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第4章 炎熱暑假栽煙忙;開學奶奶準備水土不服方

2024-08-07 08:01:11 作者: 曾瑋
  夏日炎炎,連空氣中都瀰漫著熱浪與泥土交織的氣息。韋琪迎來她大學前的最後一個的暑假,她沒有選擇外出旅行,而是回到家,與父母一道投身到繁忙的農活中去。

  烤菸種植是家鄉重要的經濟來源之一。韋琪站在自家煙田旁,望著父母忙碌的身影,她也戴上草帽,捲起袖子,學著操作。

  覆膜與移栽並行,韋琪和父親將一卷卷透明的塑料薄膜從車上卸下,他們配合默契,父親負責拉展薄膜,確保它平整地覆蓋在整理好的田地上,而韋琪則跟在後面,用泥土將薄膜的邊緣壓實,防止被風吹起。母乳則在後面把苗掏出來,並用土壤封住縫隙。這項工作看似簡單,實則需要極大的耐心,因為一絲一毫的疏忽都可能導致薄膜破損,進而影響菸葉的生長。

  隨著太陽逐漸升高,氣溫也愈發悶熱。經過一上午的努力,整片煙田都被覆上了薄膜,遠遠望去,就像是一片銀色的海洋。韋琪站在田埂上,望著自己的勞動成果,心中充滿了成就感。

  傍晚時分,夕陽將天邊染成紅色,韋琪與家人圍坐在院子裡,吃著簡單而溫馨的晚餐。母親端出一碗碗自家釀製的酸梅湯,清甜中帶著微酸,瞬間驅散了白日裡的疲憊與炎熱。父親一邊喝著湯,一邊講述著往年栽煙的趣事。韋琪靜靜地聽,眼中充滿對這片土地的愛與敬畏。

  夜幕降臨,韋琪躺在床上,傳來蟲鳴聲,心中寧靜。她明白,自己選擇的這條路雖然艱辛,但正是這份艱辛,讓她更加珍惜與家人的時光,更加熱愛這片土地。

  此後,看苗追肥和病蟲害防治,成了韋琪接下來暑假生活的日常。父親教她如何識別煙苗的健康狀態,哪些是需要追加養分的,哪些是遭遇了病蟲害的侵襲。

  對於需要施肥的煙苗,韋琪會小心翼翼地挖開薄膜旁的小洞,用特製的施肥器精準地注入適量的肥料,再輕輕蓋上土,生怕傷害到那脆弱的根系。

  施藥則更需謹慎,韋琪學會了如何按比例調配農藥,既要確保能有效防治病蟲害,又要避免對環境和作物造成不必要的傷害。她戴著口罩和手套,手持噴霧器,在煙田間穿梭,仔細而均勻地噴灑著藥劑,仿佛在進行一場無聲的保衛戰,守護著這片綠色的希望。

  可是有人說:

  「女孩子家家的,幹嘛非得去田裡摸爬滾打,也不怕曬黑了嫁不出去。」

  「這農活又累又髒,哪有讀書來得體面,將來還不是要離開這窮鄉僻壤?」

  「是啊,韋琪,你可是咱們村少有的大學生苗子,別讓這些泥巴地給耽誤了前程。」

  面對這些或質疑或調侃的聲音,韋琪的嘴角勾起微笑,眼神堅定。

  韋琪深知,無論外界如何評價,腳下的土地和手中的菸葉才是她最堅實的夥伴。然而,栽煙並非一帆風順,隨著暑期的深入,韋琪遭遇了前所未有的難題。

  一日清晨,當她如常踏入煙田,準備開始一天的勞作時,眼前的景象讓她心頭一緊。幾株煙苗顯得異常萎靡,葉片泛黃,失去了往日的生機。韋琪連忙蹲下身,仔細查看,發現這些煙苗的根部似乎有被侵蝕的痕跡,土壤中也隱約可見一些微小的白色蟲卵。她立刻意識到,這可能是某種難以察覺的病蟲害在作祟。

