第245章 全村聚餐

2024-08-30 22:53:19 作者: 顏少有為
  第245章 全村聚餐

  「在保證質量的前提下,儘快搞定吧。」

  陳淵清楚工程隊的情況,效率已經拉滿,沒法再快了。

  「嗯。」

  王濤點點頭。

  「大塘這邊我需要一個舞台。」

  陳淵繼續說要求。

  「用來做什麼?」

  王濤沒問為什麼,直接問用途以便設計建造。

  「大塘不是要做為一些比賽用地麼,大賽開幕式肯定會有許多部門和領導蒞臨,需要一個開幕發言的地方。」

  陳淵說的很直接。

  其實舞台不僅只是發言,還有頒獎等作用,畢竟陳淵釣場承辦了賽事,環境規模都得重視。

  不能拉低了大賽的格調。

  「明白了。」

  王濤點頭應下。

  「還有就是新農村建設,這事應該沒問題了,全村將統一規劃到村口為止,村裡的民宿可隨意建設。」

  陳淵說起新農村的事。

  之前斌叔就說過,村裡的事肯定村里自己弄,新農村建設這塊蛋糕,順理成章會落到他手裡。

  自然要吃下。

  「陳老闆,人手不夠啊。」

  王濤吐出長長的煙霧挺無奈。

  按理說,村裡的工程越多就越高興,但現在工程堆積到一塊,巧婦也難為無米之炊啊。

  民宿、大塘、新農村建設,一手全抓也不是不行,但工期肯定會有影響,何況花海果林也需要維護。

  「新農村建設可以暫緩,民宿和大塘建設協調,大塘這邊做為第一優先級,具體和我姐商量。」

  陳淵琢磨下說道。

  無論是新農村建設還是休閒旅遊度假村,項目已經成立,肯定沒得跑,可以稍微暫緩延後。

  民宿也是一樣。

  明天就是九月份了,學校開學後,神獸回籠,帶孩子出來玩的肯定銳減,溫泉那邊的生意必有影響。

  民宿不會顯得特別緊張。

  大塘完全可以放在優先級。

  「那我再抽調些員工建設大塘,爭取再整三天把地下停車場弄好,釣位規劃不難,簡單營業可以。」

  「如果還需要舞台,還得加兩天。」

  「如果要等其他建設全部弄好,估計需要半個月。」

  王濤預估著工期。

  「半個月也無妨。」

  雖說停車場弄好後,規劃好釣位就可以營業,但做為比賽用地,太潦草了可不好看,而且賽事方案和諸多細節還沒確定。

  不著急。

  「對了,我先介紹下。」

  陳淵介紹了陳墨和陳銘,隨後朝王濤說,「魚塘的事可以和二哥商量,以後他會負責魚塘事宜。」

  三人握握手。

  「我覺得兄弟應該去餐區,這體型往那一站,比任何宣傳都有效,顧客肯定覺得菜系味道很棒。」


  王濤看著陳銘玩笑道。

  他聽說餐區需要大堂經理,陳銘就外形就十分符合。

  「這社會如果都按體型來分工,我覺得兄弟可以去城裡。」

  陳銘倒是沒介意王濤的玩笑,同樣意味深長的嘿嘿一笑,至於去城裡能幹嘛,自己領會。

  「行了,事就是這些事,你看著安排,我就不耽誤你時間了,趕緊把需要的材料發我,把貨送過來。」

  一根煙抽完,陳淵朝王濤揮揮手。

  王濤的效率一向很快,當場就把材料發給陳淵,然後繼續忙他的工程去了。

  「二哥,一會你和王濤對接下,剩下的餌料放好,明天開始售賣,應該有不少釣友需要,這些事需要你負責。」

  陳淵朝陳銘說。

  「沒問題,雖然大塘還沒開業,但還有兩個塘,正好可以熟悉熟悉魚塘業務,有什麼不懂還能問問爸。」

  陳銘一口答應。

  回村就是幹活的,大塘沒開業,小塘和老塘可是爆滿,不會閒著。

  「那我們去餐區看看?」

  陳墨也很積極,這邊安排好就準備去看看自己的工作。

  「行。」

  陳淵帶著陳墨去老塘,陳銘就留在小塘這邊,熟悉魚塘的業務,還不時向陳軍請教一些問題。

  這會已經六點多了,最後一輪海嘯池剛剛結束,三樓餐區已經坐滿客戶,看的陳墨特別驚訝。

  農村餐飲竟能如此火爆。

  「輝哥,這是我堂哥,以後餐區管理由他負責,之前沒從事過這行,前期還得你們帶帶哈。」

  陳淵找到忙碌的張輝。

  「沒問題,餐飲管理又不需要技術,而且在自己村做事,幹什麼都方便,應該很快就能上手,我們也能抽身咯。」

  張輝擦擦手出來,熟絡的捻出兩根煙。

  「陳老闆,大堂經理有了,服務員落實沒呢?」

  張輝叼上煙問。

  餐區招有服務員,這段時間還天天抽調其他店的員工,可這樣挺麻煩,特別是下班回家。

  最好是能在村里落實。

