第455章 方便麵

2024-12-19 19:32:00 作者: 黃賓
  「嘿嘿,所謂方便麵呢,簡單來說就是把麵條放進熱油里炸制一番。經過這麼一處理呀,就能長時間保存啦!

  無論何時何地,只要拿出這些炸好的面,用開水沖泡一下,再加入適量的調料包,立刻就能變成一碗香噴噴、熱氣騰騰的美味麵食喲!」

  何雨柱興致勃勃地向她解釋著。

  然而,廖烈櫻聽完之後卻是一頭霧水,她皺起眉頭搖了搖頭說道:

  「哎呀,我還是不太明白你的意思。怎麼會想到把麵條放到油里去炸呢?這能好吃嗎?」

  見此情形,何雨柱連忙笑著提議道:

  「要不然這樣吧,我先請你去喝個下午茶,等喝完之後咱們再一塊兒回我家,到時候我親自下廚做給你嘗嘗,怎麼樣?」

  廖烈櫻稍稍猶豫了一下,最終點了點頭應道:

  「行吧,那我倒要瞧瞧你究竟能搗鼓出什麼樣的新奇食物來,到底好不好吃。」

  於是乎,兩人一同前往附近的一家茶餐廳準備享用下午茶。

  可誰知剛走到門口,就發現廖烈櫻的幾位兄長居然都在這裡。

  他們一見到自家小妹與何雨柱並肩走來,一個個都強忍著笑意,紛紛站起身來熱情地跟何雨柱打招呼。

  「你們笑什麼呀?見到我們難道有那麼可笑嗎?」

  何雨柱一臉疑惑地看著眼前笑得前仰後合的眾人,不滿地質問道。一旁的廖烈文強忍住笑意,擺了擺手說道:

  「不好笑,真的一點都不好笑。」

  然而他那憋得通紅的臉卻完全出賣了他內心真實的想法。

  廖烈櫻看到大家的反應,很快便猜到了其中原由。原來,這幾個哥哥竟然誤以為自己正在與何雨柱談戀愛!

  想到這裡,她不禁感到一陣懊悔,如果早知道會引起這樣的誤會,當初就應該選擇去其他茶樓才對。

  隨著下午茶時光的結束,兩人一同驅車前往位於灣仔的辦公室。

  其實早在京城的時候,何雨柱就已經著手對方便麵展開深入研究。

  經過長時間的努力,他不僅成功掌握了方便麵的製作工藝,就連各種配料的生產方法也被他逐一攻克。

  就在前段時間,他還利用閒暇時間親自製作出了一些樣品。而目前,他正全身心投入到搭建方便麵生產線的工作當中。

  當他們來到樓上時,何雨柱小心翼翼地將廖烈櫻領進一間專門用於實驗的廚房,並輕聲囑咐道:

  「這件事你可得替我嚴格保密哦,除了你之外,其他人都還沒見識過呢。」

  畢竟對於何雨柱來說,研發方便麵以及構建生產線可是眼下最為重要的一項任務,容不得半點閃失,因此他實在按捺不住心中的擔憂,忍不住多叮囑了幾句。

  聽到何雨柱如此鄭重其事的囑託,廖烈櫻連忙點頭應道:

  「放心吧,我的嘴巴可嚴實著呢,絕對不會泄露半句出去的。」

  得到廖烈櫻肯定的答覆之後,何雨柱終於放下心來,不再囉嗦,轉身便開始動手和面,準備繼續進行他未完成的試驗。

  「你要現做呀?」廖烈櫻一臉驚訝地看著何雨柱問道。

  「是啊,沒辦法啊,之前做的那些都沒存貨啦。」

  何雨柱攤開雙手,露出一副頗為無奈的表情。其實就在昨天,他還特意多做了一些成品放在廚房裡頭呢。

  可誰能想到,他親手製作的方便麵竟然如此深受家人們的喜愛,大家吃過後無一不誇讚味道好極了。

  這不,剛剛他過去瞅了一眼,發現僅存的那點兒存貨早就被一掃而空了。沒辦法,只能重新動手製作嘍。

  等待片刻之後,只見何雨柱動作嫻熟地將麵粉和好,緊接著便開始施展起他的拉麵絕技來。

  隨著他雙手靈活地一扯一拉,原本一團團的麵團瞬間變成了一根根纖細如絲的麵條。

  這一手精彩絕倫的拉麵表演直看得一旁的廖烈櫻瞠目結舌、目瞪口呆。

  「哇塞,柱子哥,你這手藝簡直絕了!依我看吶,你要是去開一家小小的麵館兒,生意肯定火爆得不得了!」廖烈櫻忍不住讚嘆道。

  「哈哈,開個小麵館兒哪夠啊,我呀,還不如直接開一家大酒樓呢!」何雨柱豪邁地大笑起來。

  「嗯……也是哦,以你的廚藝,開個酒樓確實更合適些。不過嘛,酒樓可不是那麼容易就能開起來的喲。要麼這樣唄,你先培養幾個徒弟出來,然後再一起合夥開個酒樓怎麼樣?」

  廖烈櫻眼珠子一轉,心裡暗自琢磨著:要是真能成功忽悠何雨柱開個酒樓,那以後豈不是隨時都有機會品嘗到他親手做的美味佳肴啦?想想都覺得美哉!

