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第12章 開店

2024-08-07 10:10:00 作者: 不吃辣的元宵
  「有進步就好,看,我這次給你帶了什麼回來。」只見白葉歸從自己的百寶囊里拎出了一筐桃子。白簡言看到一筐個大飽滿,水潤多汁的水蜜桃,眼睛都亮了。

  「這是那蘭山那邊特產的水果,咱們這裡不常見,所以我多買回來了一些,嘗嘗看喜不喜歡。」白葉歸起身去給白簡言洗了兩個桃子。

  白簡言當即啃了一口,細細品嘗,跟曾經吃過的桃子比起來,沒那麼甜,可是味道也很好,「對啊,我可以讓它變甜啊!」正想著,白簡言就說了出來。「大師兄,這些桃子都是給我的吧。」

  「你喜歡就都給你了,以後再去那邊多給你買點。」白葉歸也挺高興白簡言能喜歡他帶回來的這個桃子。

  「等我過幾天用這個桃子做個新鮮的甜品給你吃,保證好吃。」白簡言打算用這筐桃子做成水蜜桃罐頭,只是密封的容器他需要再找找。

  論一個甜點師的自我修養,看到食物首先想的就是能不能做成甜點,能做成什麼樣子的甜點。

  且說這日子也不知不覺過了兩個多月,這期間白簡言依舊隔天去送下山一次爆米花,也多次去山下洋平城裡做市場調研,看合適的鋪面,開店的本錢攢了一些,可是還遠遠不夠。

  開個店需要租個鋪面,還要僱傭夥計和麵點師。這個時代的甜點師一般都是女人來做,叫做廚娘,也沒有專門做這個的,都是什麼都會一些的。倒是可以雇個沒那麼貴的,反正都是需要他教的。只是這鋪面一方面是需要大,普通的糕點鋪,不會設置座位讓顧客在店裡品嘗,通常都是買了就走的,他是需要做甜點店的,這樣才能有所區別,有吃有喝的產品,可以在店裡吃,也可以帶走,所以這就需要租個稍微大一點的鋪面,鋪面一大就需要更多的人手,可是他的資金實在是捉襟見肘。看來前期也只能先做個跟其他糕點鋪一樣的門面了,後續再擴大,前期就保守一點好了。

  決定了開店的規模,白簡言就開始尋摸起合適的鋪面,這方面他也沒什麼經驗,就去找糖人老闆打聽。糖人老闆一聽他要開店,頓時有些慌了,「我說白少俠啊,你這是不是要開店專門賣爆米花吧。咱們這合作的不是挺好的嗎,您要覺得虧了,我再讓一份利,您九我一怎麼樣。」

  "不是,我是要開個類似糕點鋪那樣的店,也不只有爆米花,還有挺多其他的糕點的。」白簡言見糖人老闆焦急的樣子,頓時有些不忍,糖人老闆是個靠手藝吃飯的老實人,跟他合作賣爆米花也有兩個多月,看他是個半大的孩子也從來沒有坑過他,他想了一下,說到:「不然你看這樣怎麼樣,你來我鋪子裡給我當夥計吧,你的糖人可以繼續賣,畢竟是你祖傳的手藝,我還能幫你改良,做出更新奇的,這樣你的糖人也算是鋪子裡的一個甜品。但是鋪子裡還有其他的糕點,也都是要你推銷售賣的。我算你占這個店鋪里的一成,怎麼樣。」

  糖人老闆沒成想還有這樣的好事,頓時喜得眉歡眼笑,「行,行,白少俠你,不不,白老闆,承蒙白老闆看得起我,我真是無以為報,一定盡心竭力。」一邊說著恭維的話,一邊還要給白簡言作揖。

  白簡言見狀趕忙攔著,「我也是見你這糖人做的好,爆米花賣的也好,可見會是個做生意的,以後店裡還得要你做照看,畢竟我不能時時下山來的。這個店鋪其實也是我那宗門占大頭,我就是出份力。不過這些,你不要張揚。」

  糖人老闆連忙點頭應是,白簡言繼續道:「這幾天還要勞你多打聽打聽有沒有合適鋪面,不要太大,租金不要太貴,地段方面也不要太偏僻,還要打聽有沒有想來做工的廚娘,不用會太多,要做的糕點到時候我教她。」


  別看這白簡言看上去也就十二三歲,可是說起話,辦起事,老誠的樣子一點都不像個半大孩子。糖人老闆也不敢小瞧了白簡言,何況白簡言背後還有個飄渺宗,這可是萬萬得罪不起的。

  糖人老闆一一應下,約定了下次白簡言下山後去看鋪面,還有廚娘。

  往回走的白簡言,腦袋裡不停的琢磨著,這開店的錢除了自己賺的那點其他的該怎麼辦。找師尊,他師尊可是貧窮本窮,可能還沒現在的他有錢,之前各位師伯可是承諾了會給自己禮物的,但是找哪個好呢。不然乾脆就一不做二不休拉掌門下水吧。

