第38章 晚飯

2024-08-08 05:12:25 作者: 秋天的信
  第38章 晚飯

  「哎呀,你瞧瞧我,切個菜的工夫就忘記了,華子和明子倒是回來了,可是你們倆。」春秀不放心把兩人放在家裡做飯呀。

  閆華,閆明剛進門正打算穿過廚房去洗手的,誰知三個就朝著他倆的方向看了過來,他一臉懵逼問到:「咋了?」

  「水缸沒水了,你倆去打水吧。」閆思蕊一邊說著話,一邊回頭看了鍋一眼,已經燒的冒煙了。

  「好啊。」

  見閆華閆明答應的乾脆,閆思蕊就沒理這兩人了。

  現在的人吃油一向省,饒是她娘對她偏心眼,她也不敢多放油,用小勺子加了一點油在鍋里,然後便放下了油碗,拿著鍋鏟把鍋底的一點油一點一點往上淋,這時油已經熱了,閆思蕊直接把切好的土豆片倒進了鍋里。

  『嘩啦』一陣煙起,迅速又消散了。

  閆思蕊一鍋鏟一鍋鏟的炒了起來,隨後又加了一大碗水沫過土豆片讓她自個煮就行了。

  她回頭,閆華閆明和春秀還站在門口,她便催了起來,「再不挑些水回來,還有個菜沒法弄啊,快些去吧。」

  閆思蕊從小板凳上走了下來,坐到了閆樂身邊看了看火,這火不大不小的燉土豆正好。

  春秀愣了半晌後這才迷迷糊糊被倆人拉去挑水。

  春秀出了門還有些恍惚:「華子,該不會中午的飯真是小姑做的吧,瞧那樣子不像是虛架子啊。」

  閆華看了一眼春秀,說到:「應該是的。」

  「那可不得了,這么小就有這手藝,長大了肯定更厲害,以後都可以當廚子了。」

  春秀覺得她這樣想沒什麼問題,這可是一技之長,放在現在這個年代可是很了不起的事兒,特別是廚師,那國營飯店裡的人,誰長的不是圓滾滾的多有福氣呀,這樣小姑以後就不用下地了。

  閆明可不知道春秀想的是啥,聽到春秀的話想了一會兒直接回到:「奶應該不會讓小姑當廚子吧,當廚子多累呀,奶捨不得。」

  春秀也覺得閆明說的不錯,可廚子是多好的活呀,春秀不由的覺得有些可惜。

  閆思蕊可不知道春秀直接給她做好了職業規劃,而此時的她,在三人離開廚房後就站了起來,拿起鍋鏟翻了一下鍋,順便趁著閆樂加火的空擋,加了一些空間裡的調料又加了一點油在裡面。

  這期間只要保證不糊底就行了,等水收幹了土豆已經很爛乎了。

  水缸大,一回只能挑兩桶,三人兩點一線來回跑著。

  閆思蕊趁著倒水的空擋讓春秀幫忙把菜盛了起來,並且端到旁邊去。

  現在的人是不洗鍋的,因為這樣能省油,閆思蕊再怎麼覺得鍋不乾淨,也沒鬧特別。

  就著煮了土豆的鍋繼續炒著西紅柿,西紅柿雞蛋可是好菜,但村里可沒人這樣吃。

  雞蛋多珍貴呀,哪能讓西紅柿給霍霍了,所以一般都是分開吃的。

  閆思蕊先在鍋里加了點油把雞蛋翻炒了,炒好後把雞蛋盛出來,隨後把西紅柿倒進了鍋里,炒了幾下後倒水煮,她特意多加了些水,西紅柿的汁拌飯她真的愛極了,她一會兒就用這個湯汁拌飯吃。

  等西紅柿的汁已經全煮出來了,再把雞蛋倒了進去翻炒了幾下,就完成了。


  這道菜她就加了些家裡的鹽,其它的啥也沒加,原汁原味的就挺好吃的了,不需要再加些多餘的東西。

  這時水缸里的水已經挑滿了,春秀站在廚房門口看著閆思蕊收的尾,炒好了菜,火也滅了,裡面的飯也熟了,她便進去把菜盛了出來,這飯菜的香味真是讓人受不了,幸好出去挑水了,不然她口水都要流出來了。

  剛把鍋洗好,家裡的人也都回來了,閆思蕊正和閆樂兩人打了盆水洗臉呢,不論是中午還是晚上,灶屋的溫度都很熱,王大丫一回來就瞧見閆思蕊在擦汗,就在猜想晚上該不會還是閆思蕊做的吧。

  王大丫連忙上前詢問:「蕊蕊呀,怎麼汗成這樣,該不會晚會也是你做的吧。」

  「對呀娘,一會兒多吃些,我做的飯可好吃了。」

  王大丫一陣心疼,自個閨女才多小呀,才這麼點兒的孩子就要做怕給全家人吃了,不由的就心疼了起來,順便瞪了眼跟在身後的兒女媳婦眾人。

  兒子媳婦眾人:我們招誰惹誰了,我們也剛累完回來呀。

  理兒,王大丫還是懂的,可就是心疼小閨女啊。

  瞪了一眼兒子媳婦,雖然不滿但也沒說啥狠話,只見癱軟在一邊的春秀,覺得不對勁,問到:「你又沒做飯,你這是幹啥了,累成這樣了。」

  「還不如做飯呢,我和華子明子挑了一缸子水,可把我們三給累壞了。」

  春秀說著話指了另一邊的華子和明子,王大丫看了過去,果然看到癱在另一邊的兄弟倆。

  早上她就注意到水不多了,中午打算讓幾個丫頭回來拿飯的時候挑了的,到底是大一些,可這不是忘記了嘛,「行了,做好了就吃飯吧。」

  「哎。」

  幾個孩子有條不紊的擺桌拿飯,他們晚飯依舊坐的兩桌,雖然只少了閆剛和閆平,但閆家人依舊很多,因此飯菜也還是分成了兩份,這樣也能吃的舒服一些。

  「嗯,這菜真好吃啊。」

  春秀嘗了一口土豆泥,土豆燉的太久了,大塊的還是塊,但小塊的已經全是泥了,連湯汁也掛著糊,拌在飯里味道的確很不錯。

  王大丫也嘗了一口土豆,隨即為之一震,味道的確很好,可該心疼還是先心疼上了,心疼閆思蕊這麼一點的小孩子就做起了飯。

  王大丫心疼閆思蕊也不是沒有道理的,她在這么小的時候可沒做過飯,都是大了之後才做的,家裡的孫子孫女也是8、9歲才開始做的飯。

  至於別人家,那的確是有,但也是別人家裡頭人少。

  甚至有的人家還三歲多就踩著凳子開始做飯了,可這不是別人家嗎,又不是她家的孩子,她自然不管。

  生怕家裡的這些人吃習慣了,以後都讓閆思蕊來做,直接冷著臉說到:「這段時間秋收蕊蕊幫幫忙就行了,等秋收過了就別做了啊,家裡頭都有人的。」

  「好。」閆思蕊應聲答應到。

  (本章完)


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