第3章 棕櫚油

  自從那日找到鹽已經過去了有大概一個月了，宋淮瑜在棕櫚林旁邊重新蓋起了一個小型的營地。

  今天是宋淮瑜準備了整整兩周的，棕櫚油提煉的日子。

  不同於工業方式的棕櫚油提煉，家庭棕櫚油的提煉是很簡單的，在現代家裡只要有蒸籠，有鍋以及濾網等東西，都能夠提煉出棕櫚油，雖然不如工業提煉的那般徹底，但自己用是肯定夠了的。

  棕櫚油的提煉步驟並不難，宋淮瑜將那些早已收集好的棕櫚果實，分批放到盆中浸泡洗淨灰塵泥土，然後將洗乾淨的棕櫚果實放在蒸籠上。

  至於為什麼荒郊野外的為什麼會有蒸籠？

  這可就說來話長了。

  這蒸籠可是花了宋淮瑜不少力氣，先是硬生生從20公里外的竹林扛回來三根合適的竹子，這一路上差點沒給他累趴下，但是這還只是最簡單的一步，回來後第二天還要將竹子每一個節點進行抹節，在劈開然後一點一點的開溝，這個步驟就又足足花了1天時間。

  在給竹子開溝時還有一個小插曲，由於那段時間頻繁的使用多功能刀具，刀片都用得很鈍了，根本沒辦法用來給竹子開溝，為了這件事情，宋淮瑜苦惱了很久。

  不過運氣之神似乎很眷顧宋淮瑜，在他一邊為這件事情煩惱著，一邊去河邊取水時被一塊石頭絆倒了，雖然摔了個狗啃泥，但卻發現那塊石頭頗為平滑是作為磨刀石的好材料。

  找到了磨刀石，完美的解決了，因為刀太鈍沒辦法給竹子開溝的問題，用宋淮瑜當時的話來說就是。

  「摔一跤就能解決問題，沒比這更划算的了。」

  開完溝後是汗青，就是使用碳烘烤竹子去除竹青的部分，同時軟化竹子以便後續的輮輪，輮輪是將竹子彎曲成輪子的樣子，然後使用兩根直的木頭壓緊接口，用藤條綁住固定以免回彈，這個步驟便是常說的木直中繩，輮以為輪，其曲中規。

  這個步驟需要一整天都看著火候，火太大了會把竹子烤焦，火小了又達不到需要的效果，因為技術不行，宋淮瑜烤壞了好幾根竹節，才有一些是可以使用的。

  在完成汗青和輮輪後便是給竹子穿孔捆綁住竹輪，使其不會散開。

  接下來是取圓，用通俗點的話來說就是比量著畫出做蒸籠底部所需要的圓弧，在將竹片穿在一起，在鋸掉多餘的部分。

  隨後將竹輪中間穿孔放入一根大的竹片用來架柱和固定底部，在將取圓的竹片慢慢敲進去，以及另外兩個小的竹輪。

  這幾個步驟聽起來不難，但事實上其中的關竅也有不少，就比如圓取小了就會卡不進去，竹輪做大了，放不進去，縮小了就卡不住，平白的浪費精力和材料。

  最後就是編籠頂，一套操作下來耗費了接近3天的時間。

  這個這種竹蒸籠的製作方法還是之前宋淮瑜為了製作一個關於傳統文化的動漫而專門去學的，只能說是無心插柳柳成蔭，好歹是在這荒郊野外的自己DIY出了各種生活用品，不過因為技藝不熟練，做出來的東西不僅時間花的久，樣子還都不咋地就是了，但是都野外求生了，東西能用就行，要求不高。

  宋淮瑜拿出四片竹子擺成一個井字形把蒸籠放到上面架到一口石鍋上，開始蒸煮。

  至於為什麼會有一個石鍋，沒有技巧全是運氣特別好，在收集棕櫚果實的時候宋淮瑜被一隻松鼠拿果子砸了頭，本來想抓住那個小傢伙的，誰知道追出去沒一會兒，小傢伙就跑沒影了，但在返回棕櫚林時發現了這塊有個凹槽的石頭，體積不大拿在手裡並不沉，找些平整的石頭磊成灶台在在把石頭放上去剛剛好就變成了一口鍋。

  棕櫚果實的蒸煮大概需要一個多小時的時間，宋淮瑜拿出之前編織到一半的用來捕魚的竹簍開始繼續編織，這裡離河邊並不遠，前幾天還看到了幾條肥美的魚，當時可是饞壞了宋淮瑜這個好久沒有正經吃過葷的傢伙了。

  時間在宋淮瑜一邊編魚簍一邊看著熱水中度過了大概2個小時，宋淮瑜放下了半成型的魚簍，把鍋上的蒸籠拿了下來，放到不那麼燙手了，就開始剝掉果仁，留下那些果肉。

  若是工廠生產棕櫚油果仁也是可以榨油的，可惜現在的宋淮瑜沒有條件，只能只用果肉煉油。

  宋淮瑜有些可惜的嘆了口氣，不過這也是沒有辦法的事情。

  剝好的果肉放在一個貓食盆里倒入涼白開，放到另外一個灶台上開始熬煮，這次需要的時間並不久，一邊看著一邊拿出另一個盆準備裝熬煮後浮出來的油脂。

  經過兩次熬煮提純，宋淮瑜把剩下的棕櫚油裝進一早準備好的竹筒中封好，歷時半個月的棕櫚油提煉終於完成了。

  「不愧是我，這瓶棕櫚油估計夠我吃上一個星期了！！」

  宋淮瑜心情好的哼起了小歌，決定今晚要吃苞米炒蘑菇，好好解解饞。

  有了油宋淮瑜被封印的廚藝可算是有了施展的條件，棕櫚花苞剝開苞米洗淨，蘑菇洗乾淨後切片，熱鍋燒油，苞米下鍋炒香然後蘑菇片下鍋，倒入一點浸泡了鹽岩的水增加鹹味，最後下一點薄荷提味，完美。

  雖然沉澱過後的鹽水仍舊有些苦味但是對於現在的宋淮瑜來說也是不可多得的美味了。

  在宋淮瑜美美的享用今天的晚飯時，兩百米開外背著大背包的蘭梨拉艱難的向前飛著。

  「快到了，蘭梨拉馬上就可以找到星星找的人了，蘭梨拉要加油！蘭梨拉可以的！！！」

  【第一次寫文，有什麼不好或者不對的地方，歡迎大家指出來，我會酌情進行修改，因為現階段只有宋崽一個人，所以我寫的時候是使用的偏向於敘事的手法，不知道大家看起來會不會很不習慣，如果不習慣的話可以說我儘量修改，希望大家能夠喜歡我寫的小說。麼麼噠(´∀｀)♡】