第156章 小灶不樂意,闖門(求訂閱)
車間內,一群人坐在馬扎和小板凳上排排坐。
最前方則是周豐年拍著黑板在努力的講課,他在努力的講,下面的人在認真的聽,時不時的還記下筆記。
「電控技術很可能是發動機未來幾十年的趨勢,而且燃料不足也能促使我們去研究許多新的技術,比如複合發動機.::,
周豐年講了一會後,感覺喉嚨都幹了,隨後拿起水杯喝了一口;又看看時間,感覺差不多該吃飯了,便開口道「今天就暫時到這吧,先吃飯吧,把我講的回去消化一下,等會我依舊給你們布置一個作業,有能力的儘量完成。」
一聽到周豐年要休息,底下這三十個人頓時有點著急,連忙請求道「周工,再講一會吧。」
「對啊周工,再講一會,我們不著急吃飯。」
「周工,你剛剛說的複合渦流發動機....
周豐年見狀後連忙擺手說道:「停,今天中午可是難得的小灶,部里就給你們批了這麼一次,你們確定不吃?」
「要是真不吃,那我就讓人通知後廚,取消中午的小灶了。」
一聽到小灶,一大半人瞬間安靜下來,這年頭他們廠也不是天天吃肉,現在有小灶吃....這誰願意錯過。
而且一個月就這麼一次。
這時候跟著來學習的王澤王工開口說道:「那先去吃飯吧,咱們也別一直『霸占』周工,他是工具機廠的副廠長,肯定有自己要忙的事情。」
說後面那句話的時候,王澤心中也有點不情願;不過沒辦法,周豐年講的技術很透徹,他都想讓周豐年一直給他講課傳授。
「行,那先去吃飯吧。」
「對,吃完飯再學...不耽誤時間。」
意見很快統一下來,一行人烏決決的向食堂走去,
十個人一間小灶包廂,然後分別上菜,算是給他們吃的美美的。
尤其是周衛田還會做淮揚菜,雖然就三四道,但口味很正,讓上汽和南京汽車廠來的人,吃的滿足誇讚。
周衛田的廚藝就是一個「雜」,什麼都會一點,就連東北菜也會,可惜四九城沒材料,不然高低燒一個。
一下子做三十個人的小灶,也給周衛田累的不輕,平時他做完大鍋菜都歇著了,今天又多顛了一個小時的鍋。
不過後廚也算收穫不少,周衛田每道菜出鍋,都習慣性的留半勺。
半勺對一道菜不算很多,就一筷子、兩筷子的量,不過今天快三十道菜,每樣都留了半勺,加起來可就不少了。
前面小灶包廂里吃的熱火朝天,後麵食堂廚房也是目光火熱,盯著周衛田留下來的小灶菜。
平時他們只敢帶剩菜回去,而且這是食堂主任允許的。
不許顛勺,要是有剩下的飯菜沒打完,後廚可以自己分了。
他們工具機廠是一機部重要大廠,物資供應十分充足,有時候按人頭做飯會多那麼一些,所以到時候後廚就會分了。
不過大鍋菜他們能分,小灶的菜就不行了,誰做的歸誰處置;這小灶是周衛田一個人忙裡忙外,他又是一食堂班長,其他人就算眼饞,也不敢開口說分。
只是周衛田被這麼多人眼饞,心裡也有些不得勁,敲了敲桌子說道:「今天的小灶多出來的菜,大夥平分了吧,都帶回去給家裡吃點好的。」
其他人一聽,頓時笑著感謝道:「謝謝周大廚,我家那口子也能嘗到周大廚的手藝了.::」
「周師傅,今天我們有口福了。」
「謝謝周師傅了..:」
後廚的人聽完後,無不樂的臉上開花,隨後便分起了今天的小灶菜。
每人分了小半盒,吃飽是不可能了,但讓家人嘗個滋味還是可以的;而且還有剩下來的大鍋菜,今晚又是一頓。
後廚的人員工資偏低,而且沒有師傅教,基本上定死就是正式工27.5的工資。
大鍋菜剩菜也是給他們為數不多的好處,只不過不能給工人顛勺。
這點周衛田被周豐年提點過,所以一食堂是廠里唯一不顛勺的食堂,其他三個食堂或多或少都要顛兩下。
下午。
後廚清掃衛生的時候,二食堂一個幫廚的回到後廚,隨後立刻對其他人說道:「今天一食堂又做小灶了,他們每人還分了一點...那個味道好的呀,嘖嘖!」
「三狗,你吃了?」
「吃了,當然吃了,我跟一食堂二林是髮小,他分了我好幾口。
李三苟懷念的說道:「還別說,一食堂的大廚手藝還不錯,聽說是之前還有人請他去幫廚....」
「別說,咱們要是能吃幾頓小灶就好。」
「得了吧,咱們食堂做小灶,也輪不到你分啊!
