白簡言的甜點店籌備的很順利,沒開張之前,他依舊每天都會抽出半天時間下山去教劉廚娘做甜點,這個廚娘也是個心靈手巧的,簡單的烤餅乾還能自創出許多的花樣。
這一天他正跟劉廚娘烤著蛋糕呢,唐掌柜找了過來,鋪子裝修的已經差不多了,但是還缺個牌匾,忙活了這麼久,他竟然忘記問白簡言這個鋪子叫什麼名。白簡言自己竟然也忘記了,叫什麼呢?X利來,味X美什麼的還是別用了吧,白氏?這也太沒特色了,跟其他糕點鋪有什麼區別。
白簡言找來幾張紙,在上面寫寫畫畫,搞了半天,最後抬頭對唐掌柜說道:「我明天下山的時候,你再過來,我今天回去好好研究一下。」
待到第二日,唐掌柜見到白簡言遞給他的紙上畫著一個圖案,旁邊跟著「小白私房cake」幾個大字,唐掌柜看的一臉茫然,字是都認識,就是組在一起看不明白是什麼。
「這個以後就是咱們店鋪的LOGO,做個牌匾,再做幾方印章,以後包裝的東西上都要扣上帶有我們店鋪LOGO的印章。」這個LOGO,可是白簡言回去琢磨了一晚上畫出來的,就是時間有點太匆忙,細節還不到位。圖形方面白簡言畫了一隻卡通的小羊羔,小羊羔頭頂著一朵奶油花,旁邊的中文字體做了藝術處理,英文cake也寫成了花體,整體效果來講還是比較滿意的。可惜這個時代食品包裝什麼的太不方便,不然做點手提袋,上門都印上店鋪LOGO,那多好看啊,還能宣傳我們的品牌。
「白少俠啊,不是,東家啊,那個什麼樓,什麼狗是個什麼意思啊。」唐掌柜捏著白簡言給的紙,有些為難的看著白簡言,他可從沒見誰家的牌匾是這個樣子的。「這個樣子做成牌匾確定能行?」
白簡言回到:「為什麼不行,怎麼不行,你來看啊,這個圖案啊,下面是一隻可愛的小羊,說明我們的用料來源,都是可愛的小羊產的奶啊,上面的蛋糕花,就是我們的產品形象。小白私房這個意思是我做的獨家,別人沒有的。cake嘛,這是異域文字,你應該沒見過,就是蛋糕的意思。加上它看起來比較洋氣。所以你是覺得小羊不可愛,還是我們做的蛋糕不能算獨家。」
劉廚娘也湊過來仔細看那紙上的圖案,可能是女人天生就喜歡可可愛愛的東西,一看那卡通小羊還有頭頂上正是她剛學會的裱在蛋糕坯子上的奶油花,真的是惟妙惟肖了。當即出聲道:「這也太好看了。」邊說還邊瞪她家掌柜的,「怎麼不行,我看行的很,我們做的蛋糕新奇,鋪子名自然也當的起這個新奇勁兒。」這劉廚娘早就在跟白簡言學習製作甜點的幾天裡熟悉起來了,白簡言也早就讓夫妻倆直接叫他的名字,只是這唐掌柜覺得在他即使是年紀小,也不敢亂稱呼還是叫他東家,白簡言見狀也就任他叫了。劉廚娘是個隨和的夫人,白簡言本就不大,長的也白白淨淨,劉廚娘總把他當成自家小輩,所以稱呼上也就親切了許多。
在劉廚娘的極力肯定下,唐掌柜只能拿著圖樣去定製牌匾和印章,就是不知道那製作牌匾的看著他這樣式會不會跟他產生一樣的反應。
待牌匾做好,這店鋪的準備工作也就徹底的做好了,只等算個良辰吉日開張大吉。為此白簡言還特地跑去磨了他師尊,給算個黃道吉日。這開張也算是個大事,飄渺宗也是個實實在在的大股東了,怎麼也要知曉的,所以白簡言,特地跑了一趟掌門師伯那裡專門告知這件事。
開業的當天,白簡言也沒敢勞動各位長輩,只是一大早的把幾個師兄全都拉下了山,為他開店鎮場子。幾個師兄也挺好奇他這店鋪究竟什麼樣。
為了起到宣傳效果,白簡言特地讓唐掌柜找來了敲鑼打鼓的隊伍,吹吹打打好不熱鬧,附近的居民都跑來看圍城一圈官網。待剪了彩,便見到一些人走進店中,指名要爆米花。原來這糖人老闆也是個很有頭腦的,早在他收了自己的糖人攤子之後,他就紛紛叮囑了跟他一起擺攤的攤主們,如果要有人來買爆米花或者糖人,就告訴那人他們新開店鋪的消息跟地點,為此他還特地請了那幾個攤主吃酒。
