蝦泡，也叫泡蝦，泡蝦的做法，用麵粉加水攪拌成粉漿，在一塊大半圓的竹片或一個油勺上攤開粉漿薄片，步依依條件簡陋，就用了竹片，實際上在現代它有專門的工具可以定型！竹片上面置入肉末，鮮蝦，野蔥花、鹽粒等，再在餡料上覆一層粉漿，在如油鍋中汏一遍，泡蝦自然就與竹片分離，自顧在油鍋跳躍騰挪。等到熟透，就變成金黃，旁邊小孩聞到香噴噴的滋味，自然就會垂涎三尺了。這時候，火候就很重要，泡老了、焦硬了就不好了。火候是最難把握的，那是一種不可言狀的高深，所以，高手的絕活一般就在火候上。 泡蝦炸好後要趁熱吃，特別鬆脆。
步依依在蝦泡的粉漿上做了改良，她把鮮活的小河蝦曬乾研磨成粉，在把空間之前有存的調料八角茴香桂皮等也按照十三香的比例研磨成粉，自製了萬能調味提鮮香料，看著眼前這小傢伙吃的那叫個噴香，步依依把小河蟹也裹了粉漿炸起來吃，別說酥脆鮮香，別有一番滋味！其實操作也是簡單的，人家如果是炸油條炸糖糕的師傅，估計是看幾眼也就會了個形似！她可以賣調料啊，在這個時代調味料這麼稀缺，連味精也是沒有普及的，她這個自製版的十三香應該會有很大的市場，無論是在炒菜還是在做湯，只要撒點這個調料，當味精提鮮那是沒有問題的呢！不過這個香料她自己還是要在研究下，畢竟如果拿出去做生意，拿香料的比例就要嚴格按照標準來，不然這次送去味道是這樣，下次比例變了味道也變了，那就說不過去了！
步依依看著自己的野炊工具，想想還是簡陋了，揮揮小拳頭，還是用力搞小錢錢吧！
住在知青宿舍也不是太方便，如果可以，步依依想自己弄個小房子住著，這樣也可以有更多的空間自由發揮！畢竟雖然她不理會洪雅思時不時的酸言酸語，但她也不想老給自己提高思想境界！
就在又一次步依依和兜兜野炊給自己加餐的時候，來了個不速之客—龔麗！這位大美女明眸皓齒，氣質清冷，平時在知青點也沒太大的交集，這突然間乍一出現，步依依還一下有一種幹壞事被抓包的感覺！步依依手上還保持著蝦泡要下鍋的動作，兜兜嘴巴咬了一口蝦炮也沒有動作，仿佛時間被定時了！
「嗯嗯」龔麗清了下嗓子，步依依和兜兜瞬間回過神來，「來吃點？」步依依不確定的問，龔麗伸手拿過了一個蝦泡，坐在兜兜邊上的小石頭上，把蝦泡塞進嘴巴里大口大口的吃起來，兜兜一看這個漂亮姐姐吃蝦泡的速度，也埋頭苦幹起來，東西好吃，還有競賽的感覺，不知不覺就把步依依今天準備的半瓦罐粉漿用完了，步依依感覺不夠吃，還把幾張紫蘇葉也裹著炸了！
步依依的動作停了下來，龔麗和兜兜也停了下來，「對不起，依依姐，太好吃了，兜兜一下子吃忘記了，把東西吃光了！」兜兜突然發現自己竟然吃了平時的一倍！「給你這個！」龔麗從口袋裡拿出一袋子核桃酥，一小把大白兔奶糖，放到步依依邊上，「以後加餐都可以加我一個嗎？我可以出肉和米麵！」龔麗眼睛亮亮的看著步依依，有希冀又有忐忑！她實在是想改善伙食太久了又不好開口！今天豁出去了！
「龔同志，嗯。那個，我這些東西其實都不值多少錢，這樣你會虧的！」步依依很誠實的和龔麗坦白！「我知青點的飯菜實在是吃不下，天天老是吃桃酥餅乾奶糖奶粉都吃厭了！你不用管虧不虧的，就說能不能帶我一個？」這位龔小姐也是個財大氣粗的！還說桃酥餅乾奶糖奶粉都吃厭了，這個可太凡爾賽了，在現在大家吃糠咽菜，偶爾送禮或是過年過節才能吃一點的美味食慾，這位大小姐吃厭了！
