第90章 杜工：十男九痔
木沐迷迷糊糊的坐起來，穿好鞋子下了車，眼晴都還沒睜開呢，站在餐車前邊兒對著櫥窗喊道，「老闆，給我來一份兒！」
「來一份兒什麼？」
「來一份兒雞！」
，陳默捂著嘴都要笑瘋了，這貨閉著眼估計還在夢遊呢，都能聞出來啥味兒？
看來這味兒確實夠沖的。
「行了，你趕緊醒醒，小心摔倒。」
「喔！」木沐答應了一嗓子，扭頭又鑽進了駕駛艙，再也沒動靜了。
陳默搖搖頭，姑娘都大學畢業生了，感覺跟個小學生差不多。
廣東妹子都這麼可愛嗎？
黑鍋咕咚咕咚冒著熱氣，帶著雞肉和香料味道的水汽從鍋蓋邊上鑽出來瀰漫在黑暗中的大樓後。
約莫過去五分鐘的樣子，陳默抓著進度條最佳時機打開鍋蓋。
如果使用普通鐵鍋的話，這一步至少需要十分鐘才行，這就是黑鍋的魅力所在，熱量不會流失，而且受熱極度均勻。
剛才與食材平行的水面此刻儼然下去一半兒，鍋里的湯汁少了很多，雞肉塊裸露出來。
陳默照著腦海中的演示片段，把肉塊撈出。
戴著一次性手套，將脊椎和大腿骨抽離出來。
「都這麼嫩了？」
這才僅僅是微火了這麼會兒功夫，骨頭居然毫無阻礙的就抽了出來，這說明雞肉已經是成熟了呀！
把雞腿骨頭叼在嘴裡吸了吸。
不僅熟了，而且味道特別好，主要是雞肉的味道特別濃郁。
這一點著實是把陳默給驚艷到了，因為現在市場上從超市買來的雞，很多都是做的時候能聞到雞肉的味道，但吃起來幾乎沒有雞肉味。
「老木這材料採購的可以啊！以後抽空得去他們飯店學習學習了，最好能聯繫到一部分供貨商！」
同時陳默也釋然了，難怪人家粵韻軒菜價貴卻生意好，就這個級別的食材，
隨便做做都很好吃了。
抽去骨頭的雞肉塊剁成三分寬的長方塊兒，儘量按照原先的模樣擺入圓盤中。
看著擺好的雞肉塊，陳默頓時感覺自己正在成為一名真正的大廚！
方才燉雞肉的湯全部倒入盤中，取出小的蒸籠來放里去，插上電，開蒸，開旺火使勁兒蒸！
旺火之下，熱氣愈發猛烈，隨著時間流逝，瀰漫出來的雞肉香味漸漸濃郁起來。
陳默時不時地吸吸鼻子，開始做後續的準備工作。
感謝可複製調味盒，隨著陳默製作菜品種類變多，調味品也越來越豐富，有這麼一個取之不盡用之不完的調味品盒，真是安心的不要不要。
蒸這一個步驟要持續15分鐘，所以陳默把米飯煲上之後也只能無聊的等著，
不知道幹什麼，就刷刷抖音。
「家人們，咱就是說今天體院這邊小陳老闆沒來啊！我剛從橋頭過來，那邊也不在的啊！誰知道小陳老闆今天在哪兒呢？」
刷了幾個視頻就看見了露露的直播間，
從背景來看，露露正在體院那邊，身後還能看到抱桶四顧心茫然的何春明老闆。
還有四處張望的墩子幾人。
今天的直播間依然有四百多觀眾，不過大多都不活躍，陳默發覺城建杜工今天還是很跳啊！
城建杜工：不好吃，根本就不好吃！麻婆豆腐一點都不好吃！
城建杜工：該死啊，這個小陳老闆是真該死啊！做什麼麻婆豆腐，我發誓我以後再也不會吃麻婆豆腐了！
城建杜工：麻婆豆腐，這輩子的仇人！小陳老闆，我見你一次打你一次！
陳默有些鬱悶，嘉年華是你自己要刷的，找麻煩你找露露啊，在直播間噴我幹啥？
有點無語，不過也懶得搭理這種人，這裡是醫院，就不跟他們說自己在哪兒了，大不了待會兒實在沒生意的時候再開車回橋頭那邊，反正現在餐車速度快了很多，也不花費很長時間。
繼續刷視頻。
與此同時，陳默身後，住院部3樓，301病房。
「哥，你好好跟我說說，到底疼不？」
黑暗之中，杜啟明翻來覆去睡不著覺，趴在病床上騷擾著隔壁老哥。
隔壁大哥也是爬著呢，「不疼，這有啥疼的？不就割塊肉那有啥。」
杜啟明捂著屁股，「那你早上咋在廁所叫那麼慘？』
病房裡尷尬的沉默了幾秒鐘，老哥說道，「割的時候不疼，換藥疼，上廁所也疼啊。」
「都他媽怪那個擺攤兒的，我咋天幹了三份麻婆豆腐，當晚回去差點給我拉暈過去。」
病友之間的交流，總是很貼心，老哥嘆了口氣，「你明知道自己犯這個病還敢吃辣，不要命了你？」
杜啟明也是鬱悶，「我之前沒覺得嚴重啊。」
老哥用過來人的口吻說道，「現在的人，坐辦公室坐的久，老吃外邊兒飯菜，難免會這樣，割了就好了。」
這話說的是有點道理的，杜啟明回憶了下，自己平時要是沒有測量任務的話，基本上不是在辦公室坐著打遊戲做資料，就是在外邊兒跟人吃飯。
思來想去，還是覺得有些害怕，有點焦慮，杜啟明預約的手術時間在上午，
「抽支煙去？」
老哥證了，「行。」
扶著老哥走出病房，來到樓梯拐角，杜啟明剛掏出來煙，老哥壓了下去，「別在這兒抽了，要不明早值班護士還得在樓道嗶嗶，她心情不好，換藥的時候格外用力。」
杜啟明聽這話菊花不由自主的緊了緊，「我看行，下樓抽去。」
扶著老哥慢吞吞往樓下走，老哥忍不住吐槽，「這家醫院的食堂太傻逼了，
我自打進來就沒吃過一頓好飯。」
不說還好，一說這個杜啟明就生氣，「奶奶的，今天我去打了份土豆絲要了我18塊錢，他咋不直接搶呢！」
「沒辦法，誰讓咱是病人呢？活該吃虧。」
走到後門口，老哥這才接過杜啟明手裡的煙，「出去抽吧，順便透透氣。」
「行。」
杜啟明推開門，走出樓門的瞬間呼吸著新鮮空氣，感覺人都清爽了不少。
哎不對。
杜啟明猛吸兩口氣，怎麼空氣裡頭有肉味兒？
「靠，我都被這食堂給餓迷糊了，咋聞見雞肉味兒了？」
「別說，我也聞見了。」老哥使勁吸著氣，「沒錯兒，就是雞肉味兒，肯定有人在病房裡開小灶呢！」
老哥扭身抬頭試圖尋找到敢偷偷開小灶的病房是哪間，這一轉身，有個什麼黃色的東西，闖入了眼帘。