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第1543章 新菜試吃,定調

2024-09-07 09:54:01 作者: 六月聽濤
  珠江,九鼎私房菜。

  金二走進來的時候,已經有不少人都在這裡了。

  霍二頷首,打了個招呼。

  李二也是一樣,起身擁抱了一下。

  「怎麼來的這麼晚?」

  吳宗民笑著也打了招呼。

  金二笑道:「沒辦法,這段時間,得多學習啊。畢竟,我們在內地承包的一段河流,馬上就要投入使用了。以前我們都是紈絝,什麼也不知道,就知道買跑車,花錢而已。如今要辦事業,總不能什麼都靠蘇總吧?」

  有很多事情,當然是需要他們自己來做的。

  要是能力一直不能得到提升,難道未來還要請別人來掌管家裡的公司嗎?

  遲早還是要自己接手的。

  幾兄弟都要分了長輩的股份,遲早要承擔起這個家的重擔的。

  「別說了。」霍二笑道:「趕緊來看看,今天好像有新菜呢。」

  今天他們在這個包廂里,是霍二的包廂。

  因為之前霍二給了一家店面的優先購買權,而且將錢也放緩了,不必第一時間收取。

  所以蘇何也投之以李,報之以桃,給了一個永久的包廂作為報答。

  和霍家一樣的,李家還有金家,乃至於吳宗民所在的吳家,都有一家分店內,擁有一個不會被拿出來的包廂。

  他們這群人,平時沒什麼事情,多有聚會。

  藉助和蘇何的關係,他們也確實關係更進一層,當得起一聲朋友了。

  今天湊在這裡,自然是因為有事情要談。

  商業聯盟,有的時候,也不必在老一輩的嘴裡談下來。

  先交由兒孫一輩來談,有這個意向了,再交給專業的團隊來談。

  事半而功倍。

  「快別說了,快看看今天的新菜。」

  「不過這菜是怎麼回事?」

  「好像就一道普通的臘肉?」

  「不過看起來,倒是挺好看的。」

  幾道新菜,在內地很快也會上市,而且價格不菲。

  在珠江就更不用說了。

  沒多久,就有很多菜都一一上齊。

  其中主食就是鮑魚撈飯,味道絕了。

  這還是他們提前七天預定的,每天九鼎私房菜都有一定量的鮑魚撈飯上市。

  價格雖然昂貴,但因為數量少,屬於限購的東西。

  這鮑魚撈飯仍然是需要預定才能得到的,想要購買這道主食的,趨之若鶩。

  就這麼一小碗飯,還不到二兩,就足足一百八十八元。

  他們這些小年輕,度量大,吃飯的數量不少。

  每個人,至少得吃兩碗,而且還要吃很多其他的菜,才能吃的飽。

  二兩飯,不是二兩米。

  可謂是昂貴。

  但相比於用出來的那些材料,就已經很珍貴了。

  更不要說,這道主食,烹飪起來,足足需要七天的時間,十分的繁瑣。


  所以一百八十八一碗,這些珠江的富豪不僅不覺得貴,反而覺得理所當然。

  而且,還有很多的富商,以及中產階級都很喜歡。

  偶爾吃上一次,也不會讓自己破產。

  這味道實在是好。

  所以說,珠江的收入和內地確實有極大的差距。

  但188的售價,仍然嚇退了絕大多數人。

  這可只是一道主食,而且就算是女子來吃,也顯然是不夠的。

  另外加上幾道菜的話,人均消費得三百起。

  可這九鼎私房菜仍然是生意極好,一般人還訂不上。

  基本都是會員制了。

  而且一般人還不能成為會員,因為你消費不起。

  九鼎集團也是分了兩種,私房菜本來就是精品,是給上層和富豪們吃的。

  九鼎食肆是中產階級吃的。

  當然普通人,也可以偶爾去一兩次,要不然真的會肉疼。