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二食堂後廚的人紛紛議論起來,不過對小灶他們是自己食堂的小灶是沒一個有念想的。
這段時間二食堂也做了好幾次,但每次小灶的菜都被大廚一個人拿走了,他們一點都蹭不到。
有一次一個幫廚開口想分一點帶回去嘗嘗,畢竟他也留下來幫忙了,沒想到被大廚嘲諷了一頓:「沒炒菜的手藝,倒是後蹭菜吃的臉皮,真稀奇了嘿~」
從那以後,二食堂的幫廚們就不奢求小灶了,畢竟他們都沒做菜的手藝,就連大鍋菜都做的不盡人意。
「要是能調到一食堂去就好了,說不定還能跟著學兩手,我聽說那邊的周師傅心情好了還會教廚藝....」
「噓,別說了!」
另一名幫廚連忙制止了李三苟,後者回頭一看,也發現端茶杯站在門口的何雨柱,於是李三苟的低頭去幹活了。
這何師傅脾氣不好,經常逮著人罵,他還是避開點好。
何雨柱也是心中氣,他不僅聽到手底下的幫廚想去一食堂,還聽到又聽到一食堂做小灶的消息。
他明明手藝更好,結果食堂主任老是安排給一食堂做小灶。
氣的何雨柱當即放下茶杯,氣沖沖向食堂主任辦公室走去。
來到主任辦公室,何雨柱直接推門進去問道:「主任,怎么小灶又安排給一食堂了?不能仗著他有關係就一直給他小灶任務吧!」
「什麼跟什麼?何師傅,你這是質問我的工作來了?」
食堂劉主任聽完後一證,隨後立刻說道:「我總要看人下菜吧,人家是從上海南京來的,你又不會做淮揚菜。
哦,合著我讓你整一桌子川菜,然後辣的客人嘴巴通紅,之後我被埋怨一頓就滿意了?」
「川渝來的客人,喜歡吃辣的不是都安排給你了嗎;怎麼,你要是會做淮揚菜,下次我也給你安排!」
何雨柱一聽,便知道他有些著急衝動,心裡暗暗埋怨後廚的李三苟;要不是那個混蛋說自己想去一食堂,他也不會氣沖沖的來找食堂主任理論。
「主任,我還會做譚家菜呢,下次有客人不喜歡吃辣的,你也可以安排給我。
而且我可以做京派川菜,看著辣,吃起來不辣...」
「你行了吧何師傅,譚家菜的食材你給我找啊?咱們廠年歲最好的時候也就是吃點羊肉鴨肉,你給我整來魚翅,我就給你安排小灶!」
食堂劉主任一番話說的何雨柱面紅耳赤,不過他知道自己不占理,剛過來時那股吵架的怒氣已經消失一大半。
被食堂主任訓斥了幾句後,何雨柱便縮著脖子回去了。
周衛田不知道這件事,不過他帶回去的飯盒倒是舒服了,這廚子讓他當的越來越享受。
每天能給家裡省不少飯錢,加上他和媳婦的工資,一個月能存三四十。
下工的時間一到,周豐年便盡力擺脫三個汽車廠的人,找到坐車裡等他的趙強,直接催促道:「快走,開車吧。」
趙強一邊啟動車一邊問道:「周副廠長,你這是怎麼了?」
之前周豐年教他開車掛擋,兩人也算熟絡起來,開車的時候也會聊兩句。
「別提了,那些人真是把我當許願機了,什麼問題都來請教我....下了工還不想讓我回去,想讓我陪他們奮戰到凌晨!」
他們的家不在這,但周豐年可是拖家帶口的。
「說明你受歡迎,呵呵。」
周豐年搖頭道:「他們也是想著來都來了,不多問點的話,回去就虧了..:,
而且跟商量好了一樣。」
現在周豐年只期望快點把他們教會送走,別逮著他一個人使勁請教,把工具機廠技術科的人都擠走了。
