第165章 我是老闆啊!
一條小鯽魚,魚鰓一張一翕,滑嫩的魚尾巴倏地抽搐了幾下。
然後就躺在原地,啟動沉寂模式,再也不動了。
糯糯蹲下身子,白皙的小手慢慢撫過魚身,真誠的讚嘆層出不窮。
「哇,你的鱗片好閃呀真漂亮,身子摸起來潤潤滑滑的,肉肉不多不少剛剛好還有勁兒,一定經常游泳鍛鍊吧?」
她兩隻爪子上下撫摸,一張軟乎的小嘴叭叭叭,甜美的奶音相當動魚。
蘇塵在一旁看得真是一陣扶額。
崽啊……感覺你再說下去,都要流口水了…
還有,你說這麼多,這魚等會是殺還是不殺。
「嘿嘿,爸爸,我厲害不?」
小傢伙摸夠了便昂起頭來,目光很是得意。
「厲害!絕對厲害啊!來,快把魚抱著,爸爸給你拍個照。」
糯糯點了點頭,歡歡喜喜地把地上和桶里的這兩條巴掌大的鯽魚抓起來摟住。
本來不大的魚,小丫頭抱著倒也顯大了許多。
她咧著嘴嬌憨的笑著,月牙般的眸子裡閃爍著細碎的光。
蘇塵一個抓拍,便將這美好的場景給記錄了下來。
「好了,糯糯,咱們該走了。」
說著,他拿出隨身攜帶的濕紙巾,擦了擦小丫頭臉上、衣服上的粘液和泥巴。
隨後提著水桶,扛起釣魚竿,往餐車邊走。
小丫頭一路沒個消停。
不停地碎碎念:「酸菜魚……紅燒魚……香煎魚……糖醋魚……」
歌聲抑揚頓挫,還是用青青草原之歌的曲調唱的,唱完更是饞饞地吧嗒了一下小嘴。
蘇塵瞬間被逗樂了。
不愧是正宗純粹的小吃貨啊!
見他笑了,小傢伙歪著腦袋問了一嘴。
「爸爸,你喜歡吃什麼魚呀?」
嘿嘿,這丫頭的心思,蘇塵是一眼就給看穿了。
大人才做選擇,小孩子自然是全都要嘛。
「都喜歡,都做。爸爸中午給你做紅燒魚,晚上給你做魚湯,行不?」
「好耶~」
父女倆一拍即合,說完便朝餐廳那邊走去。
還沒到地方,就看到餐車前好幾個人圍在那裡,好不熱鬧。
蘇塵一愣,什麼情況?
怎麼這麼多人?
他剛往前面擠了擠,隊伍中的一人立馬就不幹了。
氣呼呼地拍了拍蘇塵的肩膀。
「老弟,買烤魚得排隊啊!沒看到這麼多人嘛!」
蘇塵整個人都無語了。
我排隊?
不是,那你們的魚誰烤啊!
「咳咳!我是老闆…」
老闆?
來這釣魚的誰不是老闆?
「那什麼,老闆也得排隊啊!」
小哥十分執著。
剛才在老大爺那裡聞到烤魚香味,人都要暈撅過去了,現在怎麼能夠容忍有人插隊。
「我爸爸真是老闆!」
一旁的糯糯不開心了。
小臉蛋氣鼓鼓的,抱著小手手,奶凶奶凶地開口。
小哥見了,苦笑一聲。
得得得,你們是大老闆,行了吧。
但再大的老闆也不能插隊啊!
此時,廚師拿著一條處理好的魚,從後面走了過來。
看到了蘇塵,趕緊開口。
「哎呀,老闆,您來了!」
「剛才一下子來了不少人,我就讓他們先選魚了,剛準備叫您呢,沒想到您來得還挺及時的。」
說著,廚師將手中那條還在滴著水的魚放在了案板上。
「……」
隊伍里的那個小哥,瞬間有些尷尬地搓了搓手。
尼瑪,這還真是老闆啊…
蘇塵朝廚師點了點頭,牽著小丫頭,往餐車後邊走。
小丫頭還回頭瞪了那小哥一眼,小嘴巴撅得老高。
哼~
我爸爸是最膩害的~
正值中午,天氣還是挺熱的。
蘇塵讓工作人員搬來幾把大傘立在外面。
自己則來到案板前,開始給魚做殺馬雞。
該說不說,這釣場廚師殺魚的手法還真不錯。
切口平整,魚身的整體結構沒有遭到過度破壞,內臟清理得乾淨,花刀劃得不深不淺,一會兒調味料也能充分深入魚肉。
隨著炭火點燃,蘇塵將處理好的魚,架在烤爐上烤。
烤爐很長,一次性可以烤五六條魚。
草魚、鯉魚、青魚、翹嘴等一字排開。
刷上頂好的特製油,只聽得吱吱的響聲不絕於耳。
就這樣,明炭明火、大張旗鼓地烤。
不過魚太多,每種魚的脂肪含量不盡相同,烤制的時間和火候也就需要精準把控。
蘇塵得時不時注意翻一下面,避免烤焦。
還是挺考驗手藝的。
千張、豆芽、金針菇,土豆等,這些客人點的配菜也都被廚師洗乾淨後,切好裝盤備用。
烤爐里火旺旺地燃起來,香味就不可遏制地放肆了。
蘇塵輕輕地戳了一下,魚肉的肉質相當緊實,並且還有微微的彈性。
魚的表面也呈現誘人的金黃色。
撒上秘制燒烤粉,又烤了幾分鐘。
這時候,一股濃郁無比的魚香味瀰漫在空中,伴隨著烤制特有的焦香味道,眾人哈喇子都快流下來了。
這香味太霸道了!
所有人都閉著眼睛,一臉陶醉地吸了一口。
「你們可以留下釣位號,先去釣魚,一會兒我們會配送到位。」
廚師整理完台面後,直起腰來,貼心地為大家附送上溫馨提示。
眾人:!!!
好傢夥!這就真挺意外的!
在這釣魚的誰不想爭分奪秒地釣啊,現在你說配送到桌,嘖嘖嘖,純純五星級釣場服務…
但是!
隨著蘇塵炒料,濃郁的香辣味急劇躥出,適時地展現出了它強大的攻擊性,人們統統像被貓抓了似的,身體猛地一顫。
一個不留神,就被香味侵襲,直灌腦門。
那滋味,香辣、刺激、暢快……
極其開胃,光是聞著就能滿口生津。
老實說,還沒吃到,先聞聞味道也是不錯的!
「不不不,我不去,我就在這等!」
「我也是我也是!我現在口水直流,肚子咕咕亂叫,去釣魚也是心猿意馬,定不下心來的。」
「是啊,就等著這一口呢!」
眾人很默契的達成了一致。
畢竟當場吃口熱乎的不好嘛,這烤魚等別人送去得到什麼時候?
萬一路上一耽擱,自己就得餓死了!
在站的各位,誰也不敢冒這個險啊!
(本章完)