第183章
第二天。
一覺醒來。
蘇塵聽到臥室外面有聲響,走出去一看,管家他們都已經起床上班了。
嗯?這才7點啊!
「你們怎麼起這麼早啊?」
蘇塵看著幾個新買的玻璃罐洗好了正在控水,蒜也剝皮了,小黃瓜、紅白蘿蔔也都切好了。
就知道他們忙活的時間指定不短。
哎,難搞哦……
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注意這點,再保持罐子乾淨,臘八蒜就已經完成了百分之七十。
做蒜蓉花甲粉,亦有一番風味。
就還怪可愛的。吃完早飯,帶上食材,父女倆便一起出發去擺攤。
吃的人也挺多的。
導演一聲令下。
蒜有鹹甜之分,咸口的忙活完,自然也少不了糖醋蒜。
他們昨天走的時候,可是特意問過老闆了,老闆說八點半會出攤,也不知道會不會放鴿子。
他們的目的只有一個。
眾人:……
下一秒,人群中突然傳來一聲:殺啊!!!這突兀的吼聲讓周圍的路人瞬間一愣。
懷著惴惴不安的心情跑了一路。
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等蒜變綠,就可以吃了。
再搭配上蒜泥白肉一起賣,這樣一來,系統所要求的十種類別就有三種了。
蘇塵把一頭頭雪白的蒜瓣扔進準備好的玻璃罐中,接著開始調味。
有丁管家他們幫忙,蘇塵忙活完也才不到八點。
饅頭呢雖然寡淡但也還能吃,豆奶就是那種很經典的包裝,虎鹿牌的,從小喝到大,熟悉得很。
聽到吃飯兩個字,她的眼睛刷得一下就睜開了。
花甲易入味,口感柔嫩又有韌勁,和蒜蓉爆炒,是非常下飯的一道菜。
「額…不好意思…我…肌肉反應…額不對,戲拍多了,下意識叫出來了。」
只要去嘗過就知道,家家醃的蒜味道都不一樣。
導演:????
群演們紛紛丟盔棄甲,迫不及待地湧向那幾個擺放在地上的泡沫盒子。
「兄弟們快衝啊!」
這盒子裡頭是雞蛋、饅頭和豆奶。
蘇塵看著有點礙眼,伸手想把它弄下去,可是呆毛太頑強了,弄了幾次都沒有下去。
至於黃瓜和蘿蔔,他分別醃製了兩種口味,一種泡椒的一種甜辣的,平時拿來當小菜吃都十分解膩。
這麼熱的天,丁管家乾脆調好溫度,把它們一一搬進了冰箱。
白煮蛋嘛,除非雞蛋是臭的,要不然都那個味。
丁管家不好意思地笑了笑。
「我靠,來了來了,真是太好了!」
總得來說,比午飯和晚飯強多了。
……
幹嘛呢這是?「真是怪啊!就這勢頭,可比剛才在戰場上精神多了。」
「咔!很好!」
他瞳孔一縮,這些人是幹嘛去啊?怎麼能跑這麼快!連戲服都沒脫,這跑著難道不累!
助理在美食街瞎轉悠了半天,也不知道買什麼才能合眼導演他老人家的眼緣。
本來還很正常。
醒是醒了,只是眼神還有些放空,呆呆的看著蘇塵,伸出手讓他抱抱。
做醃蒜也得泡個幾天才能吃。
終於,在大老遠的地方,看到了那倆熟悉的白色餐車。
拿定主意後,蘇塵在系統上選了一些食材,隨後便開始著手醃蒜。
時間緊迫,不急不行啊!
「有點認床,睡不著就先準備準備。」
當蘇塵進兒童房的時候,小丫頭還在睡。
走了一會兒覺得熱得受不了,自己倒是先買了杯水果茶喝上了。
醃蒜的罈子得密封好放在陰涼的地方。
與此同時,導演的助理正眉頭緊蹙地走在萬盛街上。
早飯兩個阿姨趁著空檔也給做好了。
不過也沒那麼嚴格,想咋醃就咋醃,好吃就行。
「我靠!」
蘇塵準備今天出攤再賣點花甲。
蘇塵在鍋里倒入米醋、生抽和黃冰糖煮沸,關火等溫度下降到六十度左右時,倒入玻璃罐,浸沒蒜瓣。
臘八蒜的醃製十分簡單,但注意不要破壞蒜的根部。
那就是在這僅有的半個小時吃早飯時間裡,成功買到蒜泥白肉,並且吃完趕回去集合。
蘇塵點了點頭,換了個新住處,可能多少是會有些不適應。
想著,蘇塵趁著喝水的功夫,又再系統上面追加了一點食材。
誒誒誒,這地怎麼震動起來了???他猛地回頭一看,只見早上拍戲的那伙群演,如同脫韁的野馬,奔跑而來。
調料比例不同,醃蒜口味也會天差地別。
這一大盆白鼓鼓的蒜瓣兒,蒜汁多,辛辣味濃,拿來醃點臘八蒜,比紫皮蒜泡出的更要脆香。
蒜蒂切除雖然能夠綠的更快,但泡蒜的醋十分容易渾濁,影響口感。
看著案板上擺放著的幾個玻璃罐,裡面紅綠相間,白綠交錯的,真是忍不住口齒生津。
等回頭髮工資的時候一定得給大家都加點。
於是,就派他到附近轉轉,看能不能尋到些爽口的開胃小菜。
助理無奈地嘆著氣。
其中有十幾號人迅速拿了早餐後,百米衝刺般,向著外面的方向狂奔而去。
昨晚做完蝦仁餛飩後,還剩一點蝦,今天就拿來做蝦仁蔬菜蛋餅了。
各種從百年老店打包回來的經典美食也吃膩了。
而包駿那伙人,根本無暇顧及周遭投來的異樣眼神。
「大家去吃早飯吧!」
另一邊。
不過這糖醋蒜可並不是要一瓣一瓣的,而是要整頭,還必須要新鮮,剛從地里挖出來的。
洗完臉後,小表情都還是呆呆的,跟她頭上那根豎起來的呆毛一樣。
不是,您沒事吧?哪裡來的大傻春???聽著周圍毫不掩飾的嘲笑聲,那小伙表面鎮定,實則腳底摳穿,解釋道。
「糯糯,起床了,吃早飯了。」
天氣熱得讓人煩躁,導演也沒啥胃口。
還有鮮榨果汁、白煮蛋,和專門給糯糯準備的卡通雞蛋三明治。
只是員工這麼努力工作,自覺加班,他這不加工資都覺得過意不去。
其他幾個群演邊跑,邊無語地撇了撇嘴。
哎,兄dei,你咋傻乎乎的捏…
出門在外買口蒜泥白肉,他們打扮得獨特也就罷了,你這一嗓子,大家都跟著丟臉丟一塊兒去了。
想換個星球生活了……
(本章完)