咸陽的清晨,陽光從窗外斜射進來,略帶了些微冷的寒意。惡夫一夜好眠,次日睡到日上三竿才懶洋洋地起身。
洗漱罷,他換好簡便衣物,正欲出門去工坊視察糖塊和精鹽的煉製情況。
「太尉,您這……今天起得倒也算早了,哈哈!」張二河笑著湊過來,半開玩笑地拱手。昨晚的慶功宴可把眾人灌得不輕,誰料惡夫竟還精神奕奕。
惡夫白了他一眼:「今日難得休沐,我正要趁機看看那些糖塊、鹽巴的情況,據說楚國高價下了不少求購糖塊的訂單,這賺了多少我心裡都沒數,自然要去瞧瞧。」
張二河連連點頭:「正是,咱之前就說要拓展鹽、糖兩項買賣。如今糖塊已經賺了不少銀子,您要是再把這精鹽推出來,想必更是一筆大財。」
「精鹽就算了,只對我秦國治下之民開放!」惡夫微微搖了搖頭,相較於還未得到開發的糖,精鹽在此時代更具戰略價值。
他話音未落,門外忽有一陣喧鬧聲。只見孟燦等幾個朝中好友尋上門來,個個興致勃勃:「太尉,這麼早就醒了?」
「咱們這幫人昨夜沒喝過癮,今兒又閒著,想著來這蹭點酒喝!」蒙驁也附和道。
惡夫哈哈一笑,毫不客氣:「我正準備前去視察精鹽白糖工坊呢,不如隨我一起前去瞧瞧,待午時再回來繼續喝?」
眾人聞言自然欣然應允。
蒙驁等人雖說是朝中大臣,但平日裡多忙著處理政事,對於工坊的工作進展基本來自於奏報,也想前去親眼瞧瞧。
一行人結伴乘車馬,沿著官道往城外東南方向而去。
咸陽臨近的水源邊,早就建起一大片作坊區,裡面分門別類,有鑄鐵冶煉、煉鹽煮糖等各種工作坊。
自從惡夫倡議大力發展此類產業後,朝廷也陸續投入不少人力和資金,順帶將大片的土地歸給了工坊,也好讓其擴大生產規模。
「現如今這糖塊可了不得,不僅味甜,還能久存。不少外邦商賈都想買回去,只是你不在,我們也不敢擅自做主。」
孟燦雖是大司農,名義上工坊歸他直管。但畢竟是由惡夫一手創建,他也懶得過多干涉,正好趁機提起此事。
惡夫露出一絲笑容,「這件事你做主就是,放著白花花的銀子不賺,那不是傻嗎?」
少頃,車隊在工坊入口停下時,迎面便見作坊主管帶人快步迎來,熱情地對惡夫行禮:「拜見太尉大人,諸位大人!」
惡夫微微點頭,擺手道:「無需多禮,我等只是隨意看看。你們照常做事就好。」
......
首先踏入的是專門煉糖的作坊。剛一進門,就聞到一股甜膩的香味。孟燦等人還未看清楚操作流程,便先被這香氣馥郁所吸引。
只見一排排大鍋架在土灶上,工匠們正在忙碌地把經過初步處理的甘蔗汁不斷熬煮、攪拌,隨後再將其倒入石槽里進行濾渣、冷卻。再經過提純、結晶化等步驟,就能得到褐色或較白淨的糖塊。
主管指著不遠處一袋袋已經打包的糖塊,笑呵呵道:「太尉,按您先前的囑咐,我們又改良了幾道工序。如今能做出更白的糖塊,口感也更好,最適合那些喜好甜味的貴人。價格嘛……嘿嘿,自然要翻上幾倍。」
「好,做得不錯!」惡夫親手撿起一小塊還帶點溫熱的糖塊,扔進嘴裡品了品,「甜度甚高,舌尖還有些韌性,正是上好品質,遠超我出征之前的品質和口感。」
蒙驁等人看得咂舌不已,連聲稱奇:「如此這般加工,竟能把甘蔗變得更甜、更純,真是妙極。也難怪楚國要搶著高價求購。」
「可不嘛!」惡夫笑著解釋,「有了此糖配茶、做糕點、煮粥,皆是人間美味。楚國那些貴族公子小姐,很快就離不開這玩意兒。錢嘛,還不是嘩啦啦往咱們腰包里送。」
眾人聞言,紛紛露出欽羨神色。若真如此,這小小糖塊,可比金銀還要來得快。
緊接著,一行人來到另一片作坊區。
與甜香四溢的糖坊不同,鹽坊里空氣較為悶熱,鹽工們正在方形大池中舀鹽水、曬鹽晶。地面堆著一大桶桶原鹽,顏色不太均勻。
見惡夫到來,鹽坊主管連忙跑上前:「太尉大人,您吩咐要精製的細鹽,我們已經多到快要存不下了。奈何太尉出征,大王又不下明令,不知是否要立即上市?」
「存不下了?」惡夫想了想,「那便速速通傳民間, 推行精鹽,百姓手中粗鹽可以兌成精鹽,降低推行精鹽難度。」
「還有,孟燦你記一下!」
站在一旁的孟燦,趕忙上前幾步,做聽講狀。
他環顧鹽坊,一甩袖口:「精鹽乃國民之本,需嚴加監管,切莫不可讓不法之人借用精鹽斂財,不然...反倒是害了百姓。」
「無論何時,這精鹽一兩就一個秦半兩。切記,糖可賺錢,鹽不能亂搞,誰敢觸及紅線,抄家滅族,以震宵小!」
孟燦聽重重點了點頭,「太尉所言極是,決不能讓利國利民之物,成為斂財工具!必須行此重法,以示朝堂決心。」
惡夫微微點頭,朝鹽坊里環顧一圈,對主管吩咐道:「近段時間,你們加緊煉製,一旦精鹽發售,可能你們這點存貨就不夠看了。」
他語氣雖平和,卻帶著不容置疑的威嚴。鹽坊主管聞言,心裡一凜,連聲應諾:「是!」
這時,孟燦又嘆了口氣,「太尉,你想過沒有。萬一儲備量不夠,有的百姓能拿到,有的百姓拿不到,必然人心失衡,恐會生出亂子。」
「此事不難。」惡夫撩起衣袖,看了看地上堆成小山的鹽包,「前期,定額限量,每戶每月限購二兩,暫時緩解精鹽壓力。」
「總不能...將鹽當飯來吃吧?」
「待得將來精鹽產量提升,再開放自由購買。另外齊國、燕國已滅,我秦國如今也有海了,可在海邊開設鹽田,行曬鹽法,將大大緩解精鹽供需壓力。」