江佟說到這裡，舉起面前的一本書，對著鏡頭極力介紹道：「這本書的作者，就是我們文化部與美食協會聯手推出的專項研究小組負責人，付宇。」
在坐的眾多媒體頓時將注意力放到了這本嶄新的書籍上面。
畢竟，能讓文化部聯合美食協會一起召開這次新書發布會，讓部長親自推薦，可見這本書的受重視程度。
江佟繼續說道：「今天，我們會特意召開這一次的新書發布會，可不僅僅是因為付宇擔任了我們專項研究小組的負責人。」
「而是因為這一本烹飪指南確實對於一名廚師來說，是不可或缺的，甚至我們一致認為，這本指南完全可以成為每一位新入行美食圈的廚師必備的一本工具書。」
「我們非常希望所有的美食圈同行，可以人手一本！」
「為什麼我要如此隆重的去推薦這本書，是因為在這本書里，確實將烹飪火候技能的所有掌控方法和操作細節的處理全部囊括其中了，甚至將這一項基礎烹飪技能的操作方法，形成了一門獨立的體系。」
「通過我們的反覆閱讀和研究之後，一致認為，在接下來的幾年時間內，這本烹飪指南的內容都能成為我們今後在操作烹飪火候技能時的研究教材。」
江佟的這一番話，頓時引起現場一陣沸騰！
誰能想到啊！
付宇沉寂了這麼長時間，竟然不聲不響的完成了這樣一本烹飪指南書籍。
而此時，這本書受到江部長的力薦，在內容方面自然引起了大家的好奇。
這到底是怎麼樣的一本烹飪指南？
真的有江部長說的那麼厲害嗎？
這個時候，突然有工作人員邀請了一位在座的嘉賓走到了前面。
國內的媒體看到這位嘉賓時，還沒有什麼太大的反應，倒是外媒們看見這位身姿挺拔的外國人，卻是齊齊一愣。
隨後有人小聲驚呼道：「天哪，竟然是埃里克大廚！」
這個名字一經念出，旁邊立馬有人詫異問道：「他就是埃里克嗎？」
埃里克在國際美食圈還算是很出名的，哪怕不少人沒見過他本人，也或多或少的聽說過他的名字。
埃里克對準話筒，舉起一本烹飪指南，朝著鏡頭說道：「這本烹飪火候指南是由付宇廚師親自匯總完成的，我也很榮幸的參加了其中一部分的內容編著。」
「不過，雖然我參與到了其中，但此時，我依然可以非常公正的對各位同行宣布，這確實是一本非常值得推廣和普及的教科書！這本書不光獲得了中國文化部和美食協會的觀賞認可，而且也通過了我們國家美食協會的指南標準審核，很快，就會在我們國家上市發行。」
如果說江佟之前的話，已經將在座眾人的好奇心完全吊了起來，那麼現在埃里克的一番話，則是徹底讓所有人都目瞪口呆，傻眼了。
搞什麼？
付宇是烹飪指南的作者，就連埃里克這樣的國際名廚，都只能是跟著一起編著？
搞反了吧？
以著埃里克的身價和地位，怎麼說也得安一個特邀指導之類的稱謂。
可是，在座媒體人員看著一臉淡定的埃里克，一時間真是有些搞不明白，這究竟是怎麼一回事了。
新書發布會開場到現在，付宇這位作者還沒有開口說一句話，而在場與會人員卻早就你一言，我一語的將整個會場氣氛烘托到了極致！
大家真是越來越好奇了，這究竟是一本怎麼樣厲害的烹飪指南，
同時獲得這麼多人的認可。
等幾位領導和名廚都講完話，付宇作為壓軸最後發言。
不過，該說的話，幾位前輩都說完了，到了付宇這兒真是沒什麼可說的，於是他只能官方的做了一番感謝。
主要還是謝謝給予自己幫助的這些參與編書的人。
新書發布會結束以後，付宇編著的烹飪火候掌控技能指南正式出版發行的事情，瞬間傳開了。
