第5章 花饌菓

2024-08-08 17:07:58 作者: 彩虹長老
  御膳房設有葷局、素局、掛爐局、點心局、飯局等五局。

  職位依次排序為庖長、副庖長、領班、拜唐阿、承應長、承應人、催長、領催、三旗廚役、招募廚役、粗使夫役、司膳太監和隨侍等。

  舒樂原本只是三旗廚役,屬於普通職位,這一下子連越好幾級,成了御膳房三把手了,磕頭都顯得更加真誠。

  「奴婢叩謝萬歲爺皇恩浩蕩,往後定當盡心竭力伺候萬歲爺用膳。」

  「除了這些蛋糕,你可還會些其他的花樣?」

  其實舒樂來之前,這個問題王公公已經回答過一遍了,只不過乾隆的疑心病誰也壓不下去,這才又問一遍。

  「回萬歲爺,自然是會的,不知萬歲爺可喜歡《離騷》?」

  乾隆一聽這話來了興趣:「喜歡如何,不喜歡又如何?」

  「朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英。

  奴婢曾研習過唐朝的長安十二味,尤擅製作花饌菓。」

  「哦?沒想到你還讀過書。」

  「奴婢只是略通文墨而已,霧閣雲窗深閉春,微聞玉杵搗清聲。玄霜只許雲英見,地上詩人渴夢生。」

  「是宋代詩人陳深《南湖史君制暗香湯奇甚賦二絕求之》,看來你的略通文墨是謙虛了啊。」

  「那奴婢說句不謙虛的,唐朝著名的燒尾宴,水盆羊肉,魚膾,素菜葷做,這些奴婢都會,宋朝的熟水、飲子、點茶、菓子,奴婢不說精通,也敢說一句是水平之上。

  這些是奴婢傳承的家族手藝,至於這兩天進獻給萬歲爺的蛋糕,實則是奴婢自創的新鮮吃法。」

  乾隆聞言聖心大悅:「朕還真是撿到寶了,說說,你是怎麼想到這些的。」

  「萬歲爺容稟,奴婢自小就是個好顏色的,喜歡一切漂亮的事物。

  學做點心的時候就經常在想,如果糕點的顏色,做的再鮮艷一些,形狀再特別一些,餡料搭配再大膽一些會怎麼樣。

  可能這就是藝術源於生活吧,日久天長還真叫奴婢弄成了一些新鮮吃食。

  萬歲爺喜歡,奴婢便日日奉上新花樣,博萬歲爺一笑。」

  「嗯,藝術源於生活,你這句話很有深意。

  好啊~兆佳氏不愧是滿洲大姓,賞!」

  舒樂眼見著表忠心環節,和炫技環節已過,就準備收尾說兩句俏皮話,加重自己在領導心中的印象。

  「謝萬歲爺隆恩,萬歲爺慧眼獨具,一下就看出來奴婢是個貪財的,金銀裸子不嫌沉,金葉子金瓜子不嫌少啊,敢問是在哪領賞啊?是獨獨賞奴婢一個人的吧?」

  「是,挑著最沉的金裸子賞給你。」

  「萬歲爺英明神武,卓越超群,奴婢對萬歲爺的景仰有如滔滔江水,連綿不絕,又如黃河泛濫,一發而不可收拾,聽萬歲爺一句話,勝讀十年寒窗,看古今風流人物,還數萬歲爺啊!」

  乾隆被她逗的哈哈大笑,連一旁伺候的王欽和李玉也壓不住嘴角。

  這麼多年了,見過的人沒有一萬也有八千,如此耿直,嬌憨又討巧的性子還是頭一次見。

  不過另一位以耿直出名的嫻妃就不是那麼高興了,原本是以為哪個不安分的小宮女使了手段想要攀附隆恩,不曾想,自己挖的坑,把自己擺了一道。


  嫻妃最不喜功利之人,越想心裡越窩火,當即陰陽怪氣道:

