拔營大家都忙,今天吃兩頓。
晚飯又吃麵疙瘩,每人一碗半,沒吃午飯,多添半碗。
本來餓得咕咕叫的戰士們一聽,高興壞了。
就著酸酸辣辣的醃菜,滋溜滋溜喝著麵湯,嚼著有嚼勁兒的麵疙瘩,那個美呀!
「唉,陶大勇,你們怎麼來了?」大家排隊打飯,陶大勇帶著他的兵來了。
「呵呵,離得近,來噌點兒吃的!就知道今天吃好的!」陶大勇看到麵疙瘩那個開心。
特意算著時間過來的,五六公里對於他們來說,那都不叫事兒。
跑步不過二十來分鐘,走路也不過一小時。
為了一口吃的,值得!
「狗日的,你小子倒是精明!」唐政委端著麵疙瘩大笑。
「政委,我們不會做飯!」陶大勇為難地撓撓頭,「玩泥巴行,做飯,真的弄不來!」
高原煮飯要技巧,鍋蓋必備,鍋沿用布將縫捂住,不漏氣,還要時間足夠長。
陶大勇他們不懂,老朱也忘了告訴。
幾個傻兵煮一鍋粥,就是不熟,傻眼,中午吃了一頓半生不熟的粥。
摔泥巴不輕鬆,十幾個戰士沒一會兒餓得前胸貼後背,無比懷念曾經的豬食。
「你那腦袋瓜那麼聰明,咋就不轉彎呢?不會做飯,不會煮麵疙瘩嗎?」唐政委要被氣死。
自己的兵居然要被餓死,說出去丟死人!
「我們煮飯你們又不是沒瞧見,咋就不曉得蓋蓋子、捂帕子?」老朱又氣又好笑。
「沒想那麼多!呵呵!」陶大勇撓頭。
自己不過一士兵,哪會想那麼多?突然提為土雜廠長,不但管生產、技術,還要管戰士們的吃喝。
沒留一個炊事兵給自己,靠他們自己解決,這裡是高原,不是內地。
對高原的認知僅停留在缺氧上,並不懂什麼壓力的問題,只按平時的方式做飯,哪裡煮得熟?
這會兒才搞懂!所以別小看做飯,那也是一門學問!隔行如隔山,此話不假。
吃過晚飯,馮素蓮把晾乾的蘿蔔碼上鹽巴,撒上辣椒麵、花椒葉碎末、辣蓼草碎末,拌勻裝壇。
「咕咚!」旁邊有人吞口水。
馮素蓮抬頭,是陶大勇他們,蘿蔔乾太香了,捨不得走。
目光灼灼盯著盆子裡越來越少的蘿蔔乾,全都往罈子里裝,再裝就沒了。
「這些帶回去吧!」馮素蓮用洋瓷碗裝了滿滿一碗,「吃完了再來拿!」
「唉,還是小馮同志最好!」陶大勇趕緊接過,好話不要錢的往外送。
「等一下!」馮素蓮叫住陶大勇,將一隻木箱子的泥土倒出來,「木箱子拿回去!」
「幹嘛?」陶大勇不解。
「拿回去裝土種豌豆苗!你們以後就有蔬菜吃!」馮素蓮又給了一包豌豆、黃豆、綠豆。
「豌豆用溫熱水泡發五六個小時,再種到土裡,一窩放一粒或兩粒豌豆…」
馮素蓮把如何種豌豆,怎麼收割豌豆苗;如何發豆芽,注意哪些細節一一講給陶大勇他們聽。
「聽明白了嗎?」馮素蓮問。
「聽、聽明白了!」陶大勇一下子聽那麼多,還記不全。
「記不住沒事兒,自己慢慢摸索也能弄出來。
你只要記住豌豆苗每日抬進抬出,定期曬太陽。
割的時候留點兒茬兒,一周後又有吃的。
發豆芽不能見光,保持水分、上面加點兒重物,豆芽才粗壯。」馮素蓮提煉出重點。
土豆、辣椒這種不耐寒,又是高難度的就不教了,成功的可能性幾乎為零。
「唉,謝謝、謝謝!」陶大勇和戰士們扛著木香,大包小包帶著,歡歡喜喜回土雜廠。
「過兩天弄幾個小罈子來,給你們裝豆腐乳、豆醬、蘿蔔乾!」馮素蓮想起漏掉的,昨晚營長走都沒法給。
「唉,好嘞!」陶大勇連吃帶拿的。
想想好久沒吃的豆腐乳、豆醬,嘴裡又開始流口水。
送走了陶大勇他們,馮素蓮將盆子裡的豆渣放蒸籠里蒸熟,開始做豆醬。
戰士們用菜刀剁辣椒,不停地阿嚏、阿嚏。
「老朱,咱們得弄個石臼!」馮素蓮看著粗糙的辣椒顆粒,不是很滿意。
「石臼?」老朱驚悚,「難不成真要打一個?」
「嗯,明天咱們找塊石坯,用鑿子慢慢鑿,十天半月,總能鑿一個出來!」馮素蓮覺得這個應該能實現。
蕨根粉全靠戰士們用石塊砸,工作效率低,蕨根里的澱粉沒榨出多少,有石臼就方便多了。
「好、好吧!」老朱發現這位女兵真的好有闖勁兒。
不等不靠,只要能想到的辦法,就會毫不猶豫地去做。
其實馮素蓮是記得前世電視裡,高原上的牧民用石臼搗青稞粉受到啟發。
豆醬裝入缸,不多,就鋪了個缸底。
「乖乖!咱們現在就像富裕的地主老財!」老朱叉著腰,十分豪邁。
這廚房就是他的戰場,這些鍋碗瓢盆、罈罈罐罐就是他的武器、功勳。
想著豆醬、豆腐乳都不多,提議道,「要不咱們明天再做些豆腐,多捂些豆腐乳,豆渣正好做豆醬。」
「好啊!」馮素蓮笑,老朱這麼快改變觀念。
昨天打十五斤豆子做豆花,老朱心疼得就差拉住馮素蓮的手,把豆子倒回去。
說干就干,打了十斤豆子泡上,看到麻袋裡的豆子消下去不少,老朱一臉肉疼,狠狠心不去看。
第一次這麼敗家,不太習慣。
馮素蓮又打了一碗豌豆用溫水泡上,催芽,明天種上。
忙完這些,已是晚上八點多。
就著鍋里的熱水,打了些回去洗漱,順便泡了個熱水腳。
回到帳篷,窩在床上,暖暖和和的。
雖然沒了窯爐的熱氣烘烤,但這床有床板隔離地面,又加了不少乾枯松針墊底,厚實、軟和,比之前的地鋪舒服多了。
打著手電筒看了一會兒書,便躺下睡覺。
高原上電池不好搞,用完就沒了。
馮素蓮買的五對兒電池,已經用完一對兒,又送了白潔茹一對兒,只剩一對兒備用電池,天寒地凍,電池不經用。
黑暗中,馮素蓮的手在比劃,練習寫字,腦子裡回想著寫字本里的字怎麼寫的。
「你睡了?」好半天,馮素蓮突然發現白潔茹好像很安靜。
「嗯?」白潔茹閉著眼正要入睡,被這麼一喊,又醒過來,「怎麼啦?」