伙子狼狽的樣子,擺了擺手,提上點心便各自散去。
王斌給了二哈一個大逼兜。
你小子,要是把我尾椎骨摔折了,看誰帶你出來!
「老闆,可算找到你了,這周怎麼賣甜點了。」
……
(本章完)