「快快老婆子來幫忙將雞給撈起來。💚💎 ６➈𝐬ʰυ𝔵.cỖм ☝👤」
閻埠貴興沖沖的帶著全家人忙活了起來。
當孫青山吃完晚飯後，賈東旭也提著拔光毛的大公雞進入了中院。
「喲，賈東旭你們家還是決定要吃這個掉進茅坑的雞了啊！」
「你確定洗乾淨了嗎？」
「雞嘴裡面檢查了嗎？裡面會不會有....」
孫青山說到一半，做出一副噁心不已的樣子。
這讓原本覺得這個雞已經被閻家洗的乾乾淨淨的賈東旭開始懷疑起來。
「東旭，要不我再洗一遍？」
秦淮茹這時說。
「洗一遍吧。」
賈東旭點了點頭，秦淮茹接過雞剛準備洗，這時傻柱跳了出來。
「秦姐，我家有剛燒好的熱水，我給你端來。」
傻柱說完就跑回去提熱水了。
孫青山鄙夷的看了看傻柱，好好的黃花大閨女不去喜歡，非要來喜歡這個秦淮茹。
搞不懂搞不懂，難道這個時代就已經開始流行曹賊了？
傻柱沒一會兒便提著熱水來了。
「謝謝，柱子。」
秦淮茹一臉微笑的說道。
「不用謝。」
傻柱臉色微紅的看著秦淮茹，心道：啊！秦姐說謝我了。
秦淮茹洗的時候，孫青山沒有說什麼。
直到賈家開始起鍋做雞了，孫青山在院子裡開始找人聊天了。
「吳大媽，你覺得剛剛賈家的雞洗乾淨了嗎？」
「我總覺得他們沒有洗乾淨，那個雞冠子上我覺得還有點。」
孫青山在院子裡大聲的說道。
屋子裡秦淮茹正要將剁碎的雞塊倒進鍋里，卻被賈東旭給一把攔住了。
「雞頭扔了吧。」
賈東旭說。
「好的，東旭。」
秦淮茹點了點頭，一旁的賈張氏心疼的看著被丟棄的雞頭，她可喜歡啃了。
就在準備將雞塊倒進鍋里，這時孫青山的聲音又傳來了。
「吳大媽，你說那個雞掉進茅坑裡的時候，有沒有咽進去那些黃不拉幾的東西啊？」
「我個人感覺怕是咽了不少，那雞脖子裡面怕是還有殘留的。」
孫青山大聲的說著。
這時吳大媽早已經躲遠了，她怕等下賈張氏會殺出來，賈張氏不敢找孫青山的麻煩，但是敢找自己的麻煩啊！
「東旭。」
秦淮茹轉頭看著賈東旭。
「雞脖子也全部扔了吧。」
賈東旭心想自己還好買的是雞，如果是鴨鵝之類的話，自己今天非得心疼死不可。
「好。」
秦淮茹點了點頭，然後將雞脖子給挑了出來，然後快速的將雞塊給倒了進去。
她怕孫青山等下又說個什麼東西出來，噁心人。
還好後面孫青山沒有繼續說了，但是賈東旭等人這頓雞吃的那叫一個鬱悶。
大家吃著總會想起剛剛孫青山的話，這讓眾人胃口大減，整個賈家也就棒梗這個沒心沒肺的傢伙吃的香。
待在家中的孫青山望著賈家的方向笑了笑。
隨後洗漱了一番休息了。
轉眼間便到了第二天，孫青山早早的起床。
今天孫青山打算去小酒館裡釀造點地瓜燒。
吃完早飯後，孫青山準備出門了，剛剛走到院子裡，便看見賈東旭端著洗漱工具走了出來。
當賈東旭看到孫青山後，臉上寫滿了怨氣。
「賈東旭昨天的雞好吃嗎？」
孫青山好奇的問道。
「哼！」
賈東旭沒有回答只是冷哼了一聲，孫青山見狀笑呵呵的走了。
「該死的孫青山，你就狂吧。」
「等小酒館關了，我看你去哪兒討食吃？」
賈東旭對著孫青山的背影罵道。
孫青山沒多久便來到了小酒館，將門打開後，趁著沒有人，孫青山從自己的靈泉空間中拿出了兩百斤的紅薯。
