第116章 來自木鑫的肯定
木鑫和侯耀，將剩餘的半份牛河一分為二侯先生分贓分的很公平，二人都是一大筷子河粉，還有三四片牛肉，再來一筷子配菜。
木鑫不是夾著吃，而是端著飯盒直接把這四分之一份兒的牛河扒拉到了嘴裡。
咬下去第一口。
肉的鮮嫩多汁，牛河表面略微焦脆，嫩豆芽和洋蔥帶點脆生，卻又很乾爽。諸多口感風味融合一起，木鑫長長吁了口氣。
痛快！
第二口，第三口。
木鑫的眼神逐漸開始變得享受起來，但同時也滿是震撼。
這味道.．.越是咀嚼，愈發的美味。
尤其是河粉表面略微顯乾的那層，似乎將其他配菜的味道和調味品的味道完全融入了進去，然後又經過高溫烹飪而成，簡直好吃的不要不要！
木鑫一口牛河吞入腹中，渾身都覺得舒暢了許多，有些不願意接受的說道，「特娘的，感覺炒的比咱店裡那幾個廚子要好。」
侯耀品的也很細膩，「哎，別說店裡那幾個廚子。就算是我，也做不到這種程度。」
「喔？」
侯耀又道，「小陳算是把這道菜玩兒出花來了，干，炒，這兩個要點已經做到了極致，關鍵是鍋氣！」
侯耀微微眯眼，回憶著在直播間裡看到陳默做菜的全過程。
「他用明火炒菜就夠離譜的了，之前我還想不明白為什麼要這麼做，吃過之後我大概猜到了。
「快說，為什麼！」
侯耀很肯定的說道，「普通如果用猛火炒，能看到油煙很重，那說白了就是所謂的鍋氣。「
「為什麼干炒牛河從來都是剛出鍋的時候最好吃？就是晚上一步，鍋氣就沒了。」
的確如此，木鑫同意。
在電視劇繁花里也是這樣，李李在包廂找不到寶總，結果發現寶總已經鑽進了後廚，雖然另有深意，但寶總當時的說辭就是干炒牛河一定要在出鍋的第一時間吃。
足以說明，所謂的鍋氣才是這道菜真正的靈魂所在。
炒干炒香，是個大廚多練幾次都能做到，但炒出鍋氣可就不一定了。
侯耀繼續說道，「小陳一直用明火炒，溫度肯定是夠的，那油煙去哪兒了？」
木鑫沒有說話，等著答案。
『都被炒到食材內部去啦！那些鍋氣看上去沒有，但實際上在極度高溫和明火的作用下發揮的更加充分，都被炒到食材裡邊兒去了，所以咱們才會覺得越嚼越好吃，越吃味兒越濃！」
好傢夥。
木鑫也沒想到，陳默花里胡哨的炒了半天居然不僅僅是圖個好看，竟然還真的是有點道理在裡頭的。
「要不..：」木鑫此刻，動了把陳默招聘到飯店裡的念頭。
這麼年輕就能有這種手藝，關鍵是小陳還不是專業廚師，這都是他工作之餘的愛好，這就很恐怖了！
假以時日，自己店裡那些名廚再給小陳些系統性的指導，以後大有前途哇！
侯耀看出了老闆的意思，「我看您收起這份心吧，我跟小陳說過來上班的事情，那小子拒絕的很乾脆。」
木鑫對此毫不在意。
你能拒絕高薪，難不成你還能拒絕真心？
突然之間，好像木沐總是湊在陳默跟前這件事，也沒那麼讓人討厭了。
「開門！你們兩個特麼的給我開門哇！」
木鑫還在沉思，被耳旁憤怒的嘶吼聲打斷心緒，二人齊齊看向門口，只見方志忠牙咧嘴的趴在門上，看表情像是要吃人似得。
陳默萬萬沒想到，自己真的只是順手做了份干炒牛河，居然就被幾個人給賴上了。
「不行，你今天必須再做幾份兒。要不然的話你就從我身上碾過去！」
柳成明躺在餐車的正前方，很理直氣壯，
「說得對！我柳哥為了吃小陳老闆的飯，本該出院都沒出，結果一口沒吃到。好容易吃粉牛河居然還不能吃飽？」杜啟明在一旁拱火。
老趙心有餘而力不足，他不知道自己該幫誰，畢竟這種行為確實有點無賴，但內心又極度渴望再來一份兒。
因為今早進入手術室的時候，老趙是餓著肚子進去的，所以他更傾向於看好戲。
如果這事兒沒成，那小陳老闆也怪不到自己頭上。
要這事兒成了，那自己還能跟著沾點光，
陳默頗有些無奈的看著躺在地上的柳成明，「你真不起來？」
「吃不到牛河我不起！」
好無賴啊。
陳默試圖再講一次道理，「我不是不做，我是沒有食材了。懂嗎？就是食材全都用沒了現在想做都做不了的意思。」
柳成明不管，他反問，「昨天你也沒食材了，那個墩子還跑出去給你買了呢！」
陳默被搞沉默了。
只好再問他，「確定不起？」
「不起！」
陳默轉身把木沐拽出來，「看見門口那輛邁巴赫了沒？」
「嗯啊。」
「現在出去，上車，然後回家。」
「啊？」木沐有些懵，沒搞明白陳默哥哥什麼意思。
然後便看到，陳默拉開車門鑽了進去，脫掉鞋子翻身一跳，調整好姿勢後把頭伸出半個來，「哥幾個我先睡了！咱有啥明天再說。」
隨著車窗搖起，陳默甚至還按了下鎖門按鈕。
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雙閃晃了兩下，整輛車頓時陷入沉寂之中，留下餐車外面的人們在黑暗中凌亂。
柳成明懵逼的從地上爬起來，爬到車窗上往裡看，「這車還他媽有床呢？」
不僅有床，還隔音呢。
陳默躺床上美滋滋的翻個身，外界如何雨我無瓜，此刻我只想！
「領取獎勵！」
尋技二的任務完成，代表著起碼在系統的判斷下，陳默可以在進度條的協助下精準掌握【炒】
的技藝。
當然，離開餐車另說。
而這次任務的獎勵黑勺，才是陳默真正關注的東西，因為黑鍋的存在，陳默做菜的速度幾乎翻了個倍，也就意味著營業時間內的收入翻倍了！
那黑勺，又該是什麼牛逼物件？
念頭通達，系統發放獎勵，陳默等的無聊翻了個身。
「木沐啥東西丟了，這麼人呢。」
從床角摸索半天，人的東西掏出來後，在醫院微弱的燈光下陳默方才看清。
黑勺！