第1章 病情好轉
天朗氣清未必惠風和暢。
晴空之上一輪弱化版的太陽高高懸在空中,照射而來的陽光卻是沒有多少溫度,反倒是一陣風吹過,給人一種寒冷刺骨的感覺。
此時是2020年1月24日下午15點27分。
農曆12月30,正是一年一度的除夕當天。
陣陣噼里啪啦的鞭炮聲,把陳默從沉睡中炸醒。
「哎!過年了啊!」。
陳默突然想起來今天好像過年了。
這是一間十幾平米的臥室,房間的燈是關著的,因為只有一扇窗戶,而窗戶外是一道斜坭陂,雜草叢生,所以房間裡面的光線不是很好。
昏暗之中隱約可以看見四面牆壁是用細砂拌水泥粉刷而成的,牆面粗糙並沒有經過特別的裝修,看起來已經有些年頭了,靠東邊的那頭擺著一張木床,木床有些陳舊。床上沒有蚊帳,床頭緊靠著牆壁,床尾的橫欄上掛著一串衣物,這是當地農村鄉下,大多數人家一貫的作風,原因是因為沒有衣櫃或者家裡衣櫃不夠用,所以大多數都在房間裡拉一根線掛衣服或者直接掛在床尾的橫欄上。
被子也是不知道蓋了多少年的棉被,被面上打了許多補丁,顏色略顯發黃,由此可見這是一戶不怎麼富裕的人家。
陳默搖晃著沉甸甸的腦袋,一邊用手揉捏著眼睛,縮著身子,尋找要穿的衣服。
要不是村里村外有人家陸陸續續開始放鞭炮吃年夜飯了,那鋪天蓋地的鞭炮聲一陣接著一陣地傳來,估計陳默也不會想起今天是大年三十。
自從月初感染了XG病毒以後,經歷長達15天的隔離治療,康復回家後便一直頭疼腦熱,整個人整天都是昏沉沉的,去醫院檢查也檢查不出是什麼問題。根據醫生的建議,先回家修養一段時間。
從那時回家休養以後,由於持續不斷的頭疼,發熱使得整個人總是昏昏欲睡的,毫無精神!所以每天除了吃喝拉撒,基本都是在床上度過,這一不留神的就過年了。
不過今天感覺好了許多,腦袋好像不疼了,也不暈乎了,看來應該可以過個好年。
走下床來,陳默忽然間打了個哆嗦,感覺身上還是冷颼颼的,衣服穿在身上,好像沒有麼溫度。
其實這是冬天裡長見的一種現象,由於天氣寒冷,衣服剛穿在身上會有一種冰冷的感覺,需要穿在身上,被捂熱之後才會慢慢變得暖和。
從臥室裡面出來,穿過一間偏房,然後穿過堂屋,從堂屋的大門走出來,這時陳默發現別人家都是炮火連天,硝煙瀰漫,但是自家卻是冷冷清清的。
門前是一個稍大的院壩,沒有籬笆和圍牆的那種,不過邊上是一道四五米高的落差,下面是一塊水田,此時一個十五六歲的少年正蹲在院壩的邊沿上,一聳一聳地在忙碌著,好像是在拔雞毛,一陣陣的水霧從少年身前的盆裡面升騰起來。
聽到身後的動靜,少年回過頭來,露出一張青澀的臉,張嘴一笑:「哥,你起來了,頭疼好些了嗎?」
陳默腳下穿著一雙毛茸茸的拖鞋,雙手插在口袋裡面,縮著脖子慢悠悠的往廚房裡走,一邊隨口道:「感覺好多了,都差點忘記今天過年了,老爸老媽呢?」
「老爸一早進城裡去買年貨估計快回來了,老媽剛剛拿衣服去河邊清洗可能要半個小時左右才回來。」
陳默的弟弟名字叫陳景剛,15歲,已經讀初三了,不過學習成績很差,完全沒有考高中的希望,不過目前他們學校開辦了職高班,職高班也叫中專班,是跟江浙省寧浪市的一所中專學校合作開辦的,初中畢業後如果沒考上高中就可以讀中專班,在學校裡面的中專班讀一年後就需要到寧浪那邊的學校讀兩年,政府每年補貼一半的學費。
