「好。」
大周火鍋館是特色館火鍋館,清湯料,用的全部都是新鮮豬肉,有靈魂調料輔佐,吃的就是鮮美。
不像是秦茵暖開的火鍋館,有什麼骨頭湯,雞湯,麻辣什麼底料。
商戰如戰場,秦茵暖能開火鍋館,秦嫵也能開。
但她不是完全仿照秦茵暖的火鍋館,一開始吃的人新鮮,但別人也容易自己做,自己仿製。
秦嫵要的是有特色的,能留住人,也不是誰隨便就能在家裡搞一頓火鍋,而是可以吃了還會讓人再來第二次,心心念念,自己又沒辦法在家裡搞出的特色火鍋。
所以,在她重生後,她就立刻讓宮商找來廚藝好的人研究特色食物的火鍋館。
最終選定豬肉,特色,價格也不算很高,一般普通人也是可以吃的起。
吃豬肉最嫩最新鮮的部位,甚至是豬腰子這種騷氣的玩意經過處理,也是Q彈美味,一點也沒有腥氣。
而且還是清湯料,吃的那叫做鮮。
秦嫵和楊戰瑛都表示十分好吃!
「這麼好吃,我還真沒想到就白水滾燙的肉能吃出這麼新鮮的味道。」楊戰瑛讚不絕口,就算是不沾蘸料也是相當美味的。
秦嫵點頭,對宮商問道,「你是從哪兒請來的廚子?」
「前段時間大雪封城,我路上遇到一個婦人,她是來上京找夫君的。」
「但她夫君死了,她絕望之下在皇城廟想自盡,被我救下。」宮商說了一下大致的情況。
蓉紅走投無路,宮商剛好要和廚子商量火鍋館要用什麼煮才能吸引人,怕她想不開,就帶她一起來了。
想著順便等火鍋館開了,就讓她打個下手,當火鍋館的店小二。
沒想到歪打正著,她對吃的十分有研究,說想吃就吃鮮。
不管肉火鍋,還是魚火鍋,最原始新鮮的味道才是最正宗的食物味道。
所以宮商就讓她試一試。
沒想到她用清水煮出來的豬肉很鮮嫩,很好吃。
不過這需要掌握火候,所以榮紅也幫忙培訓了一下店小二,每一張桌子都有一個小二服務下菜。
不僅僅味道有,服務也提上去了。
新鮮的食物這可比各種菜燙一鍋,吃得味雜,第二次不會有新鮮感要更強。
「要不要讓蓉紅過來見你一面。」宮商問道。
「你用人我放心,現在不需要讓她見我。」
蓉紅畢竟不是核心人,秦嫵沒必要現在見她。
而且對方手藝好,背景什麼沒調查,她的身份還是不要暫時透露出去。
「好。」
「這火鍋好吃,怎麼剛開張,人看起來那麼少啊?」楊戰瑛等著煮好的肉片,從二樓望去,店內的客人不多。
如今物價飛漲,吃的東西都貴得很,但楊戰瑛還能接受火鍋館套餐的價格。
而且今天剛開張,打五折優惠吸引顧客。
應該說好吃,又便宜,又加上最近很流行吃火鍋,怎麼樣來的人也多才是。
「不急,生意要細水長流,如今這才剛開張,晚一點自然人就多了。」宮商很有自信。
方才進來的客人,宮商也問了一下員工,客人的評價,全部都是好評,並且有人認為比秦茵暖的火鍋館要強多了。
好東西,就不怕沒人來,更何況吃的還便宜呢!
因為秦茵暖開了火鍋館是大周第一個,秦嫵這邊開的火鍋館並不讓人覺得吸引,感覺跟風,那感覺還不如吃秦茵暖家的味道有保障一點。
而且秦茵暖是丞相千金,她開的火鍋館對面竟然有人開了競爭,簡直就是不將秦家放在眼裡,惹來不少人非議。
「這是明晃晃的和秦家作對啊,這火鍋館能開幾天啊?」
「我看敢在秦家對門開火鍋館的人真是不怕死,不過跟風開火鍋館,能有秦大小姐發明的火鍋好吃嗎?」
「你們不知道吧,今天我在售炭店聽到秦嫵說秦大小姐這火鍋館的炭已經快用光了,現在買不著炭了。
而且前兩日我去吃火鍋,這炭用的都差,熏人的很,還不如自己在家弄個鍋自己燒炭吃火鍋呢……」
「那秦大小姐開的火鍋館不得關門了?」
「可不!這對面的大周火鍋館是趁火打劫?誰這麼勇啊,這麼囂張,還將火鍋館開到鮮味火鍋館對門!」
「奇怪,這段時日炭根本就供應不足,要不是雜貨炭那邊突然有炭供應,上京不少富貴人家沒囤積炭的人都得挨凍。這開火鍋館得費不少炭吧,這人哪兒來的炭,還開得起火鍋館?」
「不會是秦嫵吧?聽說她和賣炭的掌柜相熟,那掌柜的都直接給她送炭了,而且也只有她會和秦茵暖作對……」
「真的是她的話她也太噁心了吧,這火鍋館明明就是秦茵暖發明開創的,她這麼不要臉也開,還跟著秦茵暖作對,是不怕秦家的大哥們教訓她嗎?」
「嘿,我看這火鍋館不出三天就得關門了,走我請兄弟們去嘗嘗,這要是不好吃,就砸了這火鍋館……」
本來是想去火鍋館挑刺的,結果不少人被這特色火鍋館給征服口欲。
反倒四處的宣傳起來大周火鍋館比秦茵暖的鮮味火鍋館要更好吃,更有特色。
主要是服務態度可是比秦茵暖經營的火鍋館要好,坐滿為止,不限量人數。
有人自然是打探了這家火鍋館是誰開的,但並沒有打探出來是誰。
但不少人懷疑是秦嫵開的。
大周火鍋館裡頭吃著火鍋,可一點也不妨礙他們討論這家火鍋館還能經營多長時間。
畢竟和秦家作對,那沒什麼好下場。
秦嫵和楊戰瑛吃飽飯,又逛了一下街,這才回去國公府。
國公府的氣氛有些的緊張。
國師在楊國公府等了一段時間了。
楊氏見秦嫵和楊戰瑛終於回來了,緊繃著的心弦也稍稍的鬆了下來。
「國師,秦嫵回來了。」楊氏快步上前,對秦嫵低聲說道,「國師在這裡等了有一個時辰了。」
有意在提醒秦嫵小心說話,
國師幾乎都在自己的占星閣里,很少會出來,甚至去見誰,十分神秘莫測。
有什麼事情大可以派人直接通知,何必親自前來。
甚至還在這裡等著秦嫵這麼長時間。
楊氏招待國師,國師基本上也沒說兩句話,這讓她少有的如坐針氈,也沒能問出國師找秦嫵究竟有什麼事。
要是齊家或者秦家的人,楊氏倒不畏懼。
但國師不一樣,皇上信任他,重用他,就連在百姓的心目中,他也是德高望重的。
楊國公對他的評價也很高。
楊氏真是擔心國師會為難秦嫵。