  想到這裡的白簡言回宗門後直接去了掌門所在的主峰,打聽到了掌門現在正在書房,便跑過去扒著門往裡探頭探腦的。掌門司空穆早就聽見了聲音,坐在書桌前抬頭就看見門口探進來個小腦袋。掌門本就是個和善的人,這白簡言又是他們幾個師兄弟看著長大的,也相對縱容一些,向來管教的沒那麼嚴厲。「既然來了,就進來吧。」

  臨到要進門了,白簡言才感到有點忐忑,慢慢吞吞的走到掌門師伯面前,畢竟開口要錢這事兒,怎麼想都不太好意思,更何況他現在才13歲,怎麼看都不像能創業賺錢的樣子吧。

  「掌門師伯,我,我,我想問你借點錢,唔,其實也不是借的,這個算是入股。是這樣的,我打算在山下開個甜品店,就是糕點鋪,跟其他家的會有些不一樣。就是上次我送來給您和各位師伯品嘗的那些糕點,其實我還會做很多其他種類的,都很好吃,而且別人都不會做,我之前送過來的爆米花,已經在山下的洋平城裡賣了兩個多月了,銷量很好,非常受歡迎,我也賺到一部分錢,本是想著等我自己賺夠錢然後再開店,但是那要等的時間太久,而且我想著既然可以賺錢,為什麼不讓咱們宗門一起賺呢,畢竟我也是飄渺宗的一份子,理應為宗門更好的發展添磚加瓦是不是。所以您看這樣行嗎,您幫我出一部分開店的錢,咱們宗門占這個鋪子的5成,我已經分了1成給新招的掌柜,我占剩下4成,畢竟鋪子裡賣的糕點成本、製作技術都是我出的,您看這成嗎。」

  白簡言一口氣全都說了出來,生怕掌門師伯打斷他不讓他繼續說,中間都不敢停頓。

  掌門聽完,皺著眉看著白簡言,「怎麼突然想到要在山下開個糕點鋪賺錢呢?」

  白簡言想說這不是咱們宗門太窮,大師兄以後要報仇需要點好的裝備嘛,可是轉到嘴邊就變成了「我這是另闢蹊徑幫助宗門發展啊,我知道宗門一般靠賣些丹藥,幫人斬個妖除個魔來賺錢,可是咱們宗門的人都比較隨性,對於外物都沒有那麼執著。我自知修煉天賦不高,以後可能也沒有多高的成就,也只有利用自己所長來做點事情。而且咱們宗門跟其他那些大宗門競爭力差了那麼一點點,我這技能他們應該都不會,他們肯定也不會在意,也不會為宗門輕易樹敵什麼的,只是多了個賺錢的門路。」

  掌門點點頭,覺得也不是沒有道理,想著這孩子才十幾歲就如此有籌謀,即使修煉天賦不高,以後也不會太差。開個小的鋪面也花不了多少錢,逐同意了白簡言的提議。

  白簡言簡直開心的想要轉圈圈,好歹憋住了沒在掌門師伯面前撒歡。回到了自己山頭的白簡言見到了自己的大師兄,跑上前就一把抱住了大師兄,「大師兄!」抬腳就照著大師兄的臉親了一口,然後就撒開手開始圍著大師兄邊跳邊轉圈。大師兄摸著自己臉上被親的地方,眼神發暗,愣愣的看著蹦跳的白簡言。

  興奮的白簡言根本沒注意自己剛剛做了什麼,只是很著急的想要跟大師兄分享這個好消息「大師兄,我今天辦了一件大事!我的店鋪要開起來啦!」白簡言跳累了,停下來扯著大師兄衣袖,有些氣喘得說道。

  白葉歸回過神來,忙收斂了有些困惑的神色,「看來你這兩個多月沒有白忙,恭喜你。」

  白簡言開始忙不迭的把在山下找到了店鋪的掌柜,這兩個月賺了多少錢,開店又缺多少錢,怎麼忽悠掌門入股的事情細細講來。白簡言講的眉飛色舞,白葉歸也聽的滿臉笑意。

  「所以你的店鋪就要擇良辰吉日開張了?」白葉歸依舊任他扯著衣袖。「還差一些,回頭把鋪子租了,裝修一下,廚娘請了之後培訓一下應該就差不多了。」白葉歸開始數著自己離開店還有多少事情沒有做。

  隔日下山的白簡言找到了糖人老闆,先是去看了鋪面,接連看了三家,白簡言選定了其中一家付了租金,就算是把鋪子定下來了。這鋪子以前也個賣糕點的,白簡言之所以看上這個是因為裡面裝修不用大改動,該有的廚房都有,只要做個蛋糕展示櫃就好。

  定下了鋪子,糖人老闆又領著白簡言見了廚娘。這廚娘不是別人,就是糖人老闆的內人唐劉氏,糖人老闆和他媳婦都四十多歲,膝下一兒一女也都分別成了親,原本他媳婦也會偶爾去那些大戶人家擺宴席的時候做個廚房的幫工。想來若是到這糕點鋪里做活,更是穩定,也符合了白簡言的需求。

  白簡言見糖人老闆媳婦也是個老實的婦人,問了些問題也就同意了她留下做廚娘。


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