第52章 高考
1980年，7月7日。
今天既是便民市場開業的日子，也是高考開始的第一天。
早上趙文牧沒有去便民市場，小龍蝦攤只在晚上才營業。
趙家兄弟姐妹全家出動去了紅旗公社。
五輛自行車，八個人，整整齊齊。
趙家人一個個滿臉緊張，又努力做出一副雲淡風輕的樣子。
趙文秋是真的雲淡風輕，她高高興興地跟每個人打招呼，然後蹦蹦跳跳地走進考場。
趙靜仔細叮囑著她。
「准考證帶了嗎？筆、演算紙，東西都不要落了，審題的時候看仔細了.」
「小妹，你肯定沒問題的！」
最後她握緊拳頭鼓勵道。
「嘻嘻，三姐，別怕，我肯定考得上！」
趙文秋一點緊張的樣子都沒有。
「三哥，等我考完，記得帶我和三姐進城玩！」
相比於考試，她更關心這個。
「放心，別說縣城，省城、京城都沒問題！」
趙文牧拍著胸脯保證。
趙文秋跟眾人揮揮手，轉身走進考場去了。
「那邊是誰家啊，那麼多自行車，真氣派！」
其他一些來送孩子、親人進考場的人，看著趙家一群人，忍不住讚嘆道。
「是啊，嶄新嶄新的自行車，我也想要！」
紅旗公社條件比柘山公社強不少，但即便如此，自行車也是稀罕玩意兒。
不同於後世，考生大多是青春靚麗的高中生。
這會兒參加高考的，很多三四十歲的中年人。
相比於年輕人，這些人顯得更緊張、更忐忑。
他們等這一天已經太久了，更加患得患失，難以平靜。
趙文牧看著這些人，也是感慨萬千，好在什麼時候追尋知識、追求進步都來得及！
趙家眾人也難得清閒，就在考場外面找了個陰涼地兒，一邊說著閒話，一邊等趙文秋考試結束。
大家很默契地沒有提趙文君的事情。
過兩天就要去晉省了，現在多想無益。
中午考試結束鈴聲一響，就有考生飛快地跑出考場。
每個人表情不一，有的歡喜，有的愁苦，尤其是一些高齡考生，明顯腳步虛浮，心情不佳。
趙文秋還是跟早上一樣，蹦蹦跳跳，無憂無慮。
「各位哥哥、姐姐們，中午有啥好吃的呀？」
她張開雙臂撲了過去，抱住趙靜就跟考拉一樣掛在她身上。
趙靜小小的身板被她扯得搖搖欲墜。
趙文牧拉著她後脖頸把她拉到一邊去。
中午還是這幾天趙文秋一直在吃的東西，大家也不敢貿然讓她吃別的東西，以免突然鬧肚子。
對於趙文秋的成績，趙文牧一點都不擔心。
前世家裡發生那麼大的事，她都能考上大學，這一世沒道理不行。
下午趙文牧還得進城張羅小吃攤開業，其他幾人也有各自要忙碌的事情，只留下趙文林、趙文燕和趙靜等在考場外面。
四點半左右，趙文牧帶著村裡的兩個小伙子進入市場內，開始擺放桌椅板凳。
接著開始炸螃蟹和小龍蝦，先炸後炒，會更快一些。
濃郁的鮮香麻辣很快就瀰漫開來。
不到五點鐘，烏泱泱的人群就擠入市場。
畢竟是第一天開業，大家下了班都趕來湊個熱鬧。
在這個物質、精神皆不豐富的年代，人們湊熱鬧的熱情總是格外高。
小販們早就等待著了。
有賣菜的、賣糖葫蘆的，做糖人的，烤紅薯的，烤羊肉串的，修鞋的，修剪刀的，賣紐扣的
五花八門。
但是沒有賣野味的，農民在信息獲取方面，始終是慢人一步。
不少人一進來就被趙文牧的小龍蝦吸引過去了。
趙文牧的攤子前面還有兩根高高的幡布，一個寫著「老趙家正宗麻辣小龍蝦」，另一個則是「老趙家香辣蟹」。
今天的小龍蝦和香辣蟹最正宗，湯汁濃郁，因為大家可以現場吃，不用擔心汁水的問題。
下了班的小姑娘、小伙子，肆意品嘗著各種美食，絲毫不擔心會變胖。
什麼年代，也有一些從不憂愁吃穿的人。
即便是普通的工人家庭，偶爾放縱一下，吃點好吃的也沒什麼。
很快趙文牧的攤位前就站了不少人。
有人認出了他的麻辣小龍蝦和香辣蟹。
「同志，你這小龍蝦跟紡織廠那邊的一樣嗎？」
有個年輕女孩看著趙文牧炒制好的小龍蝦問道，女孩名字叫李悅悅，是紡織廠的一位女工，她認出來趙文牧就是前兩天在紡織廠賣過小龍蝦的人。
沒想到過了兩天竟然換了一個人。
