何雨柱卻不管那麼多，作為一個廚師首先要注重的就是衛生。
紅星軋鋼廠的食堂可以用髒亂差來形容。
這是一個廚師無法容忍的，對於劉嵐的建議，何雨柱並沒有意見，畢竟劉蘭也是出於好心才提醒。
「咱們食堂必須要保持乾淨整潔，如果因為衛生問題，讓工人兄弟們吃壞肚子怎麼辦？」
「至於主任那，你們不用管他，聽我吩咐行事就行。」
「劉嵐，你去把食堂里的桌椅子，地面全部打掃乾淨。」
「馬華，你負責食堂內的衛生，其他人一起搭把手。」
「等到10點一起備菜，今天由我下廚，如果領導責怪由我一個人承擔。」
何雨柱是食堂主廚，眾人自是聽他的話。
隨著何雨柱吩咐完，大家便忙碌起來，可是卻有一個人心不在焉，他就是這幾天頂替何雨柱的馬洋。
馬洋的身份也不簡單，他舅舅正是食堂主任王凱。
看何雨柱想大刀闊斧的整改，食馬洋自然要把這個消息偷偷的匯報給他舅舅。
於是，趁別人忙碌，他以上上廁所為源，跑到王凱辦公室。
「舅，不好了，你快去食堂看看吧！」
王凱正在辦公室悠哉悠哉的看報紙，見來人是馬洋，他心裡咯噔一下，神色慌張又興奮的問。
「食堂怎麼了？」
要知道他可是食堂的領導，真的發生了什麼事兒，領導最先會拿他試問。
不過，如果問題不大，他就可以拿何雨柱開刀了。
馬洋端起水杯，仰頭就灌。
「何雨柱讓大家打掃衛生到現在還沒有做飯炒菜，我擔心工人們下班了，可能會吃不上飯，到時候領導責怪下來還不是找您的麻煩。」
「舅舅你快去看看吧，這何雨柱整天淨整這些沒用的，乾脆讓他離開紅星軋鋼廠，我來當主廚好了。」
每個人都有自己的私慾，馬洋的目的很簡單，他要當食堂的大廚。
這幾天何雨柱沒來，整個食堂都是他說的算，別提多威風了。
可何雨柱一回來就開始搞事情，讓他沒了用武之地，他就得回去打雜，這……他怎麼甘心？
王凱冷著臉站起身，也不理會他這個外甥，便快速的跑到食堂，看到所有人都在做衛生並沒有備菜。
他的表情是憤怒的，「幹什麼？你們這是幹什麼？怎麼還不做菜？」
何雨柱翹著二郎腿坐在長條板凳上，看到王凱來，他慢慢悠悠的站起身。
「王凱，食堂的事我說了算，你就當好你的主任就行了，我勸你，這手不要伸得太長。」
王凱感覺自己的官威被挑戰了，咬著後牙槽，憤然道：「何雨柱你這是胡鬧，都什麼時候了？工人都快下班了？哪有時間讓你霍霍？快停下來，趕快去做飯。」
馬華等人無措的看著何雨柱，一時之間不知道該聽誰的。
何雨柱的臉臉一冷，對著其他人揮了揮手，「不用管他，繼續忙你們的，我這麼做自然有我的道理。」
何雨柱繼而調轉話頭，「王凱，你要看不慣就去找領導匯報，只要我在食堂，就要按我說的來辦，或者，你要有能耐就把我弄走。」
看著何雨柱油鹽不進的樣子，王凱憤恨的跺了跺腳，惡狠狠的瞪了他一眼。
隨後轉身離開，跑向領導辦公室去找李副廠長。
食堂屬於後勤部門，正是李副廠長直管。
此刻李副廠長正在審閱文件，看到王凱火急火燎的闖進來，滿臉不悅。
「發生什麼事兒了？你看你，毛毛躁躁的像什麼樣兒？」
王凱喘著粗氣，開口就是跟李副廠長告狀，「李副廠長不好了，何雨柱今天來上班，他又在食堂搞亂，讓所有人都在做衛生，到現在還沒有備菜，一會兒工人吃什麼？」
「我去說他幾句，他又不聽我的，領導，這樣的人能不能弄出咱們紅星軋鋼廠，他會帶壞廠里的風氣。」
李副廠長聽後臉色也嚴肅起來，耽誤工人吃飯可是大問題。
不過，他眼裡閃過一絲疑慮，起身往外走，「跟我去食堂看看。」
一路上，王凱一直在說著何雨柱的種種毛病。
可是李副廠長卻是個注重口腹之慾的，且他還有一些小辮子掌握在何雨柱手裡，因此，並未正面回應王凱。
直到兩人來到食堂，看到眾人都在忙碌，李副廠長直接來到何雨柱面前，「何雨柱，你又要搞什麼，好好的食堂，怎麼還不做飯？」
見來人是李副廠長，何雨柱再次從長條板凳上起身。
「李副廠長，您來的正好，我覺得我們食堂主任王凱不稱職，食堂的主要工作就是給工人們提供伙食，可是你看看現在食堂的環境髒的都沒辦法下手。」
「如此髒亂差，做出來的飯菜吃到工人的肚子裡，萬一把工人的肚子吃壞了怎麼辦？到時候再耽誤了生產，這個責任由誰來背？」
「廚房最重要的就是乾淨，我決定讓大家先搞衛生，至於中午的飯菜，我會搞定。」
「這王凱不僅不幫忙，居然還說我的不是，李副廠長，你來評評理，如果因為食材飯菜的髒亂和不乾淨問題，真的出了問題，誰來承擔？」
何雨柱搶在王凱之前，將始末娓娓道來，走王凱的路，讓王凱沒狀可告。
而李副廠長看食堂確實煥然一新，乾乾淨淨的，很是讓人賞心悅目。
對此，他不僅沒有責怪何雨柱，更是滿意的點了點頭，「你說的也是在理，王凱，這就是你跟我說的何雨柱帶頭搞破壞？」
「王凱有苦說不出，他指了指手腕上的手錶，「領導您看這都幾點了，要是再打掃下去，一會兒工人兄弟們來了吃什麼？」
李副廠長的目光再次轉移到何雨柱身上，可何雨柱卻不慌不忙的查看著食堂的環境，比之前確實有所改善。
他拍了拍手，由此吸引所有人的目光，然後對著食堂內所有員工開始下命令，「好了，今天上午先到這裡，下午繼續打掃衛生，接下來你們所有人備菜，將菜備好後由我來掌勺，其他人都在一旁學習。」
看著何雨柱指揮的井然有序，李副廠長很是滿意。
他瞪了王凱一眼，「這不很好嗎？我看你就是嫌這個食堂主任的位置坐的太輕鬆，回去給我寫一份5000字的檢討，下班前交上來。」
王凱雖心有不甘，但也只好同意。
就在他跟李副廠長打算離開時，何雨柱卻伸手擋在了李副廠長身前。
「李副廠長，食堂有些缺人手，我們需要兩個人來打掃衛生，保證食堂的乾淨整潔。」
「還有，李副廠長，我最近研究了幾種非常地道的菜，晚上您有沒有時間？我想請您過來品嘗品嘗！」