不過也不算沒好處,上汽來的王工已經答應,回去後說服領導,派幾名技術人員來幫工具機廠培訓工人。
汽車生產和工具機生產還是有區別的,之前造汽車的時候,大多時間都是周豐年親自盯著,要不就是讓劉漢飛幫他。
上汽要是肯幫忙,那華夏工具機廠的汽車製造車間建的肯定很快。
第一汽車廠也答應周豐年,以後需要買汽車配件,可以找他們工廠,肯定會擠出一部分物資。
南京汽車廠也是一樣的承諾,這樣就能省下不少的事,只需要批量購買就行了。
周豐年回家後逗了一會兒子,隨後便備好菜等周燕回家。
最近周燕是越來越忙了,周豐年感覺他這個媳婦如果成為婦聯幹部,那會更忙。
全廠幾千個家庭,都有可能找婦聯,而且廠婦聯還和街道辦婦聯組織合作互通,有的時候經常互相幫忙。
過了一會,天都差不多暗下來了,周春花都回來了,可是周燕還沒回來。
周豐年感覺不對勁,便打算出去找找。
不過剛有這個想法,他便聽到前院有開門聲,隨後還跟著一陣爭吵。
周豐年趕到前院,發現不單是周燕回來,她身旁還跟著白玉潔母女,而且後面還跟進來一個男的。
周豐年見狀後立刻皺眉呵道:「幹什麼的?出去!」
那男的發現他好像追的太深,於是停下腳步說道:「同志,我是區組織部衛嘉盛..:」
「我不管你是誰,你現在闖入我家裡了,立刻出去!」
衛嘉盛聞言,臉色有些難看,不過還是說道:「我只是想跟玉潔同志說清楚...:」
「嘩一!」
周豐年沒有跟他廢話,直接吹響了哨子,沒過幾秒便有帶槍的保衛員趕了進來。
一進前院,保衛員便警惕的看向衛嘉盛;周豐年的人際關係他們了解,白玉潔也來過幾次,這個衛嘉盛還是第一次見,
「周工,發生了什麼事嗎?」
周豐年立刻說道:「這個人突然闖入我家裡,我不認識他,讓他走也不走,
只能求助你們了。」
「誤會,我不是來找你的,我是東城區組織部的衛嘉盛..:」
衛嘉盛皺眉解釋,剛想拿工作證件的時候,便被槍指著腦袋。
被這麼對待,衛嘉盛後怕和憤怒的說道:「你們幹什麼,拿槍對準自己的同志?」
一人開口道:「先離開這裡,跟我們核實身份,然後我們會想上級領導匯報的!」
另一名保衛員警告道:「別想著從身上拿東西,先出去。」
他們兩人有豐富對待敵特的經驗,見過不少讓他們放鬆警惕然後突然襲擊的事情。
「行,我跟你們走。」
衛嘉盛壓下心中火氣,知道自己現在只能配合,所以跟著保衛員離開這裡。
他之前知道周豐年是個工程師,可是沒想到他這個工程師竟然還有持槍的保衛員保護。
這就不是一般的工程師了,保衛員的人力還沒這麼豐富,不可能保護每一個工程師。
「周工,我們先去處理了,一會最好把門關上。」
「行,我知道,辛苦你們了。」
周豐年客氣一會,將保衛員送走後便關上門,隨後轉身問道:「這是怎麼回事?剛才那人是上次要跟玉潔同志你相親的?」
這事最後肯定不痛不癢的,估計核實完身份後,那個衛嘉盛就會被放走。
一機部也不可能僅憑衛嘉盛誤闖周豐年家裡,就要求東城區政府對他處分什麼的,不現實。
不過私下警告是少不了的,如果下次衛嘉盛再犯,那一機部肯定通告對方,
讓人領回去處理。
白玉潔躬身抱歉說道:「這事都怪我,抱歉,周燕,豐年。」
周豐年說道:「這不算什麼,咱們是一機部的人。」
工業老大哥不是開玩笑的,這年頭工業部和冶金部等等,和重工業沾邊的,
就是部委機構中的扛把子。