第24章 製作燻肉
「咳咳，張醫生，你就看我命大的份上，別拿這滲人的眼神看我了吧。」
「我不當小白鼠啊。」
張醫生是一個合格的醫者，對於這種奇怪的病情發展自然很好奇。
不過經過王清這一打趣，張醫生也笑了。
「行，放過你一次。」
笑鬧中，營地的氣氛好了不少。
王清能從鬼門關爬回來，對於營地的人而言，就是一個好消息。
籠罩在營地上空的陰霾似乎都被驅散了些。
這不，即將吃早飯了，一雙雙眼睛就盯上了蘇沫。
「蘇姐姐，我也想吃涼拌球菜。」
可愛的小豆丁拉住了蘇沫的手撒嬌，人群中不少大漢面露赫然，避開了蘇沫的眼神。
不用猜，小豆丁已經是被這些大男人給「教導」了一番。
利用可愛來犯規啊這是。
「好好好，都有份，讓你們吃個夠。」
蘇沫直接撩起袖子幹活起來，重複昨晚的步驟，只是這次量大很多。
李嬸子一直跟在邊上打下手，當熱油澆在醋上的時候，激發的香氣讓人不斷吞咽口水。
聞著這香氣就胃口大開啊。
早餐是粗糧餅，配著涼拌菜，眾人吃的很歡快。
不過這次蘇沫沒有使用精神力，所以這些菜只是好吃，沒有特殊的能力。
所以說，這種能力是受到她自己控制的。
蘇沫確定這一點後，看著眾人大口乾飯的樣子，也加入了其中。
不得不說，這球菜看著像個小不點，吃起來還真的別有一番風味呢。
不過蘇沫這頓飯倒也不是無償的。
在眾人吃飽喝足後，都甩開膀子開始分解之前狩獵到的凶獸肉起來。
蘇沫要準備製作燻肉，用來作為過冬的儲備。
各種凶獸肉被分解成大小適宜的長條塊狀，隨後倒入高度白酒。
這些肉都要用酒揉搓個十分鐘的樣子。
只有讓這些肉接觸到白酒，才能防止在後續步驟中腐爛，而且還能增香。
大夥都很積極的在配合，蘇沫則是在備料。
鹽、白酒，花椒和八角，以及一些橘皮白糖等等，料子非常的多。
鍋已經架起來，蘇沫正在炒制椒鹽。
大量的鹽和花椒八角被放了進去，隨著小火搖曳不斷攪拌。
鹽開始微微發黃，花椒的香味讓人難以忽略。
「啊切，啊切！」
很多人第一次聞到這種氣味，營地中開始了此起彼伏的噴嚏聲。
這場面讓蘇沫笑的可歡快了。
小豆丁捂著鼻子，雙眼含淚的看著蘇沫叉腰笑的樣子，可委屈了，卻又不想走。
整個營地中瀰漫著椒鹽的香氣。
等這些椒鹽自然放涼後，蘇沫則是將其分批次倒入肉條上。
手腕用力，不斷反覆搓揉，每一個肉條都要塗抹均勻。
需要趕製的量太大了，蘇沫一個人無法完成，營地中不少老老小小都參與了進來。
那些人學著蘇沫，身體清洗的很乾淨，動作稍微指導就有條不紊。
如此，蘇沫的雙手倒是解放出來了。
「蘇沫，首領喊你過去。」
石慶走過來傳話，在蘇沫走向議事廳後，他也沒忍住加入了燻肉大部隊。
屋子裡就坐著石岩和狼叔，見到蘇沫時，石岩主動招手讓她坐下。
「蘇沫，我剛剛和狼叔商量過了，準備想辦法去探聽一下基地那邊的情況。」
「若是那個張老闆就此算了，基地也不打算找我們麻煩的話，大不了我們下次換家店交易。」
「可若對方還不肯罷休，我們很可能要將營地遷徙。」
石岩敲著手指，這是他和狼叔商量了很久才有的想法。
營地需要依附基地，8號營地這邊不能待了，那麼只能遷徙到別的地方。
然而這途中會經歷多少危險和困難不難想像。
畢竟營地中可是有幼童也有不少的老人，在荒原上長時間跋涉，對於營地而言很艱難。
不到萬不得已，誰也不想遷徙營地。
但是前提是，他們在這8號營地附近還能有存活空間。
「其實還有一個辦法。」
狼叔倒是撓頭開口。
「我認識一些其餘營地的人，關係還不錯。」
「就算以後我不能進城了，或許可以讓他們代勞，進去幫我們交易，就只是需要付一些費用。」
「這樣的話，營地搬遷也不用太遠，就是在附近再找一個合適的地方安營紮寨。」
「暫時避避風頭，等到後面這事情過去了，我們再商量。」
這也是個辦法，營地中的人倒不用太吃苦。
廢土上的信息交流並不快速，將營地換個地方，張老闆想尋仇，打聽過來也是很久以後了。
「行，那狼叔你先打探情況回來後我們再說。」
石岩拍板了，話題一轉就到了蘇沫這裡。
「這幾日天氣不錯，燻肉應該很快就能做好吧。」
這會外頭那些人的喊聲可真很大，激情的很。
他記得蘇沫說過，這些肉要曬太陽來著。
「哪能啊，還需要先醃製幾日才行。」
三人走了出去，狼叔則是避開營地中的人悄悄離開了。
現在這事情的嚴重性並不是所有居民都知曉，能瞞著就先瞞著，免得引起恐慌。
「蘇沫，你看是不是這樣？」
張醫生帶著手套，塗抹的那塊肉色澤非常的好看，鹽粒分布很是均勻。
「對。」
蘇沫點頭，拿出了讓李嬸子準備的木桶，將那些肉都放了進去。
這些肉要在陰涼的地方醃製三到五日才能拿出來晾曬。
東西放進了倉庫中，接下來所需要的就是等待。
雖說狼叔等人進行的很小心，但是營地中還是有一些人察覺到了問題。
就比如，石慶帶著人清點倉庫的庫存。
再比如，石岩親自到了別的營地，交換了一輛吉普，一輛破舊大巴車回來。
這幾日石岩兩父子很是忙碌。
要安撫居民，還要做最壞的準備。
蘇沫相對清閒，就是被要求每日帶著一些人去倉庫看看醃肉的情況。
這些人生怕這些肉出了問題。
大半夜都有人守在肉邊上，不讓那些耗子有可趁之機。
到了第四日，蘇沫在一雙雙眼睛中，將那些肉掛在了營地中陰涼通風的地方。
「還要曬個六七日呢。」
一把拍下小豆丁抓肉的手，蘇沫看著眼前這些肉塊眼底卻有些擔憂。
狼叔之前找人去打聽情況，但是到現在還沒有一個具體的消息傳來。
(本章完)