這爆米花停賣了半個月,好多人都惦記著,時不時就來看看這店鋪什麼時候開張,這輔以開張,也就都趕來了。等買完爆米花,這些人才發現,店鋪里還有好些個從來沒見過的吃食,一個個都精緻異常,空氣中還飄散著香甜的氣息。
白簡言也是準備好了的,他早就知道,這些食物雖然看著好看,但是都是他們沒見過的,讓人馬上購買肯定會有所顧慮。所以他就準備了很多試吃的樣品,放再托盤上,旁邊又放上了他事先準備好的小叉子。見很多人在店裡觀望,廚娘和掌柜就分別端著試吃的托盤,讓顧客們試吃。
正式的產品,白簡言首先準備的都是之前做過的,有事先切角放好的也有整個擺放的,抹茶千層蛋糕、樹莓奶油水果蛋糕、櫻桃乳酪蛋糕,餅乾有黃油曲奇、果醬夾心餅乾、拇指餅乾、薄脆餅乾,還有各種各樣的形狀造型,加了葡萄乾的吐司麵包,豆沙餡麵包,布丁也有焦糖布丁,原味布丁兩種,糯米糍,豆沙餡的雪梅娘,奶茶有加了冰的原味奶茶,抹茶奶茶,焦糖奶茶。林林總總也有十多個種類,把這不太大的鋪子也布置的滿滿當當。
食物精緻,樣式新奇況且試吃還不收錢,終還是有人願意嘗試。只是這一吃就停不下來,竟比那爆米花還好吃。他可從來沒有吃過這麼鬆軟香甜的糕點,
試吃試喝的人,也都忍不住多買了幾樣回去。買過的人出去也都有人詢問,這鋪子裡都賣些什麼,好不好之類的,了解狀況之後也都願意進到鋪子裡逛逛看看,雖然不是所有進店的都買了,但是十個里也有七八個買的,這購買率也都是託了白簡言試吃的福。
幾個師兄見白簡言店鋪開張後,生意就門庭若市,店鋪里的布置更是與其他店鋪不甚相同。那些擺出來的食物也就罷了,他們都是吃過的,這牌匾,還有這牆上的畫,可真是看傻了幾個師兄。
只見那牆上掛了各種各樣的小羊頂著奶糕,頂著餅乾,頂著奶茶,頂著布丁的畫。旁邊還配上了文字,「來吃啊!」「想吃嗎!」「好吃再來呀!」等等這類有些幼稚又有些可笑的詞句。並且那畫風著實另類,可那羊畫的可真是憨態可掬,看起來就軟軟胖胖,腦袋頂上的食物也都看起來於實物無甚差別。
白簡言看幾個師兄盯著自己的漫畫看個不停,跳到他們眼前,炫耀道:「這是本店的吉祥物,奶羊羊!怎麼樣,都是我畫的,可愛吧。」歪著頭頭,抿著嘴,盯著幾個師兄要誇獎。
「小師弟,你這奇思妙想,真是我們飄渺宗的頭一份。」要誇獎就給誇獎,這顯然是二師兄白子真了。
「小師弟,你什麼時候學的畫畫啊,畫的這個小羊跟別人的不一樣啊,還是你這個好看。」這是四師兄白星劍。
「畫是好畫,一看這畫畫的人就整天不務正業,淨琢磨著畫了。」聽這話就知道是沒事就喜歡跟他作對的三師兄白逸明。
「哼!三師兄你就是嫉妒我畫畫好看,我打算以後出個系列,叫做「小羊頂一切」到時候把幾位師兄都畫上!然後把三師兄畫的最丑。」白簡言被三師兄氣的直哼哼,邊往大師兄身後躲,生怕三師兄來欺負他。
大師兄被白簡言扯著衣袖,伸手攬過身後的白簡言,摸了摸他的頭,含笑說道:「好了,你都是開了店鋪的人了,還跟幾個師兄打打鬧鬧的,店鋪里還有客人呢。你這店鋪也開張了,生意也不錯,我跟你幾個師兄不能久留,就先回去了,今日免了你的功課,但是過幾天要補回來。」
「大師兄萬歲!」白簡言沒想到還有這樣的好事,原本早就做好了今天回去熬夜完成修煉功課的準備。
送走了幾個師兄們,白簡言的小鋪子還沒等到打烊的時間,店裡的東西就全都賣空了。白簡言見狀也就吩咐掌柜跟廚娘收拾東西,掛上打烊的牌子了。關了門的鋪子裡,白簡言跟掌柜核對今天的帳目,成果自然很是喜人。白簡言細細的算了下一天食材的成本,又加上了店鋪的租金,掌柜跟廚娘的工錢,核算下來賺的錢照比成本翻了將近四倍。前期投入的本金是無法用一天的收入抵消的,但是按照如今的收入經營下去,很快就能回本,並且以後收入也會不菲。
白簡言開始做美夢,這還修錘子仙,是蛋糕不好吃,還是小錢錢不好賺!