第 184章 看電影

  昨晚王慧看了個電影，今天就又休息了。早餐，王慧就把密封冷藏的剩的中玉米碴紅薯粥倒入新買的小奶鍋，放到左灶平鍋爐灶上。中小火，加點兒水。蓋蓋兒，熱得快。小奶鍋很好用，王慧把熱透了粥的小奶鍋端到餐桌上。晾著，同時王慧和了水餃麵團，扣嚴餳面。粥晾涼些，王慧就著小奶鍋吃粥。真是省力氣，做飯吃飯就只是一個小奶鍋。吃完粥，王慧出門辦點兒事。回來洗了包袋，辦公，然後回臥室就睡著了。

  醒來，王慧就開始包水餃。王慧先用電動絞餡機絞了圓蔥餡適量，取出麵團。餳好的麵團就是好用，包了12個中等餡水餃。劑子不算小，這樣能吃飽。鐵鍋燒水1000毫升，水開，下入水餃。改小火，點水三次。關火，王慧撈出水餃，排放在兩個菜盤裡，以免粘連。王慧拿了個小味碟，用醬油醋香油壺倒入醬油醋香油。王慧坐在餐桌前慢慢的吃著，感覺好解饞。雖沒放調料，但依然美味。吃完，王慧把剩的麵團密封冷凍。然後回臥室躺下了，太累了。

  辦事還在持續，王慧繼續練習學習試驗麵食製作。王慧把密封冷凍的偏硬麵團，密封冷藏一夜緩凍。第二天早餐時間，王慧便把偏硬麵團擀成厚麵餅。用擀麵杖當尺子，用面鏟切擀麵杖寬的寬條。鐵鍋放入胡蘿蔔片，加了很多水，因為面太多。水開，改小火。寬面捏扁，揪下一段段，放入水中。加鹽適量，加香油幾滴。點三次水，倒入大面盆，模仿的是新疆揪片子做法。又做了醬油醋幾滴香油鹽涼拌圓蔥細絲，放入特大面碗。夠一天吃了，王慧事情太多，太忙，一天飯都做完了。

  王慧和了不少餃子面，扣嚴餳面，然後密封冷凍。王慧繼續辦事，每天幾乎都有進展，但是忙得一秒空閒時間沒有。王慧跑到一樓拉回一箱絲綢睡衣，這下可能涼快了。

  王慧回來找人把主臥一半衣櫃的格櫃，掛褲區，長衣區隔板都拆掉了。雖然背板活動，有空隙，王慧擦洗乾淨衣櫃後，用寬膠條封閉了空隙，以免落灰。

  轉天，王慧又做了一大電飯鍋中玉米碴紅薯粥，利於一天的太多的活兒。依然好吃得淚流滿面，王慧吃完，就等著去五金店買衣櫃掛衣杆。到時間，王慧拉著購物車去了五金店。買了兩根掛衣杆，割掛衣杆的鋸，鋸木板的鋸，馬桶疏通劑等。回來，清洗乾淨，然後就開始安裝。忽然車修好了，王慧便要求代駕送車。王慧出去接車，站了一段時間。取車回來，又需要繼續辦事辦公，又好一陣忙活。然後王慧繼續切割掛衣杆，幸運的是另一個掛衣杆不用動了，正合適。上層掛衣杆安裝好了，下層不著急了。掛好衣服，太累了。王慧吃了青蘿蔔加鹽燉熟羊肉，沒有主食。但吃得挺飽，看來肉抗餓。剩的蓋嚴，放入冰箱冷藏，明早吃。

  王慧一天沒一秒空閒，又累又困，早早上床了。