家裡有安排陳景剛去讀中專的打算。
陳默哦了一聲便往廚房裡走,剛走進廚房就聞到一股濃濃的臘肉味,味道是從一米高的灶台上的大鐵鍋里飄出來的。
陳默走到灶台邊便看到大鐵鍋里正翻滾著熱湯,鍋里煮著一塊塊切成碗口大小的臘肉塊,劈成兩半的豬頭,還有切成一節一節的豬腳,看起來差不多熟了,忙取了雙筷子扒拉了一大塊瘦肉出來呼呼呼地咬了幾口感覺有點燙,不過味道很正宗。
嘴裡一邊嚼著肉,一邊走到牆角邊把溫水壺提起來往門外走,到廚房的台階處拿了臉盆開始洗臉。
正洗著臉,陳默的父親陳應昌便回來了,他肩膀上挑著一根扁擔,扁擔兩頭掛著兩個大蛇皮袋子,裡面有瓜果飲料,酒水,對聯,香火紙錢等。
陳應昌是一個四十出頭的中年漢子,國字臉,板寸頭,看起來忠厚老實的樣子,不過他的眼角上好像被針縫了一條線,應該是剛做過手術不久的樣子。
看到陳默在洗臉,陳應昌帶著渾厚卻略顯滄桑的聲音關切地道:「小默,你起來啦,身體好些了麼?」
陳默一邊用洗臉帕擦著臉上的水一邊笑呵呵回答說:「剛剛起來後感覺已經好的差不多了,估計是過年了老祖宗保佑哈。」
聽著陳默有些嬉皮笑臉的樣子,陳應昌也是放心了不少,把袋子放下後,許是發現陳默的母親沒在家裡於是問道:「你媽呢,怎麼沒看到在家,別人家都吃飯了,咱們家還沒開始做嗎?」
「飯還沒開始煮的,肉已經煮的差不多了。」陳默說話的同時一邊把陳應昌挑回來的袋子抬往偏房。
「魚還沒煮吧,小默你會殺魚不?」
「應該會吧!」
「那好吧,你去把魚殺了。」
陳應昌去接手陳景剛手裡的活,這時候雞毛已經拔乾淨了,只要用火燒一下表面的絨毛,用水洗乾淨就可以開膛破肚了,然後拿去鍋里跟那些肉一起煮。
陳景剛被安排去貼對聯,陳默則是先去架起小鍋,準備燒水煮酸湯魚。
魚一共有五條,都是今天從田裡捉來的正宗稻花魚,巴掌大小,每條魚一斤左右。
陳默先是把鍋架到火坑的三角鐵架上,往鍋里倒上三分之二的水,然後從灶底取了數根熊熊燃燒的木材放到水鍋底下,接下來便是放配料。
所謂的酸湯魚其實並不需要酸湯,主要配料是自家自製的糟辣椒也就是俗稱的剁椒,從密封的陶罐里舀出一小碗鮮紅的剁椒放入到鍋裡面,然後放入切好的薑片,少量的食鹽。
等水燒開了之後就把魚殺了洗乾淨整條放入到鍋裡面去煮,同時放入七八片生花椒葉,一小撮魚草葉,適量的木槳果,還有一種杆狀的一米來長比大拇指粗一些,葉子有盤子大甚至臉盆大的叫不出名字的菜,主要是把它的葉子和皮撕開,取主幹折成一小節一小節的放進魚鍋里同煮。
沒一會,陳默的母親張英也回來了,看見陳默在燒水煮魚,不由問道:「小默,你起來啦,頭還疼嗎,身體舒服些了沒?」
陳默笑著道:「差不多都好了,就是還有一點點暈,沒什麼影響了。」接著說:「媽,你看我煮這魚怎麼樣?」
張英看著鍋里翻滾的鮮紅色湯水,一陣陣帶著特有酸味的香氣撲面而來,忙用小勺子取了一小勺湯水哈著氣嘗了一口,然後咂吧著嘴巴連連道:「嗯,不錯不錯,非常可以哦,不過再煮幾分鐘你就端下來放涼了等會更好吃!」
陳默道了一聲「好!」
就這樣,一家人各自忙碌,大約五點半的時候,堂屋的大廳里擺滿了一桌豐盛的美食,陳默家的院子裡也響起了噼里啪啦的鞭炮聲,一股濃濃的年味撲面而來。
(本章完)