  「放心吧,村里這次回來不少人,這會我姐正在面試落實。」

  陳淵叼上煙點燃。

  「那我一會聯繫陳大小姐。」

  張輝笑著說。

  這下大堂經理和服務員都是村里人,上下班不用操心,只需要安排收銀和後廚,事情簡單多了。

  「對了陳老闆,今個就是月底了,這個月要不要分帳?」

  「累積到下個月吧。」

  餐區屬於聯合經營,按合同是每月核帳分錢,但這個月就經營了幾天而已,沒必要搞的那麼麻煩。

  「但這個月的工錢最好結一下,我這邊都是月底發工資,還有,忙完有空的話,可以整理一份這個月的營業數據給我。」

  陳淵提醒工資這事。

  至於分錢,這事不著急,但營業數據可以整理下,看看每個月的營業情況,有數據,好分析。


  「明白,都沒問題。」

  張輝點頭應下,洪強幾個他去說。

  「行,輝哥你忙。」

  正值高峰,陳淵也沒閒聊,招呼大哥跟著張輝學習,然後熄滅菸頭來到茶飲店這邊。

  輕車熟路的走到裡面,戴上衛生口罩就忙活起來。

  這會陳莉還沒過來,茶飲店又特別忙碌,陳淵雖然不會做奶茶,但打打下手還是可以的。

  六點半過,陳莉終於過來了。

  還帶著幾人來到餐區交給張輝他們,赫然正是新招的員工,過來碰碰頭,順便熟悉下這邊的工作。

  隨後來到茶飲店。

  「招聘的怎麼樣?」

  陳淵讓出位置,邊摘口罩邊問。

  「人手緊張的問題算是解決了,大塘那邊我給你留了六個人,你要覺得不夠和我說。」

  陳莉笑著說道。

  之前村里常駐人口不多,還有些老輩子,所以能用的勞動力不多,而陳淵發展的太快,人手有些跟不上。

  但這次回村的不少,雖說沒什麼青壯力,大多都是五十左右的婦女,而且基本上沒有左只有右。

  甚至還有陳有亮那一輩的。

  但也足夠解決眼下的人手緊缺的問題,別說即將跨入九月份,可能迎來淡季,即使保持現在的火爆,也能應對自如。

  「夠用了。」

  六名員工再加陳銘協調,完全足夠了。

  雖說大塘九十九畝,看著水面遼闊,似乎需要不少人手。

  但大塘路線和現在的小塘差不多,不需要像老塘那樣記錄中魚情況,也不需要兌換強回獎勵,工作量不算大。

  「晚上吃飯的事說了沒?」

  陳淵臨走問了句。

  月底發工資這事早就定好了,正好今天招聘了新員工,大家可以聚聚,順便安排好所有工作。

  「嗯,通知的七點半,就在盒飯窗口那邊,我和媽說了,大娘和娟姨整點中餐,還喊了斌叔他們。」

  陳莉說完戴上口罩。

  「斌叔要來?」

  陳淵愣了下。

  「我還喊了村里那些老輩子,後來琢磨員工們和老輩子都來了,村里也不剩多少人了,索性通知到位。」

  陳莉點頭說。

  「這是要全村聚餐啊。」

  陳淵挺驚訝,不過稍微琢磨也覺得不錯。

  那些老輩子拉下老臉幫忙,一頓飯是應該的,而且他已經說了養老院福利,養老院還需要時間,但包飯沒必要等到養老院建成。

  斌叔肯定是陪著老輩子來的。

  然後就像陳莉說的,村里還剩下的就不多了,其中還有周建明這種員工家屬,不差那幾雙筷子。

  「行吧,今晚全村聚餐,吃中餐。」

  全村聚餐,就當是慶祝今天同心協力開啟禹城村新篇章。

  揮揮手,陳淵朝餐區遊客走去,他看到左賢唫一家三口上來了。


  ……

  「圓桌放裡面一點。」

  「桌子再挨近些,我們擠點沒關係,別影響餐區客戶用餐。」

  七點出頭,就有村民拿著圓桌板、桌架和板凳這些來到三樓,就順著盒飯窗口外面的空間擺放。

  全村聚餐沒有占據餐區的桌椅位置,畢竟這會滿座,正是火爆的時候,肯定不能影響賺錢。

  自己搬來桌椅板凳,就擠著盒飯窗口外面。

  這個點上來吃飯的,基本上都是奔著大餐,幾乎沒有來這邊的,窗口外面這塊空間正好利用起來。

  「開業好幾天了,我還是第一次上來,這生意確實好啊。」

  「所以說陳老闆厲害啊。」

  很快陳文斌帶著老輩子們上來了,閒著的村民扶著來到盒飯窗口外面,陳淵也過來招呼。

  接著陸續有村民上來,坐在盒飯窗口外面聊著天,看著餐區火爆的生意,無不對陳淵表示欽佩。

  一樓二樓和魚塘的一些員工也陸續上來,有些婦女走向廚房想要幫忙。

  (本章完)


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