第20章 沈明珠以實力征服大姑姐
「大姐，這段時間家裡總共的現金開銷是100塊左右，布票用了三十尺，購貨券用了六張，糧票用了五十斤，糖票用了三斤……」
沈明珠每報一項，裴文萍的臉色就沉一分，等沈明珠說完後，裴文萍已經是怒容滿面。
「弟妹，裴颺這些年是攢了點家底兒，可也不是你這樣的花法！你才嫁過來半個月，就花出去了裴颺兩個月的工資！照這下去，家裡就算是有金山銀山也經不住你折騰！」
發完火，裴文萍仍舊不解氣，吐出一口氣說道，「你把存摺和票本拿出來，暫時我替你管著，以後每個月的開銷你來找我領。」
這是要奪她的經濟大權了。
沈明珠也不著急，「大姐，你消消氣，我給你看個東西，看完了，如果你還是覺得我敗家，你怎麼說我怎麼做。」
「行，你自己說的啊。」
聽她願意把存摺交出來，裴文萍語氣好了一丟丟。
沈明珠將記帳本拿了出來。
「大姐，從嫁進裴家後，每一天每一筆開銷，我都做了詳細記錄，票據也都貼上面了，你看看。」
聽到沈明珠做了帳，裴文萍很有些意外。
記帳不稀奇，因為她自己也記帳，可一般都是城裡人才有這習慣，農村人可沒這麼講究。
反正她沒聽過也沒見過農村婦女會記帳的。
這麼想著，裴文萍帶著好奇翻開本子，想看看沈明珠都記了什麼帳。
不看不知道，一看還真把裴文萍給驚到了。
她這個只有初中文化的農村弟妹，做出來的帳目竟然不輸她這個專業的會計。
每天的收入記錄得一目了然，帳目清晰又漂亮。
等看完了帳本，裴文萍心裡的怒氣全都散了。
全部的開銷裡面，沈明珠自己只占很少的一部分，剩下的，外甥裴子珩占了三分之一，家裡日用品和吃飯占三分之一，剩下的就是一個大烤箱。
裴文萍正想問她買烤箱做什麼，忽然聳了聳鼻子，「什麼味兒？」
沈明珠猛然想起自己正在烤的雞蛋糕，連忙起身跑向陽台。
「怎麼了？出什麼事了？」
裴文萍也急急忙忙的跟著來到陽台上，看沈明珠拿鉗子將烤箱爐灶里沒燃盡的炭往外撥，一時又驚又擔憂。
「你怎麼拿炭在陽台上燒呀，小心可別失火把房子燒了。」
「大姐，你放心，這烤箱下面我做了隔熱處理，而且我會看著火的，不會燒起來。」
聽了她的話，裴文萍又湊近嗅了嗅，確定香味兒是從烤箱傳出來的，立刻好奇的問她在烤什麼。
「烤的雞蛋糕，我第一次用炭爐子，也不知道行不行。」
裴文萍看她的眼神更多了幾分意外了，「弟妹，你還會烤雞蛋糕呢？」
「自己搗鼓著學的。」
等烤箱裡的溫度降下來後，沈明珠戴上手套將烤箱門打開，霎時間，一濃郁的蛋香和甜香在空氣中瀰漫開來。
透過A4紙大小的窗口，可以看到烤箱爐裡面有一隻正方形的鐵盒，鐵盒裡面是表皮金黃誘人的雞蛋糕。
看著就好吃。
裴文萍抻著腰看烤箱裡的雞蛋糕，既驚喜又興奮，「弟妹，這雞蛋糕烤熟了嗎？」
沈明珠觀察著鐵盒裡雞蛋糕的色澤和蓬鬆度，說，「應該差不多了。」
沈明珠用烤鏟將雞蛋糕連鐵盒從烤箱裡拿出來，脫模倒進圓搪瓷盤裡，之後用手在還粘著油紙的雞蛋糕表面拍打起來，金黃鬆軟的雞蛋糕頓時像嬰兒的嫩屁股一樣顫動。
「這是在做什麼？」
「剛烤好的雞蛋糕要排氣，排過氣才不會塌陷變形。」
裴文萍嘖嘖稱奇，「烤雞蛋糕還有這麼多講究呢？」
沈明珠笑而不語，心說講究可多了去了。
給雞蛋糕排完氣後，沈明珠用刀將方方正正的雞蛋糕切成三指寬的小方塊。
不等她切完，裴文萍就迫不及待先拿了一塊品嘗。
雞蛋糕外皮金黃，內里嫩黃，吃起來鬆軟香甜，細膩化渣，裴文萍滿足得眼睛都眯了起來。
「好吃！弟妹，你烤的這雞蛋糕怎麼這麼香，還很細膩，一點也不膩人，比那些老字號的蛋糕師傅做得還好吃！」
她烤蛋糕的手藝和手法可是從四十年後帶過來的，經過了無數甜點大師的研究和改變，連口味刁鑽的現代人都讚不絕口，征服這老年代的人還不是輕而易舉。
飽完口福的裴文萍對沈明珠是一點脾氣也沒有了，她親親熱熱的拉著沈明珠的手，和顏悅色的幫沈明珠做著打算。
「你文化雖然不高，但我看你記帳挺有天份的，你看要不要去報個學習班，等學完出來我再帶你一段時間，等過完年我想辦法幫你找個單位上著。裴颺一年到頭都不在家，小珩又上學了，你天天一個人在家多寂寞啊，有工作日子好混一些，也不怕跟不上時代，你說呢？」
說真心話，裴文萍能為她打算得這麼細緻周全，是真的拿她當自己人看了。
可惜沈明珠只能十動然拒，因為她有自己的規劃。
「大姐，我暫時還不想參加工作，我想趁著年輕先考個文憑。」
「考文憑也不錯，那你是想上技校還是夜校？」
都不想，「大姐，我想自考。」
裴文萍很是吃了一大驚，連忙勸說：「弟妹，自考可沒那麼容易，好多高中生和中專生都考不過去，你只有初中文化，這得考到何年何月去了？」
原主的確只有初中文化，可她不是原主，她上輩子好歹也是211研究生，考個自考本科還不是灑灑水。
「大姐，我想試一試，反正我還年輕嘛，不怕失敗的。」
看她這麼有志氣，裴文萍也就不再勸她，反而好言鼓勵了一番。
沈明珠把烤的雞蛋糕全打包讓裴文萍帶走。
裴文萍一開始還推辭的，後來聽沈明珠說下午還要再烤一爐，這才開開心心的收下了。
不過臨走前，裴文萍特意提了句沈寶蘭，「你這同鄉倒是個熱心腸，要不然我也聽不到這麼多事。」
這下沈明珠還有什麼不明白的，敢情是沈寶蘭跑到裴文萍面前嚼了舌根。
(本章完)