  九鼎速食店就是給普通的工薪階層吃的了,這裡的東西味道也極好,性價比高。

  這就是九鼎集團在珠江的三個層次,每一個層次的飯店,生意都是極好,主打的就是一個層次都不放過。

  不管你收入多少,都可以選擇其中一樣。

  「快看看這臘肉有什麼不一樣。」

  「嗯,這味道好香啊,這是在烹飪的時候,加了什麼香料嗎?」

  有人好奇。

  金二等人對視一眼,都是一笑。

  他們都是已經提前得到了這臘肉,提前享用過的。

  有人看出了什麼,詢問道:「金二,你說說看。我可是聽說,你之前從內地回來,就帶了不少的好東西回來。這臘肉是不是也有?」

  沒有人不喜歡顯擺,不喜歡被人恭維。

  金二這個年紀,也是喜歡人前顯聖的。

  所以被人這麼一說,他立刻就笑道:「當然了,但你們說的也不對。

  這不是烹飪的過程中加入的香料,這東西,就是在熏制的過程中,就加入了足足88味中草藥和香料,才造就了這臘肉好像天然就帶著香味。

  拿回來,只要清洗乾淨,隨便蒸一下,切開,就是一道美食了。

  你們自己看,也試試味道。」

  這裡受到粵廣的影響很大,所以很多的食材都是原汁原味的。

  不像是在碧水市那邊,人們還要放不少的辣椒麵。

  要不然這臘肉的味道不夠。

  他們紛紛的夾了一點臘肉,有的直接吃了。

  有的還沾了沾旁邊放著的一碟生抽,吃的滿嘴流油。

  金二又顯擺道:「實際上,蘇總還說了,之後九鼎農莊還會嘗試新的做法。

  選取優質的小香豬,從小就開始餵養各種精飼料,裡面會增加草藥和香料,到時候再用秘法熏制。

  之後的臘肉或者火腿,味道應該會更好。

  而且吃起來,更天然不說,對身體也好。」


  蘇何曾經和金二說過很多,還有摻雜一些靈芝,製作而出的精飼料餵養雞,就是所謂的靈芝雞。

  到時候,這些靈芝雞用來下蛋。

  這就是靈芝雞雞蛋。

  不過這些就不必多說了。

  單說眼前的這些臘肉,還有之後小香豬的飼養,就讓眾人都是為之咂舌。

  要知道,就算是他們這些富二代,聽到這裡,都為將來的這些小香豬的成本嚇了一跳。

  這餵出來的豬,他們可能都吃不起吧?

  「那這豬價格如何?恐怕就算是我們,都不敢隨便吃了。」

  想想那些香料,價格可是很貴的。

  從小就開始,一頭豬至少得半年才能出欄吧?

  這成本得多珍貴?

  金二和李二他們對視一眼,都是憋笑。

  成本肯定是很貴的,但也不是單純的用香料來餵豬啊。

  就好像是做菜一樣,很多菜都是需要香料來提味的。

  這會導致菜餚的價格變貴,但不能說,這些菜他們就吃不起了。

  不過這些也不用解釋。

  反正那些東西弄出來,那就是最珍貴的。

  也只有最頂級的一撥人才能吃得起的。

  當然了,他們也不知道,未來的社會,經濟發展會極快。

  到時候,上億資產的公司,都不算什麼大公司了。

  還有由於社會的發展,和科技的進步。

  香料和草藥的價格,也不會那麼貴。

  餵養的成本也會進一步的下降。

  數量自然就升上來了,成本也就沒有之前想的那麼高。

  他們在場的這些人,都能吃的起。

  「買不起,不是還可以來這裡吃菜麼?偶爾吃幾次,也沒事了。」

  「對啊,想來,也不可能連咱們都吃不起。」

  他們這些人,每個月的零花錢都是幾萬起的。

  手頭上抓個幾十萬,也不是難事。

  幾輛車而已。

  這些,也都算是珠江的頂級富二代了,要是他們都吃不起,那九鼎集團弄出來,難道就為了給那些富一代麼?