  然而,何雨柱卻似乎並不為所動,搖了搖頭說道:

  「哎呀,還是算了吧。培養徒弟太費時間和精力啦,而且靠這個賺錢速度太慢咯。」

  說罷,他順手拿起一桶棕櫚油,打開蓋子朝著鍋里嘩啦啦地倒進去不少。

  要知道,他們平時炸制方便麵用的可一直都是這種棕櫚油呢。

  因為棕櫚油不僅產量巨大、價格實惠,其自身的性質還相當穩定,不易發生氧化變質的情況;

  更為重要的是,它能夠讓油分輕而易舉地滲透進方便麵當中,從而賦予方便麵獨特的口感與風味。

  只見何雨柱手法嫻熟地將麵條對摺、纏繞,不一會兒便折成了一個結實的疙瘩。

  接著他小心翼翼地將這個疙瘩放入已經燒熱的油鍋中,只聽「呲啦」一聲響,油花四濺,麵條迅速被炸得金黃酥脆。

  隨著時間一分一秒過去,一份美味可口的方便麵就這樣快速製作完成了。

  當何雨柱把所有的面都炸制完畢後,最初炸好的那些面也已漸漸冷卻下來。一旁觀看許久的廖烈櫻滿臉疑惑地問道:

  「你發明的就是這個嗎?」

  何雨柱微微一笑,耐心解釋道:

  「這還僅僅只是麵餅而已哦,後面還有與之相搭配的調料包呢。有了它們,我們就能將麵粉長時間地保存起來,並隨時拿出來當作日常的食物享用啦。」

  說罷,他輕輕拿起一塊麵餅放入碗中,緊接著又把事先精心準備好的調料以及脫水蔬菜一併倒入其中。

  隨後,何雨柱提起水壺,緩緩向碗內注入適量的開水,最後小心地蓋上蓋子。

  大約過了四五分鐘左右,何雨柱伸手揭開蓋子,剎那間,一股濃郁撲鼻的香氣如同一股無形的洪流般四散開來。


  站在旁邊的廖烈櫻不禁瞪大了眼睛,滿臉驚喜地感嘆道:

  「哇,好香啊!」

  她情不自禁地深深吸了幾口氣,仿佛要將這誘人的香味全部吸入腹中一般。

  「那當然了,來,你快嘗嘗看味道怎麼樣。」

  何雨柱滿臉笑容地遞過去一雙嶄新的筷子。她有些迫不及待地接過筷子,夾起麵條送進嘴裡咀嚼起來。

  剛嚼了幾口,她的眼睛一下子亮了起來,忍不住讚嘆道:

  「哇,真好吃啊!」

  聽到她的誇讚,何雨柱臉上的笑意更濃了,連忙說道:

  「好吃你就多吃點嘛,要是不夠,我再給你下一包。」

  說著便準備起身去拿新的方便麵。然而,廖烈櫻盯著自己碗裡滿滿當當的麵條,稍微猶豫了一下後,輕輕地搖了搖頭。

  「不用啦,這裡已經很多了呢。雖然很好吃,但也不能吃得太多呀。」

  廖烈櫻笑著回答道。畢竟這麼大一碗麵擺在面前,如果再多吃一包的話,可能肚子就要被撐得圓滾滾的了。

  不一會兒功夫,廖烈櫻就將碗裡的麵條全部吃光了。

  放下碗筷之後,她還意猶未盡地舔了舔嘴唇,不停地誇讚著這碗面簡直是人間美味、不可多得的美食。

  何雨柱站在一旁聽著她滔滔不絕的讚美之詞,心裡別提有多高興了。

  不過他還是故作謙虛地擺了擺手,說了幾句客套話。

  緊接著,他像是突然想到了什麼似的,興奮地對廖烈櫻說道:

  「其實啊,我正打算把這種方便麵註冊成專利,然後大力推廣它呢!」

  廖烈櫻聞言驚訝地瞪大了眼睛,難以置信地問道:

  「你居然還有這樣的想法?你這個腦子到底是怎麼長的呀?」

  何雨柱被她問得有些哭笑不得,無奈地回應道:

  「哎呀,你這說的是什麼話呀,我的腦子不就這樣正常長的唄。」

  事實上,按照原本的歷史進程,要等到 1968年的時候,才有一個來自彎彎地區、原名叫作吳百福的人成功發明並生產出了方便麵。

  而那個時候,他早已移民去了霓虹國,並且將自己的名字改成了安藤百福。

  後來經過不斷地研究和改進,他終於研製出了全世界第一桶方便麵,並取名為「出前一丁」。

  其中,「出前」代表外賣的意思,「一丁」則表示一碗。

  那可都得等到 1968年呢!

