第22章 小吃炸雞

2024-08-08 14:27:15 作者: 姬點
  第22章 小吃炸雞

  「電影就不用了,我想就想聞聞你做的菜。」

  婁曉娥的母親譚母。

  看著何雨柱估計年紀。

  就比曉娥也大不幾歲。

  沒想到譚家菜的傳人。

  竟然這麼年輕。

  「夫人,我做菜油煙味挺大的,那油煙味跑到你們身上,洗都洗不掉。」何雨柱解釋著。

  婁曉娥和譚母穿的都是緊緻的旗袍,旗袍這樣的衣服,最容易沾染上油煙的氣味。

  「沒想到你還懂這些!?」

  婁曉娥看著何雨柱覺得一個大食堂做飯的人,還知道這種小知識。

  「我成天都在做飯,回家後都會換掉身上衣服,就怕熏著我妹了。」

  婁曉娥聽著何雨柱的話,覺著何雨柱好像和軋鋼廠的工人不同。

  婁曉娥跟著爸爸去了好幾次軋鋼廠,那的工人都是大老粗。

  可何雨柱說話聲音雖然特別大,可總覺得何雨柱和那些大老粗不一樣。

  「伱在照顧你妹妹,你爸媽了?」譚母關心詢問。

  「我爹跑了,我媽死了,現在我在照顧上小學的妹妹。」

  聽到何雨柱的話,譚母、安傑、婁曉娥都陷入一陣惋惜。

  「你可真的很辛苦了。」

  譚母只是聽老婁說何大清跑了。

  可譚母並不知道何大清還有兩個小孩子。

  要不是今天聚會,譚母還不知道有何雨柱的存在。

  現在的譚母倒是對何雨柱有些欣賞了。

  一個半大點的孩子,還要照顧自己妹妹。

  現在還要出來賺錢,一個小孩子挺不容易。

  想想既然何雨柱家妹妹在讀小學。

  想起婁曉娥小時候的衣服還在。

  想到這點,譚母打算把婁曉娥小時候的衣服送給何雨柱家妹妹穿。

  「欣賞+1」

  「欣賞+1」

  「欣賞+1」

  「欣賞+1」

  「欣賞+1」

  ……

  「我想看你做譚家菜可以嗎?」譚母開口。

  何雨柱一搖頭:「夫人,我們譚家菜不能讓別人看著做,還請您體諒。」

  這時候一句體諒,倒是把婁曉娥和安傑給驚了。

  要說何雨柱只是一個廚子。

  可一句體諒。

  這麼有深度詞語。

  竟然是從一個廚師的嘴裡說出來的話。

  這可讓在場的女人們對何雨柱又有了新的認知。

  認為何雨柱不僅讀過書,而且恐怕語文還特別的好。

  「那我們不看,就聞聞你做菜的味能成嗎?」譚母開口。

  其實譚母小時候家裡就有專門做菜的師傅。


  而且譚家菜其實譚母幾乎天天吃。

  只不過後來舉家隨著婁半城搬了。

  其實她這次來是為了看一眼譚家菜的傳人。

  沒想到是這麼年輕的小伙子。

  不過在譚母看來。

  這麼年輕就要帶上妹妹獨自生活。

  確實有些辛苦。

  「可憐+1」

  「可憐+1」

  「可憐+1」

  「可憐+1」

  ……

  何雨柱腦海中響徹來自四個女人的可憐提示。

  「覺得我可憐,你倒是給婁半城說給我加工資啊!」

  何雨柱忍不住在心中吐槽一句。

  其實何雨柱的生活一點都不可憐。

  工資存款是有的,實在不行就出去接宴席。

  不過這個存在一定的風險,所以何雨柱接的宴席都是農村裡面的。

  就現在何雨柱的工資收入,其實要比四合院裡面的那些拖家帶口的人活的自由。

  現在雨水在上小學,其實開銷不大,最主要的開銷,其實就是何雨柱和何雨水吃。

  在吃這一塊,何雨柱崇尚吃飽了才有力氣幹活,所以來到這個世界後從不虧待自己和妹妹。

  「對了,夫人,你們現在肚子餓了對吧,估計老闆們看完電影都要過去好長時間。」

  何雨柱說著話,其實他早飯沒吃多少,都讓四合院那群人給壞了興趣。

  在來到婁半城家後,何雨柱發現這裡應有盡有。

  既然材料充足乾脆做一個自己喜歡的炸雞。

  反正材料也不需要自己出,並且估計這幾個人也沒嘗過炸雞的滋味。

  露一手給這幾個可憐自己的女人嘗嘗。

  「你別說我還真的有點餓了。」安傑捂著肚子。

  「你要做什麼給我們吃?」婁曉娥好奇的問。

  「我就做我妹妹比較喜歡的炸雞給你們吃吧。」

  「疑問+1」

  「疑問+1」

  「疑問+1」

  「疑問+1」

  ……

  「炸雞是什麼啊?」安傑同時好奇。

  「炸雞就是裹點雞蛋清和土豆粉把醃製好的雞肉塊放進油鍋裡面油炸。」

  「好奇+1」

  「好奇+1」

  「好奇+1」

  「好奇+1」

  ……

  在場的每個人的臉上都寫著好奇。

  「這也是譚家菜?」譚母好奇的問。

  「這是我自創的菜。」何雨柱說完便開始動手。

  三兩下用新鮮的雞腿和三角區域剁了兩三隻雞的精華部位後。

  稍微調製醃製一下,再來便是炸雞的輔料。


  在何雨柱把辣椒搗碎成粉加上特製混和的秘密配料。

  三兩下,何雨柱把裹上三七搭配的麵粉和土豆粉的雞腿放入燒好的油。

  沒多長時間,一股奇蹟般的肉香從在廚房裡瀰漫開來。

  在場的女人們聞了聞,一種前所未有的感覺刺激著她們的味蕾。

  看著何雨柱從油鍋裡面撈出來金光酥脆的雞腿。

  「這是什麼啊?好香啊!」張媽在婁半城家幹了也快二十年了可從來沒見過這樣的食物。

  「這就是炸雞。」何雨柱說著話,已經把全部的炸雞給撈起來,加大火力,開始第二次復炸。

  沒一會,滿屋子的香味在廚房瀰漫開,只是嗅著氣味,在場的每個人都伸長脖子細細品味著這股奇妙的香味。

  見何雨柱把炸雞從鍋里撈出來。

  兩個饞嘴的女生已經來到何雨柱的身邊。

  「別動手。」何雨柱見安傑和婁曉娥一雙眼睛盯著炸雞目不轉睛的看著。

  「你都做好了,為什麼還不能吃啊!」婁曉娥急的跳腳。

  吃個飯規矩怎麼比在家吃飯還多。

  看著婁曉娥著急,何雨柱下意識的敲了一下婁曉娥的腦袋。

  「剛從油鍋出來,你現在伸手去拿,不怕燙?」

  可就是這麼一下敲頭,婁曉娥眨巴著眼睛感覺心頭一顫。

  這種奇妙的感覺一時間讓婁曉娥分不清楚是怎麼回事。

  倒是一旁的安傑看著炸雞旁邊的辣椒粉問:「這炸雞是不是配上這個辣椒粉吃?」

  「沒錯,你們嘗嘗吧。」何雨柱手指捏了一點點辣椒粉灑在炸雞上。

  感謝讀者大大們的這個月的支持,下個月我會繼續努力的寫,祝大家九月行好運,事事順心如意。

  (本章完)


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