這些紅薯全部用來做地瓜燒。
按照之前釀造高粱酒的方法，孫青山開始釀造地瓜燒。
因為有了之前的經驗，這次孫青山的速度比昨天快了許多。
中午的時候，就將兩百斤的紅薯煮好，加入靈泉水和酒麴密封好準備發酵一下。
同時孫青山專門盯著罈子，他想知道用靈泉水後，多長時間才能將紅薯發酵好。
時間過去了半個多小時，罈子中開始散發出酒香。
孫青山立馬開始後續步驟。
最後忙活了兩個多小時，釀成了一百六十斤的地瓜燒。
「兩百斤的紅薯出一百六十斤的地瓜燒。」
「這個出酒率可以。」
「果然用靈泉水灌溉的植物就是不一樣。」
（各位讀者老爺們，這裡解釋一下，這裡出酒率高，是因為用的靈泉空間種植的紅薯，所以出酒率高）
孫青山想著等後面弄來高粱種子，在靈泉空間種植了，想必出酒率也能夠大大提升。
「這個地瓜燒成本低，可以把價格定的稍微低點。」
「一斤五毛吧。」
孫青山心想雖然紅薯一斤現在都才三分，但是自己的地瓜燒品質在這裡。
（各位讀者老爺我查過資料，後面六十年代紅薯粉絲才一斤五分，紅薯的價格應該在一分到兩分左右，現在自然災害，貴點沒問題吧）
將酒給裝好，孫青山拿出了小酒館裡小鍋。
這個是吳老爺子和孫青山當初熱飯的小鍋。
削好了兩個成人拳頭大小的土豆，然後箜土豆吃。
當孫青山做好準備吃飯的時候，上次來買過酒的王老頭帶著兩個朋友拉著各自的板車來到了巷頭。
「老蔡，老汪我跟你們講，別看這個小酒館不咋滴，但是裡面那個小兄弟釀的酒，那叫一個絕。」
王老頭自從上次喝了孫青山的酒後，就念念不忘。
於是今天忙完了手裡的活，就趕著中午的休息的時間，跟兩個好友約好來這裡吃飯。
「老王，是不是真的啊？」
「說好了啊，要是不好喝今天這酒錢就你付，要是好喝我們才請你這頓。」
兩人看到遠處其貌不揚的小酒館，產生了深深的懷疑，這種小酒館真有好酒？
「開玩笑，你們就等著掏錢吧。」
王老頭看著自己的好友不信，便加快腳步帶著他們二人進入到了巷子裡。
距離小酒館四五百米的時候，三人就聞到了一股酒香。
「這個酒真香啊！」
老蔡，老汪兩人對視一眼，眼中儘是驚喜。
王老頭三人將板車停好，便走進了小酒館。
「小同志我又來了。」
王老頭進門後聞到今天的酒香跟昨天的不一樣。
「是你啊，店裡有了地瓜燒你來喝點不，有酒票只要五毛一斤，沒有的話就要五毛五了。」
孫青山看到是昨天的那個老頭，於是放下筷子推銷道。
「給我來五錢。」
王老頭聞這味就知道酒不一般，於是直接要了五錢。
因為沒有酒票，王老頭直接給了孫青山五毛五的價格給的錢。
孫青山動手給這人打了五錢，然後把酒杯遞了過去。
王老頭接過微微嘗了一口，「好酒好酒，小同志這真的是地瓜燒？」
王老頭覺得這跟自己以往喝的完全不同，第一次覺得地瓜燒這麼好喝。
「當然了。」
孫青山笑著說道。
「小同志好手藝啊！」
王老頭比了一個大拇指給孫青山。
隨後小心翼翼護著手中的酒杯坐在了小酒館裡的桌子旁。
「我們也來五錢的。」
老蔡和老汪急忙說道，剛剛看著王老頭喝，他們就饞的不行。