  然而,何雨柱卻如此厲害,一下子將這件事情整整提前了六七年之久啊!

  雖說距離成功拿到專利仍需等待大約一年左右的時光,但何雨柱一點兒也不焦急。

  畢竟,他心裡跟明鏡兒似的,這筆生意無論如何最終都會落入自己手中。

  用過一碗香噴噴的麵條後,廖烈櫻似乎仍舊覺得有些不夠盡興。

  她那雙水靈靈的大眼睛一轉,便瞧見那邊竟然還有十多個剛剛新鮮出爐、熱氣騰騰的麵餅。

  於是,她滿心歡喜地開口說道:


  「這些剩下的我能不能全部帶走呀?」

  聽到這話,何雨柱想都沒想,毫不猶豫地回答道:

  「當然沒問題啦,你又不是什麼外人嘛。」

  就是這麼簡簡單單的一句話,卻讓廖烈櫻瞬間羞紅了臉,嬌嗔地白了他一眼。

  何雨柱見狀,不禁感到有些莫名其妙,撓了撓頭,疑惑不解地問道:

  「難道……難道我說錯話了不成?咱倆現在可不是好朋友麼?」

  廖烈櫻聽了,輕輕咬著嘴唇,微微頷首應道:「嗯,對,我們是朋友。」

  見此情形,何雨柱趕忙站起身來,手腳麻利地將那些麵餅以及各種調料統統裝進了一個碩大無比的食盒之中。

  接著,他又不厭其煩地向廖烈櫻詳細講解起來:

  「喏,這個麵餅你回去以後既可以用滾燙的熱水浸泡個四五分鐘就能吃;也可以把它當作普通的掛麵那樣,直接放在鍋里煮熟就行啦。」

  廖烈櫻看著眼前這個嘮嘮叨叨的男人,沒好氣地嘟囔了一句:

  「知道啦,真是囉嗦!」

  說完,她伸手接過那個沉甸甸的食盒,轉身邁著輕盈的步伐離開了。

  廖烈櫻滿心歡喜地踏進家門,一進門便瞧見父親廖寶山正悠閒地坐在客廳沙發上休憩。

  原來,自從經歷了上次那場驚心動魄的風波之後,廖寶山的身體每況愈下,近來一直未曾前往公司處理事務,選擇留在家中靜心調養。

  當廖寶山瞥見自家最為寵溺的小女兒歸來時,臉上立刻綻放出慈愛的笑容,打趣地問道:

  「喲呵,我的寶貝閨女,瞧你這滿面春風的樣子,莫不是出去跟哪個小伙子拍拖啦?」

  事實上,他早已從兒子那裡得知今日女兒整日都與何雨柱相伴左右。

  聽聞此言,廖烈櫻那張俏麗的面龐瞬間漲得通紅,宛如熟透的蘋果一般,羞澀地嬌嗔道:

  「哎呀,爹地,您可別亂說!人家才沒有拍拖呢!」

  說話間,她下意識地將手中緊握著的東西往身後藏了藏。

  然而,這細微的動作又怎能逃過廖寶山那雙銳利的眼睛。

  只見他微微一笑,指著女兒藏於背後的手說道:

  「那你手裡拿著的又是何物呀?難不成不是某個男孩子送予你的禮物麼?」

  廖烈櫻急忙擺手否認道:「當然不是啦,爹地,這可是何先生新發明的一種食物,叫做方便麵呢!」

  「方便麵?這名字倒是稀奇古怪的。」廖寶山饒有興致地看著女兒手中的物品,好奇地追問道,「這玩意兒究竟是個啥樣兒的吃食?」

  見父親對方便麵產生了濃厚的興趣,廖烈櫻頓時來了精神,眉飛色舞地開始講述起來。

  她繪聲繪色地描述著何雨柱這項神奇的發明,將方便麵誇讚得猶如天上地下絕無僅有的美味佳肴。

  廖寶山半信半疑地聽著女兒滔滔不絕的介紹,忍不住插言道:

  「哦?當真有如此美味?」

  「那是自然!爹地若是不信,我這就下廚給您煮上一碗嘗嘗。」廖烈櫻自告奮勇地說著,轉身便朝廚房走去。


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