【這特麼……奸商啊！這種需要發酵的鰹魚乾，我店裡拿貨價都得一百七十多，他們竟然三十多一斤收購！？】
【本人開日料店十年，這種發酵晾曬的鰹魚乾，市場上就沒有低於150一斤的價格，而且就算是這種價格，沒有熟人也根本不可能拿到。】
【這不就是魚乾嗎？！真有那麼貴？】
【能不貴嗎！上次日料店多颳了店老闆木魚花，直接給我打出來了，現在傷都還沒好。】
看著直播間彈幕，陳楠頓時苦笑起來。
「市面上鰹魚乾良莠不齊，我也不好評論。」
「但我們風車島上產出的鰹魚乾，哪怕最短也需要半年才能炮製成品。」
陳楠捏著鰹魚乾，開始講解起來：「首先，我們打撈上來的鰹魚，需要經過冰冷、蒸煮、手工挑刺，然後才能製作成這種【干節】在之後需要用藍莓菌發酵，長滿這種黴菌之後拿出來暴曬一個月。」
「就比如我手中這條干節，就是經過一次黴菌發酵晾曬的產品。」
「但像這種黴菌發酵，暴曬至少還需要經歷兩次，才能徹底鎖住蛋白質，達到最優的品質。」
「像這種複雜的工藝，你們還覺得十五塊錢一斤貴嗎？！」
就在此刻，一條醒目彈幕划過直播間。
之所以醒目是因為對方的彈幕是金框，而這代表對方是其他直播間的守護，一個守護二十萬，並且還是年付費。
【大成料理店：主播能找個刨子，弄點木花看看嗎？】
「當然可以，阿水拿個刨刀來。」
「哦哦。」
阿水不明白，但還是按照吩咐去做了。
很快就去而復返，並帶回來個木魚花專用的刨刀。
「撕拉撕拉！」
在刨刀下堅硬的鰹魚乾發出，尖酸刺耳的聲響，小團小團木花在刨刀下綻放。
每片木魚花上，都有木紋！
如果沒有人說，任誰都不知道這會是魚乾。
「這些木紋，都是魚肉蛋白凝成的獨有紋路，一般經驗豐富的老師傅都能從中分辨鰹魚乾的品質。」
【大成料理店給主播打賞了X1嘉年華。】
【大成料理店：小小意思不成敬意，如果主播家鄉的鰹魚乾都是這種品質，有多少我們要多少，就按照「本枯節」210元一斤價格收入如何？！】
【本枯節？！又是什麼東西。】
陳楠看著直播間划過的金燦燦彈幕，按捺內心的激動開口解釋道：「本枯節其實是日料對鰹魚乾品質的一種稱呼。」
「因為鰹魚乾的工藝複雜，又被劃分好幾個階段。」
「通常經過蒸煮後的製作成的鰹魚乾，被稱為干節、在此之後需要經過晾曬就是稱作「荒節」，在覆蓋藍黴菌發酵一次叫做「枯節」，兩次以上則叫做「本枯節」。」
陳楠說完，笑了笑：「不過，我們風車村的鰹魚乾沒有那麼複雜，因為都需要經過至少兩次的「黴菌晾曬」所以都屬於「本枯節」。」
【剛剛上網查了下，本枯節最低價格都都要300元一斤！】
【剛剛聽阿水小哥說，村里採購商竟然只出三十元一斤收購！特麼……這也太黑了吧！】
【大臣料理店：如果主播能幫忙聯繫，我們馬上就能打款預購定金，並且安排人員過來採購。】
陳楠眼睛一亮，側目望向阿水：「阿水，直播間有個朋友想要收購你們家的鰹魚乾，不知道你們能不能賣給他？」
阿水撓了撓頭，試探性問道：「他給多少錢呀？！」
「不是我市儈，只是……楠哥，這些東西……他那個……。」
年輕人沒有經歷，甚至連談價都說得吞吞吐吐，難怪會被奸商殺價。
「二百一十元一斤。」
「二……二百一？！」
阿水瞪大眼睛：「楠哥，你這不是殺豬嗎！」
言罷，阿水頓時小心翼翼起來，因為他知道楠哥始終在開啟名為「直播」的東西，仿佛怕被聽到似的：「我們賣的最貴也才五十已斤，你給人家二百一！這被人知道，還不罵我們風車島的人是奸商啊！」
阿水雖然小聲，但又怎麼能逃過直播間的收音。
【頓時有些明白這些辛勤勞作人民，哪怕自己吃虧也不能坑害別人。】
【這才是真正的辛勤智慧人民，誒……以前總感覺鄉下人摳摳搜搜，可這卻是他們的東西，每一份都是辛勤汗水蓋澆出來的。】
陳楠笑著，卻透露出幾分苦澀：「放心吧！我們沒有坑別人，一直以來都是被別人坑。」
「霧草！」
「媽，媽媽！」
阿水大呼小叫的衝進廚房……。
…………
時間來到午飯期間，莫叔也從外面回來，同時還給陳楠遞了張銀行卡。
「那條藍鰭金槍魚幫你賣了十二萬，錢都在卡里。」
「現在你回來了，有錢也不能亂花，存著到時候給你娶媳婦知道嗎。」
陳楠笑著點頭：「知道，多謝莫叔。」
莫叔擺了擺手：「謝什麼，都是自家人。」
「對了，老婆……飯菜都沒做好，你在忙活啥呢？！」
後院裡，嬸嬸探出個腦袋興高采烈道：「你還不知道！陳楠把咱家的鰹魚乾幾百斤鰹魚乾都賣了，二百一十塊一斤啊！」
「我這不得趕緊把這些魚乾收騰好呀。」
「兩百一？！」
莫叔瞪眼，然後轉而瞪向陳楠：「賣這麼貴！你殺豬呀。」
「……」陳楠。
好在，此刻他已經下播，不然直播間恐怕又得來一次笑場。
等待陳楠與莫叔解釋之後，他才露出激動：「真的有多少要多少？！如果是挨家挨戶……這數量恐怖不小呀。」
靠海吃海，風車村百來戶人家基本都是漁民，每天出海打魚，即便是再少，家裡也能有個百來斤的鰹魚乾。
「估摸著計算，恐怕至少會有近萬斤鰹魚乾，你最好提前告訴人家。」
陳楠轉念一想倒也是，隨後拿出手機登入抖音後台，因為有合作下播前兩人互加好友，自然能聯繫上。
當他將貨物數量轉告，大成料理店竟秒回。
【兄弟，別說一萬斤，就算是十萬斤我們也要！有多少要多少，越多越好，並且隨時可以簽訂合同。】
陳楠沒有第一時間回復對方，而是轉而打開搜尋引擎，將「大成料理店」輸入搜索欄。
「嘶！這麼牛……。」