  「皇后娘娘素來節儉,以身作則用度減半,闔宮上下無不遵從,鮮少會用華貴之物,這樣精緻的點心想來花費不少吧?」

  舒樂知道她有病,還能把自己的懿症傳染給別人,尤其是那句搖香菇,就跟巴啦啦能量一樣是句咒語,念了就犯病。

  但從打進了養心殿,就沒人給介紹過她,所以她必須裝作不認識。

  對這種沒見面就給自己挖坑,見了面給自己使絆子的神經病,不懟回去,舒樂怕自己忍不下這口氣,把自己憋成精神病。

  「這位小主請放心,奴婢這兩日所做的點心花費不多,原材料不過是牛乳、雞蛋、麵粉,搭配少量輔助食材。

  而且奴婢隸屬於內御膳房,只伺候萬歲爺的份例,萬歲爺不提賞人,後宮便沒有人能用得到這些點心,所以花費方面暫時不用擔心。」

  嫻妃被氣了個底掉:「好伶牙俐齒的小丫頭。」

  「謝這位小主誇獎,萬歲爺剛誇了奴婢聰明伶俐,這會兒小主又夸,奴婢真是喜不自勝。」

  舒樂在心裡想:這就叫,惹到我,你就惹到棉花啦。

  你清高,你了不起,你要臉別吃我做的東西。

  自己都管不好,還想管八家子呢,皇后說你越俎代庖都是給你臉了。

  嫻妃一口氣憋的不上不下,連想開口管皇上要點心的事都忘了,還在心裡暗自發誓,此生絕不吃這個宮女做的點心。

  皇上最喜後宮和睦,以彰顯他本人的男性魅力,自然不願看見嬪妃苛責小宮女的場面,尤其是自己欣賞的小宮女,嫻妃此舉有他的損天家顏面。

  舒樂臨走前,皇上特地點了明日要吃花饌菓,多做幾樣來。

  舒樂順從應下,再次山呼萬歲,把乾隆哄的聖心大悅,直言厚賞。

  說是厚賞,但她仍是個御膳房小宮女,這種事情御前大總管王欽自然看不上眼,李玉一心往上爬,更不願意輕易離開。

  於是給舒樂發賞的事,便落在幾個剛調到養心殿伺候的小太監身上。

  舒樂跟著小太監往側殿庫房走,越看越覺得眼熟,終於想起來,這不就是養心殿男團的清純擔當進保公公嘛。

  推開庫房的門,便看見進忠早已等候多時。

  果然,男團就是男團,分則各自為王,合則天下無雙。

  怪不得王欽防著李玉呢,連庫房重地都被進忠這個剛來的給侵占了,不防著點死的更快。

  「兆佳姑娘,這裡是皇上賞給姑娘的金裸子三十枚,請在冊子上籤個字吧。」

  進忠那聲音端的是一副抑揚頓挫,細膩繾綣的腔調。

  那雙眼睛就跟長了鉤子似的,看狗都覺得深情,極盡溫柔的同時又給人一種若即若離的感覺,讓人猜不透到底是不是真的。

  舒樂不太會用毛筆,更擅長用鋼筆,只是這會不好拿出來。

  好在網上曾經流行過一段『寫上林賦得心上人』的梗,她那時候為了拍視頻賺點擊量,也跟風臨摹了幾天。

  不過字體並非楷書草書之類的,而是舒樂曾經痴迷過的小三爺字體,學名瘦金體。


  這樣一手好字落在進忠眼裡,翻湧出何種情緒暫且不提。

  舒樂看劇的時候就特別喜歡進忠,現在有機會接觸,自然不會輕易放過。

  「這位公公尊姓大名啊?」

  進忠面上掛著惶恐,眼裡卻是一片泰然,可見是個慣會裝相的。

  「兆佳姑娘抬舉了,奴才賤名進忠。」

  舒樂從自己的私藏里拿出一塊投資金條,借著放筆的動作塞到進忠手裡。

  宮裡頭,互通有無太正常了,誰還沒點袖裡乾坤的手藝了,進忠收的也痛快,畢竟身為養心殿的太監了,有人孝敬很正常。

  可他沒想到,這次收個禮,把自己給搭進去了。

  「這說的是什麼話,王侯將相寧有種乎,小哥哥莫要自輕自賤。

  當你學會愛自己了,才會發現這世界也是愛你的。」


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