第33章 麵粉機的秘密
其實李牧羊知道這是咋回事。
純粹是村長這狗日的一直在偷面。
麵粉機本有兩個口，下端的口子出麵粉，或者最後的麩皮。
上面的口子出輕的雜物。
但村長偷偷在麵粉機中間加裝了一個口袋，每次麵粉機啟動，麵粉就會慢慢滲入一部分到那個袋子裡。
他很會控制量。
一般人根本發現不了。
例如一般情況下，100斤麥子，最好的麵粉可以出60斤，被稱為60粉，按理說麵粉是60斤，那麩皮的重量就要接近40斤。
同理，如果是稍微黑一些的麵粉，100斤小麥出70斤麵粉，麩皮約為30斤。
然而，因為有一部分雜質會隨著頂部抽風機抽走，所以理論上麩皮和麵粉的總和應該稍微低於小麥重量。
那麼問題來了。
頂部到底低多少，其實大傢伙都不知道。
頂部出來的雜質都會進入一個大的布袋，很少更換，說是要裝滿才會清理，所以大家也沒辦法去復稱。
村長就是利用這個規則。
他平均100斤小麥可以偷走2斤麵粉，從來就不會有人懷疑，大家都會覺得是隨著頂部跑到雜質布袋中去了。
而兩斤麵粉就是接近兩元錢。
他每天磨1000斤麥子，就能偷到20斤麵粉，賺取的虧心錢就是20元，一個月下來怎麼著都要搞個500塊。
他們家能不富嘛。
更噁心的是他還將這種模式複製給他的小姨子。
小姨子開的是一間油坊。
這些年人們不會去買成品的油，都是自己種油菜或者胡麻去榨油。
本著從姐夫那學來的「薅羊毛」手段，小姨子也迅速崛起，成為僅次於姐夫這個大村長，李家村第二富裕的人。
李牧羊知道這些事，是因為最後暴雷，被較真的人給掀翻了。
眼下他沒有愣頭青去想著立刻揭發，他自己生活都沒穩定，不想節外生枝。
村里這些破事就這樣，你不說大家不知道，也沒人在意，要是真捅出簍子，村長面子過不去，肯定不會輕易放過他，那後面承包桃山的事就難了。
村長的權利在這個年代比想像中的還要大很多，幾乎掌控著一個村民在村里是否能好好生活的全部資源。
關鍵還是用正規合理的手段。
另外，即使李牧羊將這張遮羞布撕開，怕也沒多少村民真的會感激他。
只要村長隨意找個理由搪塞過去，村民們該去他那磨麵粉依然還會去，反而會覺得李牧羊這小子整日沒事找事。
最後反倒是他落個裡外不是人。
純粹的好人，根本在山裡活不下去。
會被世俗吃的骨頭都不剩。
即使要做個好人，也要講究手段，不出手就好，一出手將對方徹底搞死，永世不得翻身才好。
李牧羊兩世為人，這種基礎道理，他再笨拙也已經知曉。
李牧羊剛到村長家門口，就聽到身後「突突突」一陣摩托車的聲音由遠而近，他站在路邊準備讓讓，沒想到摩托車在他身邊停下來。
車主是個中年男人，穿著這時候村里少見的灰色西裝，很合身。
他的頭髮經歷西北的大風，還依然保持著整齊的髮型，估計是打了髮蠟或者摩絲。
正是港台影視輝煌的年代，帶動內地很多人的審美，這種摩絲固定出來的大背頭，便是其中典型的男人髮型。
「老鄉，請問李建設家可就是在附近啦？」
來人摘下墨鏡拿在手裡，露出一雙精明的眼睛，看起來笑眯眯的，但李牧羊卻從笑容後面看到深藏的市儈和狡黠。
這種神情放在普通老百姓身上，可能大家覺察不到，反而有點受寵若驚，能和一個騎著本田125，穿西裝的人說話，就是一種榮耀。
村里人就是這樣，喜歡攀比，有時候莫名其妙地攀比，仿佛和這麼一個有錢有勢的人說話，就會拔高自己身份。
李建設就是村長。
李牧羊指指面前的高門大院，「呶，這不就是嘛。」
那人轉身打量眼面前的門樓，微微笑笑，上前敲門。
李牧羊不用進李建設家的院子，他要買麵粉，只需要去磨坊旁邊的小房子就可以。
李建設的妻子王菊花負責賣面。
那邊一大一小兩個房子，大房子是磨坊，裡面有一個磨麵機，一個碾米機，還有個蛻皮機。
碾米機可以用來祛除糜子的外殼，碾出來的米就是黃米。
糜子是一種西北特有的農作物，李牧羊在其他地方也沒見過，他以前給人說過糜子，但是外地的人好像都不知道是個什麼東東。
只能告訴別人，就是一種米，大概比小米大一些，比大米，也就是水稻小一些。
吃起來沒有小米好吃，但也不難吃，糜子也可以直接磨成麵粉，就是米麵。用來做各種糕點，可比玉米面好吃多了。
蛻皮機專門用來祛除稻穀的外殼，得到的就黃燦燦的小米。
這三種糧食，基本就是隴東人民常吃的一主食，至於剩下的玉米，高粱，蕎麥基本都和小麥一個做法，直接磨成麵粉。
值得一提的是，李牧羊後來在南方，看到人們喜歡將玉米粉碎成小顆粒，吃玉米糊，好像還吃的很帶勁。
他看的胃裡直泛酸水。
這些粗糧，不管任何一種，只要給他看一眼，他就立刻條件反射，胃疼的要死。
李牧羊朝磨坊那邊走的時候，看到李建設將門打開了，來人站在門外面和李建設說了一些什麼，聲音不是很大，李牧羊沒聽清楚。
只是隱約聽來人說他是什麼藥材商人。
李牧羊先前還沒在意，待站到專門賣麵粉的小房間門口，突然一個激靈，往事衝到腦子裡。
這個人，不就是要來購買蟲草的蟲草商人嘛。
怪不得他剛才總是覺得這個傢伙哪裡有點面熟，好像曾經見過一樣。
原來是因為上輩子曾給他出售過蟲草，因為採集的量很少，被這個傢伙狠狠壓了一些價格。
當時這傢伙嘴裡斜叼著一根煙，蹲在桌子上，居高臨下地看著李牧羊，頤氣指使模樣，像極了電影裡過去糧食行收購糧食的夥計。
李牧羊永遠不會忘記。
(本章完)