在龔麗的強勢加入下，野炊小分隊隊伍變強大了！接觸後才發現，龔麗外表清冷知性，但是碰到了美食，你會發現她的另外一個吃貨靈魂！那天堵著步依依也是她其實早就發現步依依每周二下午不上工，她就會往小森林去，去小森林也沒啥，現在誰不上山下河的撈點吃食貼補家裡，但龔麗的鼻子很靈，每次都能聞到步依依身上的那種香味，讓她流口水的香味，再想著每次知青點輪到步依依做飯自己都能吃光光的情況，她覺得臉面啥的要了又不能解決肚子餓得問題，而且她這個下鄉也不知道什麼時候能回去，所以她決定要給自己強行綁定步依依這棵美味的大樹，她還計劃好了如果步依依一開始不答應，她就每次都和他們偶遇，當然，她也會準備好自己要出的那份，交換也行呢！
又到了一個休息日，知青們都坐著牛車往鎮上趕，步依依也跟著去「進貨」，之前買的肉包和菜包都已經消耗的完了，紅燒肉那些也每次加餐也都和兜兜吃的光光的了！龔麗和步依依坐在一起，「你等下要不要和我一起去我姨家？」「你去吧，我就不去了，等會回去的時候我們再匯合！」步依依果斷拒絕了！好歸好，但是自己的小目標還是要認真去完成的！走親戚啥的不適合她！
步依依先去了國營飯店，現在9點左右，國營飯店都還沒有正式營業！步依依把炸好的蝦泡從空間裡轉移到背簍里，走進了國營飯店！賴佳麗正在那和另外一個服務員打著毛衣聊天，「我們還沒開始營業呢！」其中一個服務員看到了步依依，賴佳麗也轉頭看了過來，「依依啊，快來坐！玲姐，這我朋友！」賴佳麗把步依依帶到8號桌，「快坐會，我給你倒碗水哈！」
「佳麗姐，不忙！我等下還要出去買點東西！這個給你！」步依依快速把一飯盒的蝦泡大概5個的樣子給賴佳麗，「飯盒我等下來吃飯你再給我，佳麗姐，你等會能不能幫我留20個肉包40個菜包啊？我怕包子開賣我趕不過來！」
「買這麼多啊，包子可不經放的呢！」「我幫別人帶的，要我自己也吃不了這麼多！」步依依心裡想就我自己吃的，但總不能嚇到你吧！誰能一口氣吃60個包子！哎，善意的謊言！「那行，你去忙你的，等會飯點了記得過來哈！」
步依依又被賴佳麗熱情的送了出來，步依依想這個年代的熱情真的是，太給力了！有點吃不消但有點喜歡是怎麼回事！
找了個偏僻的角落閃身進了空間，又開始了神乎其神的化妝神術！在步依依自己心裡她是覺得自己化妝技術是相當的棒的！畫美了是不行的，但是化丑那不是信手拈來的事麼，自信的人最無敵！
自信依還是裹著上次的那條頭巾，脖子一縮往黑市走去！她這次目標很明確，她要去賣香料！步依依直接往人最多的那個攤位走去！老嚴身邊圍了好些個人，步依依默默走到邊上負責警戒的小哥面前，「幫我找下老嚴！」小哥看了下步依依，擠進人群和老嚴耳語了兩句，老嚴看了步依依一眼，就和那小哥換了把手，擠出了人群！
「嬸子來了，來快家裡坐坐！」老嚴快步的走向竹製品攤位走去，步依依也迅速跟上，現在攤位生意正忙，步依依也有眼力勁！
「嬸子，今天有什麼好東西要出啊？」老嚴領步依依坐在井沿邊的竹製桌椅上，奉上茶水！邊上還有一個搖椅，步依依看著挺心動的，以後自己的房子裡放一把這樣的椅子也不錯！「嚴老闆，你先來嘗一下這個！」步依依拿出一個飯盒遞到老嚴面前！老嚴打開飯盒蓋子，一股香味撲面而來，老嚴拿出一片炸的紫蘇吃了起來，又吃了個炸河蟹和蝦泡，「嬸子，這個味道太好了，你是打算怎麼個賣法？」「我這有兩個方案，嚴老闆你聽下，你剛才也嘗過了這個蝦泡和炸物，一個是我賣這個蝦泡和炸物的粉漿給你們，你們可以自己邊做邊炸，這個就是要吃口熱乎的，技術我可以教你們！」「或者是你們是要直接買我粉漿的配方？」步依依喝了口水，笑著看著老嚴！
老嚴思索了下，「嬸子你稍等，我進去和老闆商量下」，說著就把飯盒也拿了進去！還是上次的那個房間！步依依靜坐著喝水，原先她也想過長期合作賣調味料，但是現實有很多的問題，一個是她不能經常來鎮上，所以這供貨就不是太方便，二個畢竟是黑市，長期合作她的風險也太大了，不可取！