  當然了,李超人他們用餐的時候,也大部分時候,都轉移到了九鼎食肆,或者是九鼎私房菜了。

  味道好,多種多樣,可以滿足每個人的口味。

  而且這裡的茶博士也不錯,茶韻極強。

  他們這個層次的人,也很喜歡。

  吃飯的同時,他們也是私下裡交談,將一些合作提前打了前站,基本上都有了數。

  回去再說一說,回頭就可以讓公司組建專業團隊來談判了。

  李二他們也都在商量,過完年,差不多就可以過關,到內地去考察了。

  吳宗民道:「內地的投資真的很好嗎?說的我都想要參與了。」

  吳宗民家裡的財富會少一些,屬於第二梯隊,乃至第三梯隊了。


  但他們的財富不少,在內地這邊,也是少有大富商。

  如果他們願意加入,那就更好。

  不過跟蘇何他們合作的,都是頂級的富二代才可以。

  也不是說蘇何不會和吳宗民等人合作,只要有機會,蘇何都願意投資。

  他自己手頭上的人才不夠,別人有好的項目,他是願意參與進去,參與投資的。

  錢生錢,才能讓錢不至於貶值。

  一味地放在銀行吃利息,隨著社會的發展,金融的發展,貨幣是會隨時貶值的。

  特別是鷹醬的那個貨幣體系,導致通貨膨脹的罪魁禍首。

  這會讓人不努力,就只能吃灰。

  「過完年,咱們也要出發了。那承包河流段的事情,也要繼續下去。」

  純淨水的事情,已經發了兩次貨過來。

  反響還是很不錯的,那泉水本來就有點甜,經過淨化之後,又減去了裡面的礦物質和離子和細菌。

  吃起來,味道極好。

  他們才不相信,光喝兩瓶礦泉水,就能對身體好。

  真以為那點礦物質是仙丹?

  這河流裡面的新鮮魚,他們也都吃過。

  別有一番風味。

  如果能夠引入到珠江,自然是很好的。

  「這段時間,九鼎集團那邊會生產一批袁河的淡水魚所做的魚罐頭,有各種辣度選擇。到時候,到了珠江,咱們可以和九鼎生鮮超市合作,到時候再宣傳一下,對咱們的這個業務也有好處。」

  他們已經承包了袁河的一段,足足有十公里呢。

  這期間,他們已經將上游都給用東西堵住了,當然是用網一類的東西。

  水和微生物可以下來,一些很小的魚蝦也可以。

  但大魚,還有一些雜物,就會被堵住。

  河段里的一些魚也被打撈起來,委託九鼎集團的工廠生產魚罐頭。

  到時候,再運輸到珠江來售賣。

  然後還是放到九鼎生鮮超市里。

  蘇何在這裡面,可以賺好幾次。

  但李二他們也不虧。

  當然,李二他們家的零售店,也會引進。

  未來的生意應該是不差的。

  這魚罐頭可以直接拿出來食用,當然加熱後,味道更佳。

  那些寫字樓上班的,自己帶飯的,也可以買來,放到公司,也是一個加餐。

  另外,家庭也可以用這個作為肉食的補充。

  當然,後面會加入一些生的魚罐頭,拿出來後,根據自身的喜愛,可以再進行精加工。

  想吃紅燒魚的,就做紅燒的。

  想吃糖醋魚的,就吃糖醋的。

  就和西方的牛肉罐頭,或者是凍牛肉一樣。

  沒辦法,想要吃新鮮的,比較難。

  內地的交通,還是太難了。

  這一類的優質資源,也需要等基建建設起來後,才有可能成功。


  其實,這也是蘇何督促內地的基建要儘快的建設起來。

  也是要讓家鄉這邊的基建受到重視的一些做法。

  京九鐵路,一定要從家鄉過,這樣才能保證家鄉的經濟發展起來。

  他知道這樣做,會讓這一條鐵路的建設成本再次增加。

  但也可以讓家鄉的經濟得到一定程度的騰飛。

  為了自己的家鄉,有些事情是必須要做的。

  這是一點私心。

  但蘇何也會幫忙的。

  想想現在的火車運行速度,還是太慢了。

  有很多地方,還是燒煤的火車。

  電力,或者更高效的內燃機車,技術還是有一定的桎梏。

  蘇何也在考慮,自己是否可以加入進去。

  他手頭上也有一定的技術基礎,隨身倉庫里有很多的文獻。

  但這些不能隨便拿出來,得看機遇。

  「好,到時候,我們都各顯神通。找找關係,把這個產品給提起來。到時候,對咱們的河段承包產業也是有好處的。」

  霍二開心的說道。

  這也算是他的私產,不用考慮從父輩手裡面繼承。

  這可是自己弄起來的,全權由自己當家做主的。

  嗯,主要是不考慮自家的長輩。

  公司的其他幾個合伙人的意見,自然都是要考慮的。

  而最重要的,還是蘇何的意見。

  誰讓他們這些人,還都是由蘇何拉了一條線,緊密的聯繫起來的呢?

  以往他們也都是認識,但不太熟。

  一起做生意的事情,就更不用考慮了。

  「好,那就再商量一下。過完年,咱們就差不多要出發了。」


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