其實最適合玉米播種的季節是夏天,但夏天播種的話,就要耽誤一季,所以金鋒和魏無涯就趕著春播的尾巴,種了一季春茬,現在剛剛進入成熟期。
和長在地下的土豆相比,玉米看起來就威風多了,成熟之前就好像一片甘蔗林,翠綠茂盛,現在到了成熟期,玉米葉就變成了墨綠色,碩大的玉米棒長在粗壯的杆子上,看起來格外喜人。
比起外形來說,更威風的是玉米的名字,從字面意思理解,就是像玉一樣的米,聽起來就厲害。
九公主第一次聽說玉米的時候,還好奇問金鋒為什麼叫這個名字,當時就把金鋒問住了,雖然從小就說玉米,但他還真不知道玉米為什麼叫玉米,於是又推到了所謂的高人頭上,說高人就是這麼稱呼的。
收割玉米這天,金鋒又是全家齊上陣,四小隻興奮的在地里來回亂跑,金鋒喊都喊不住,沒多大一會兒,四小隻的臉都被玉米葉子劃出一道道紅印,總算老實了。
「姐夫,玉米好吃嗎?」
小娥捧著一個玉米棒,咽了口口水。
「也就那樣吧,我覺得沒有土豆好吃。」金鋒隨口回答。
前世金鋒出生的時候,生產力已經發展起來了,至少不會餓肚子了,玉米也離開了主食的行列,主要用來製作飼料和味精之類的衍生品。反而是後來上了大學,為了攝入一些粗糧,才重新吃起了玉米。
只不過那時候吃的玉米是經過特別培育的糯玉米,口感更好,現在這種玉米,儘管金鋒還沒吃,光看看就知道是真正的粗糧。
「當家的,玉米應該怎麼吃?」關曉柔也跟著問道。
「可以烤著吃,也能磨成粉煮粥。」金鋒回答。
挖土豆的時候要小心翼翼,掰玉米就不用那么小心了,府兵一人提一個布袋,只用了半天就把幾十畝玉米掰完了,然後在金鋒的指示下送到空地上。
「這個不用稱重嗎?」九公主問道。
「玉米的稱重只稱玉米粒就行了,現在都帶著皮還沒有晾曬,稱重也沒什麼意義,等晾乾之後,把玉米粒剝下來再稱吧。」
金鋒從玉米堆中挑了半筐比較嫩的:「回去吧,今天晚上給大家烤玉米嘗嘗。」
小娥一聽,高興的差點跳起來,不過隨即眉頭又皺到一起:「姐夫,這些不是種子嗎?這一筐玉米能種不少地呢,要不然咱們到秋天再吃吧?」
小娥可是出了名的饞嘴貓,現在竟然能提出等到秋天再嘗玉米,著實讓金鋒有些意外,也有些欣慰。
「這些是還沒長熟的,就算曬乾估計也發不了芽,」金鋒解釋道:「幾十畝呢,做種子也不差這一點,大家嘗個鮮吧。」
於是當天晚上,魏無涯和鐵世鑫小玉幾人又跑到金鋒家蹭飯。
玉米沒有土豆那麼多花樣,金鋒只是讓潤娘把玉米放在火堆中烤熟,然後用玉米燉了個湯,又剝了一些玉米粒炒了個椒鹽玉米粒。
這些玉米的品種比較原始,皮很厚很粗,嚼起來有點扎嘴,遠沒有土豆那麼細膩,小娥啃了一根烤玉米,就對玉米失去了興趣:「名字叫得好聽,吃起來比土豆差遠了。」
其他人雖然沒說,但是多少也有些失望。
金鋒把眾人的表情都看在眼裡,笑著說道:「玉米的確不是很好吃,但是玉米種植和管理都很方便,產量也高,推廣起來會比土豆和占城稻更加容易。」
「玉米種起來的確簡單,挖個坑把玉米粒扔進去,然後再埋上土就行了,種上後也不需要費太多心思去管理。」魏無涯說道:「對於大康百姓來說,現在能有一口吃得填飽肚子比什麼都強,口感是吃飽之後追求的事情。」
「玉米的確適合大面積推廣。」九公主也跟著點頭:「按照夫君所言,一畝地只要五到十斤種子,那麼最多兩三年,玉米就能在整個川蜀遍地開花,五年後就能傳遍整個大康!」
「說到這個,培訓班那邊的擴展進行的怎麼樣了?」金鋒看向小玉。
想要把玉米土豆推廣到整個大康的前提就是平定中原和江南,而平定中原和江南的前提,就是有充足的工作人員去主持打土豪分田地的工作,維持最基本的穩定。
第一屆打土豪分田地培訓班學員已經奔赴中原各地,第二屆也馬上要完成培訓了,積累了兩期經驗之後,已經初步形成了教學流程,可以進行大規模擴招了。
上個月金鋒就要求小玉籌備擴招事宜,第二屆學員畢業後,會分出一部分人去中原替換第一屆學員,然後把第一屆學員中比較優秀的調一部分回來擔任講師,培訓更多的新學員。
「人員名單已經擬定,新的培訓教室和宿舍也蓋好了,只要第二屆成員去把第一屆學員換回來就能開課了。」小玉回答。
「那就好,」金鋒微微點頭,正準備繼續說話,突然看到鐵錘從門口進來了。
「鐵錘,你來得正好,嘗嘗烤玉米。」關曉柔笑著遞了一根烤玉米過去。
鐵錘臉皮厚,經常來金鋒家蹭飯,如果是平時,有了新的食物,鐵錘肯定會湊過來弄點嘗嘗,可是今天這裡不僅有金鋒一家人,還有魏無涯鐵世鑫和小玉三人,鐵錘絕對不會無故進來。
於是金鋒和九公主同時放下筷子。
「謝謝夫人,不用了,」鐵錘果然沒有去接烤玉米,向關曉柔表示感謝之後便看向金鋒:「陛下,先生,李迪迪大人來了,在門口候著呢。」
「我哥回來了?」
李豆豆一聽,眼睛一下子亮了,放下飯碗就要往門口跑。
「迪迪又不是外人,既然回來了,就讓他直接進來唄。」金鋒毫不在意道。
李迪迪雖然已經擔任職務,成了很多百姓眼中的大人物,但是在金鋒眼裡,還是個孩子,最多是一個特別早熟,有能力的孩子。
「李大人不是一個人來的,」鐵錘說道:「他把魏老三帶回來了!」
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