  更大的困難在於,這種病蟲害她不認識,父親也不認識。

  面對這突如其來的挑戰,韋琪沒有退縮。她迅速回憶起父親傳授的知識,並嘗試著處理,但效果並不明顯。那些受侵的煙苗仍在繼續惡化,仿佛有一隻無形的手在悄悄奪走它們的生命。韋琪心急如焚,她知道,如果不能及時找到解決辦法,整個煙田都可能面臨巨大的損失。

  為了尋求幫助,韋琪決定走出村莊,前往鎮上的農業技術推廣站。清晨的第一縷陽光還未完全驅散夜色的涼意,她便踏上了征途。

  到達技術推廣站後,韋琪詳細地向技術人員描述了煙田中的異常情況,並展示了從田間帶回來的病株樣本。技術人員聽後,眉頭緊鎖,隨即進行了仔細的檢查與分析。經過一番討論與實驗,他們初步判斷這是一種新型的根部病害,他們也沒見過這種病蟲害。

  得知這一消息,韋琪的心沉了沉。

  技術人員迅速聯繫了省里的農業科研所,請求專家遠程指導。這種新型病害還沒有針對性的藥劑。他說推薦了一種藥,抑制病害蔓延,施於植株基部。。

  回到村莊,韋琪立刻組織家人和幾位熱心的村民,按照技術人員的指導,每個人都全力以赴,希望儘快遏制住病害的蔓延。

  然而,事情並沒有想像中那麼簡單。連續幾天的施藥治療後,雖然部分煙苗的病情得到了控制,但仍有不少煙苗在持續惡化。韋琪心急如焚,夜不能寐,她不斷查閱相關資料,與技術人員保持密切聯繫,探討更有效的救治方案。


  就在這時,一位老農找到了韋琪,他自稱年輕時曾遇到過類似的病害,並傳授了一個古老的土方法。雖然這個方法未經科學驗證,但在那個資源匱乏的年代,他們就是這樣一次次與自然災害抗爭,守護住了莊稼。韋琪聽後,眼前一亮,決定死馬當活馬醫,試一試這個方法。

  按照老農的指點,韋琪採集了一些常見的草藥,如艾草、蒲公英和魚腥草,這些在田間地頭隨處可見的植物,在老一輩的眼中卻是治病的良藥。她仔細地將這些草藥洗淨、切碎,然後用清水煮沸,提煉出濃郁的藥汁。儘管心中充滿了不確定,但韋琪還是決定相信這份來自民間的智慧,將這份藥湯小心翼翼地澆灌在受侵的煙苗根部。

  接下來的幾天,韋琪幾乎是寸步不離地守在煙田裡,觀察著每一株煙苗的變化。隨著時間的推移,奇蹟般地,那些曾經萎靡不振的煙苗開始逐漸展現出生命的活力,葉片由黃轉綠,根部也似乎恢復了往日的堅韌。村民們紛紛投來驚訝的目光,連父親也露出了久違的笑容,對女兒的智慧和堅持讚不絕口。

  她看著那些曾經弱不禁風的小苗,如今已長成鬱鬱蔥蔥、葉片肥厚的菸葉,心中充滿了成就感。這段經歷將成為她人生中最寶貴的財富之一。

  當然,生活不僅僅有農事與學習。韋琪還利用這個假期的時間,向母親學習起了廚藝。「媽,今天教我做個菜吧!」韋琪笑著對媽媽說。媽媽愣了一下,隨即笑著點了點頭:「好啊,今天我們就來做道清爽的——冰黃瓜炒肉。」

  這道菜是韋家夏日餐桌上的常客,既開胃又解暑。媽媽先是從菜籃里挑出了幾根新鮮的黃瓜,用水沖洗乾淨後,切成薄片,放入冰水中浸泡,這樣能讓黃瓜更加脆嫩爽口。接著,她又切好了瘦肉絲,用料酒、生抽和少許澱粉醃製起來,讓肉質更加鮮嫩。

  準備工作就緒後,媽媽打開了灶火,熱鍋涼油,先下醃製好的肉絲快速翻炒至變色,然後盛出備用。接著,她往鍋里倒入了少許油,放入蒜末和干辣椒爆香,隨後將冰鎮過的黃瓜片倒入鍋中,大火快炒,保持黃瓜的清脆。待黃瓜片微微變軟時,再將炒好的肉絲回鍋,加入適量的鹽和雞精調味,最後勾芡收汁,一道色香味俱全的冰黃瓜炒肉就完成了。