而這本書一開始時，只有中文版本，不過在埃里克的牽橋搭線下，很快又有了英文版本。
就為了這一本指南的海外發行，羅納德又特意趕赴中國。
他們活動小組有合作的出版發行方，原本擬定的是將羅納德負責的活動小組去年發行的關於西餐烹飪的菜譜，以專刊的形式連載發行。
結果羅納德這邊因為突然得知付宇準備發行烹飪指南，而特意到中國查看。
一來二去，反而生出了一腔熱血，想要把這份西餐烹飪的菜譜再仔細編寫一番。
這麼一來，剛好專刊的版面就空了出來。
說來也是趕巧，正好付宇這邊發行了烹飪指南。
羅納德趕忙聯繫埃里克，兩人商量一番，又特意去跟雜誌方的負責人溝通之後，最後直接敲定了專刊臨時更換內容的事情。
付宇接到消息時，羅納德已經在國外將一切事宜都安排妥當了。
只等著中國這邊召開完新書發布會，他們那邊馬上隨後進行專刊的發表。
而且，因為羅納德所在餐飲機構在本國非常有影響力，之前為他預留出來的專刊不但有內頁板塊，封面上還有專題的宣傳位置，其中包括人像和文字內容簡介。
付宇之前在音樂餐廳時，曾在姚石的安排下，拍過一組個人照片。
他直接將當時藥膳食譜宣傳頁上的那張照片發給了羅納德。
得知烹飪指南可以在國外的期刊上發行，文化部和美食協會這邊都是非常樂見其成的，何況中間還有埃里克幫忙張羅安排。
事情進行的非常順利。
就在新書正式推廣發行的第二個星期，國外這本知名雜誌，在新一期的月刊上面，發表了全新的專欄。
不光內頁占據偏中間的黃金位置，而且篇幅足足有3頁。
除此之外，還在雜誌的封面上選用一張付宇的單人照片做為內頁專欄的宣傳。
【烹飪火候掌控技能操作技巧和指南】
因為有埃里克和羅納德的幫忙，於是整本指南的海外印刷直接交給了這本期刊所在的雜誌社。
而與此同時，還為付宇談下了一筆非常豐厚的銷售分成！
比例完全按照羅納德活動小組的定價來。
在付宇的印象中，羅納德是一位資深的名廚，本身又是鑽研烹飪學術研究的，所以也沒覺得這一次烹飪指南的海外發行，會對自己產生什麼太大的效益。
其實他根本不懂，在商言商，說的就是羅納德這樣的資深人士。
不過，就算是日後知道了，付宇也只是覺得有些驚訝罷了。
對於現在的他而言，更在意的，其實是影響力。
之所以，他會非常願意同羅納德合作，選擇這家知名雜誌刊登烹飪指南，就是因為他在了解之後，知道這家雜誌在國際上確實擁有一定的知名度。
其次，也是因為埃里克的關係。
能得到埃里克的認同，可見這家雜誌確實靠譜。
文化部召開新書發布會，以及國外知名雜誌為烹飪指南發表專刊的消息一經傳開，頓時吸引了很多人的注意。
尤其是當第一期國外期刊電子版同時在官網更新之後，大家赫然發現，雜誌封面上，竟然印有付宇的單人照片，以及烹飪指南的相關內容介紹。
付宇原本就是這段時間倍受爭議的一個話題人物！
現在又有埃里克和國外知名雜誌這樣極力配合宣傳，很快，這本書受到了越來越多人的關注。
這可是付宇在沉寂了很長一段時間以後，突然公布的一本烹飪指南！
大家對此都特別好奇，到底這本指南的內容怎麼樣？
因為實體書現在還沒有正式發行，大家好奇之下，倒是開始率先購買了國外期刊的網絡電子訂閱。
等付費之後，大家都是認真的翻看學習起來。
而這種指南一類的書籍和其他的類型又有所區別，很難讓人通過短篇幅的閱讀發現精彩之處，真正的效果必須要進行實操烹飪才能進行歸納和總結學習。