她還暗暗後悔沒有跟那個好看的青年人說話呢！
沒想到他是來了這裡。
「同志，紡織廠和製糖廠那邊的都是我徒弟，都是一樣的小龍蝦，不過這邊的可以當場吃，湯水更多，會更好吃一些。」
趙文牧笑著說道。
「原來是這樣呀！那給我一斤小龍蝦，一斤香辣蟹吧。」
李悅悅笑著說道，她今天陪著另外一個女孩子來的，她哥哥喜歡人家，於是他們約著一起來逛便民市場。
等下可以讓她哥哥報銷。
兩個女孩隨便找了張桌子坐下，她拿起一隻小龍蝦，熟練地把蝦頭去掉，吸一口裡面的湯汁兒。
頓時感覺到了不一樣！
湯汁濃郁，味道飽滿，鮮嫩的蝦肉蘸一下湯汁，在舌尖上綻放，真的是極品！
她的小夥伴曹琪吃完一個小龍蝦，也是眼前一亮。
兩個人忘記了今天來的目的，一隻一隻小龍蝦不停地往嘴裡放。
沒一會兒，一斤小龍蝦和一斤香辣蟹就吃光了。
這時候李悅悅的哥哥，李沐誠剛好來到。
李悅悅興奮地揮舞雙手，大聲讓李沐誠再去買幾斤麻辣小龍蝦。
他們家還真不在意這十塊八塊的。
更多人被小龍蝦和香辣蟹的香味吸引過來。
雖然不少人聽說1塊錢一斤就被嚇走了，還是有更多人看著小龍蝦鮮紅奇特的造型，聞著誘人的味道，忍不住買上一斤嘗一下。
吃完沒有人說後悔，反而有更多人還要吃！
趙文牧還帶了一些酒水和飲料。
啤酒每人限購一瓶，以免有人喝醉鬧事兒。
飲料管夠。
每瓶都是加價兩毛錢。
而且他這裡不要票，反正票也是花錢買的，賣的時候加錢就行。
「同志，你這小龍蝦和香辣蟹好好吃啊！配菜也好吃！」
李悅悅忍不住讚嘆道。
趙文牧也笑笑。
「那是當然，這小龍蝦都是白天現抓的最新鮮的，配方也是我獨門秘方，絕對的老趙家正宗麻辣小龍蝦，不好吃不要錢！」
趙文牧趁機搞了一波營銷。
趙文牧負責炒制、吆喝，跟他一起來的小夥計，一個負責售賣，一個負責上菜、收盤子，忙的不亦樂乎。
小龍蝦很快就打開了局面，顧客循著香味而來，看著正大快朵頤的其他人，忍不住就想買點嘗嘗。
楊宇平、龐青雲到的時候，也被便民市場的人氣給震驚到了。
偌大一個市場竟然滿滿當當都是人。
市場新開業，為了避免發生意外情況，他們公安局在每個市場都派駐了幾名幹警，以維持秩序。
楊宇平二人是下班之後過來的，感受一下便民市場的氛圍，順便看一下有沒有什麼情況。
二人很快就注意到市場邊緣那一片區域，似乎反而那裡是最為熱鬧的地方，還有陣陣香氣傳來，勾動著胃裡的饞蟲。
龐青雲覺得心裡痒痒的，媽的，什麼東西，太香了！
二人循著香氣走過去，卻赫然發現人群中央，正在賣力揮動大勺的，赫然就是趙文牧！
二人對視一眼，走了過去。
「小趙同志，你這是賣的什麼？」
趙文牧一看，呦呵，熟人。
「楊局，龐隊長，這是麻辣小龍蝦和香辣蟹。」
說著趙文牧利落的盛了兩份，大概三四斤的樣子，遞給龐青雲。
楊宇平遞過五塊錢來。
趙文牧也沒有推拒，他又給二人開了幾瓶啤酒送過去。
沒必要刻意討好，更沒必要斤斤計較。
龐青雲著急難耐，實在是太香了，他拿過半個螃蟹來，直接放進嘴裡吸溜。
「啊，太香了！」
楊宇平看著他這毛毛躁躁的樣子直搖頭。
不過等他剝了一個小龍蝦放進嘴裡，也是忍不住眼前一亮。
「確實好吃！」
兩人喝著啤酒，吃著小龍蝦，好不愜意。
今天是便民市場開業第一天，趙文牧預料到了人流量會十分恐怖，生意估計會非常好。
卻沒預料到生意能有這麼好！
他準備的400斤小龍蝦和螃蟹，不到一個半小時就全賣光了！
要知道現在才六點半，天都沒黑呢！
400斤小龍蝦，加上配菜能有500多斤。
在這裡，配菜跟小龍蝦一樣收錢，不是免費送的！
回家取了小龍蝦再來肯定趕不及，趙文牧只能無奈收攤。
後悔自己帶少了。
而沒有及時下手的顧客也是追悔莫及，紛紛詢問趙文牧明天晚上還來不來。
也有不少人開始琢磨著賣小龍蝦和香辣蟹了。
這小龍蝦不知道是什麼，但螃蟹大家都認識啊！
(本章完)