  整個過程中,韋琪站在媽媽身邊,認真觀察著每一個步驟,不時地提出自己的疑問和見解。媽媽耐心地解答著,還不忘傳授一些烹飪的小技巧和經驗。

  笨手笨腳地嘗試了幾次顛勺,雖然差點把鍋里的菜撒了一地,但韋琪笑得比任何時候都要燦爛。這份簡單的快樂,讓她暫時忘卻了煙田裡的煩惱,沉浸在家庭的溫馨與廚藝的樂趣之中。

  當然,初學烹飪時難免會有不盡如人意的時候,但那份參與和嘗試的過程本身就是一種寶貴的經驗。韋琪雖然自嘲「難吃」,但那份勇於嘗試、敢於挑戰自我的精神,卻讓她在廚藝的道路上邁出了堅實的一步。

  媽媽看著韋琪手忙腳亂卻又不失認真的模樣,眼裡滿是慈愛與鼓勵。她輕輕拍了拍韋琪的肩膀,溫柔地說:「第一次能做成這樣已經很不錯了,誰也不是天生就會做飯的。多試幾次,慢慢就會找到感覺的。」

  受到媽媽的鼓勵,韋琪更加堅定了學習廚藝的決心。

  「還是難吃?」韋琪自嘲地笑著,夾起一塊黃瓜送入口中,表情略顯複雜。媽媽聞言,卻是笑得更加溫暖,那笑容仿佛能驅散所有的陰霾。「傻孩子,味道不是最重要的,重要的是你願意嘗試,願意為家人付出。這份心意,比任何菜餚都要美味。」

  韋琪聞言,心中湧起一股暖流。

  有人說,生活就像一場盛大的烹飪秀,每個人都是自己的大廚,用心調配著酸甜苦辣,烹製出獨一無二的人生菜餚。韋琪深知,這個夏天,無論是與煙田的較量,還是廚房裡的初次嘗試,都是她人生菜單上不可或缺的一味。

  這個夏天,韋琪不僅學會了做冰黃瓜炒肉這道家常菜,更從媽媽那裡學到了許多生活的智慧和哲理。這個暑假的經歷,也將成為她人生旅途中一段難忘的回憶。

  開學前,媽媽叮嚀:「琪兒,自己一個人,出門在外要學會保護自己。經濟上要學會支配,該買的不能省;不該買的,就不買。」

  爸爸也說:「琪兒,學習固然重要,但身體是革命的本錢。記得要規律作息,別熬夜。還有,與人相處時,要謙遜,朋友多了路好走。遇到困難和挑戰,別害怕,記得給家裡打個電話,爸媽永遠是你最堅實的後盾。」

  韋琪認真地點點頭,心中湧起一股暖流。她深知,家不僅是避風的港灣,更是她勇往直前的動力源泉。帶著這份愛與期待,韋琪即將踏上了新學期的征途。

  奶奶也來到家裡,給韋琪準備了一小包灶土,叮囑韋琪:「水土不服時兌水喝點灶土水,這是我們老一輩人的小偏方。」奶奶說:「琪兒,外面的世界再大再精彩,也別忘了咱家的根。這包灶土,雖然不起眼,卻留著家的味道和記憶。萬一到了新地方,身體不適應,就試試這個法子,或許能緩解你的不適。記住,不管走多遠,家永遠是你最溫暖的歸宿。」

  另外,琪兒,給你準備幾種常用藥,簡單介紹下:

  藿香正氣水,治療寒濕型感冒;

  金銀花露:作用清除暑熱;適應症:暑熱皮膚出現問題。

  艾附暖宮丸:作用養血溫經。適應症:受寒後陽氣不足,尤其是胞宮受寒明顯。

  保和丸:吃飽了撐的消化藥。

  韋琪接過奶奶手中的小包與藥品,眼眶微微泛紅,她感受到了家人愛與不舍。這份灶土,對她而言,已不僅僅是一個緩解水土不服的物品,它更是一份家的牽掛,一份力量。

  臨行前夜,韋琪躺在床上,輾轉反側,心中既興奮,與依戀。

  她暗暗下定決心,新學期一定要更加努力。


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