而此時，國際美食協會的委員艾倫在看見國外雜誌發布了這個消息之後，頓時驚喜萬分，趕忙到網上訂購。
他是埃里克大廚的狂熱追隨者，之前曾為了見偶像而特意報名接連參加了三年的國際廚師烹飪大賽。
為了能在比賽中拿到優異的名次，他對於廚藝烹飪一直非常熱衷，從來不敢懈怠。
天道酬勤，在以埃里克大廚為榜樣的追隨下，艾倫於幾年前的國際美食協會納新活動中，順利成為了委員。
隨後在自己國家的美食圈裡也混的風生水起，地位穩步上升。
埃里克這一次過去中國的事情，艾倫這位迷弟早就打聽到了消息，出於對偶像的關注，他也先後了解到美食連鎖公司旗下的專項研究小組同付宇之間對壘的事情。
付宇的那一段烹飪展示視頻，是真的吸引到了艾倫。
尤其是通過熱氣濃度判別食材熟度的創新想法，更是讓艾倫嘆為觀止。
他曾反覆按照付宇在烹飪視頻里的操作去嘗試，結果卻差強人意。
不過，他向來有鑽研的精神。
在一次又一次的反覆失敗中，反而讓他慢慢摸索到了一些操作細節處理的竅門和方法。
也正是因為這樣，在看到付宇同美食連鎖公司旗下的專項研究小組直接宣戰之後，埃里克毅然站在付宇那邊，艾倫只覺得既感慨，又欽佩。
不愧是自己的偶像，就是這麼有眼光！
通過反覆參照和學習，艾倫發現付宇提出的通過熱氣濃度判別食材熟度的操作是真的可行。
那種巧妙神奇的操作，竟然可以有效節省烹飪時間，減輕廚師的工作負擔，這對於痴迷烹飪的艾倫來說，實在有太多的驚喜了！
眼下，這位非常有想法的付宇廚師竟然又推出了烹飪指南，艾倫趕忙第一時間花錢購買了網絡雜誌的訂閱。
打開電子專刊以後，艾倫仔細閱讀了全篇指南連載的文章。
雖然只是短短的三頁內容，卻讓艾倫興奮無比。
文字內容要比之前的烹飪展示描述的更加詳細，甚至每一步關鍵操作細節處理都配有相應的照片，參照學習起來更加快了。
只可惜雜誌上面的內容非常簡短，讓艾倫意猶未盡的同時，越發期待原版指南的正式發行了。
而此時，為了下個月的國際美食協會納新活動，特意來到美食機構，想要見一見埃里克的英國知名飯店主廚利亞姆，因為來之前沒特意打招呼，所以到了地方才知道埃里克並不在美食機構，而是去了中國。
利亞姆沒能見到埃里克，不過剛好遇見了羅納德，從他這裡得知了埃里克去中國是為了見一位非常優秀的年輕廚師。
正好羅納德因為幫著聯繫出版社這邊，手頭有現成的烹飪指南實體書。
利亞姆所在的知名飯店，在整個英國都非常有名，甚至於國際上都小有名氣。
對於最近鬧得沸沸揚揚的事情，他也一直看在眼裡。
現在聽說埃里克去中國，就是為了找這位付宇廚師，手裡這份烹飪指南，埃里克還參與了編著，這讓利亞姆頓時也重視了起來。
在等待埃里克回來的這兩天時間裡，利亞姆認真的將整本烹飪指南翻看了一遍。
結果看完之後，他整個人都震驚住了！
指南里的不少事例，對於一般的廚師來說，只是起到鼓勵和示範的作用。
而對於利亞姆這樣的頂級廚師來說，卻是一看案例，就能預測到具體的解決辦法。
結果發現指南里對於解決問題的處理方法，遠遠要比自己預想的更巧妙，更快捷，而且處理的也更完美。
這讓利亞姆頓時意識到了這本烹飪指南的可怕之處！
抱持著這種無限好奇又震驚的心情，利亞姆特意查找到了這本烹飪指南的新書發布會。
會場上，文化部的江部長，以及埃里克大廚，甚至還有不少的領導和美食圈大佬的評價，讓利亞姆有種脊背發涼的感覺！
這真的是改變烹飪指南火候掌控技能操作難度的秘籍啊！(本章完)