煮花生下酒,感覺確實相當不錯。
李悠、凌小茹、穆清葉三個人都吃得高興,也喝得高興。
……
第二天。
從今天開始,就可以限供菜品了。
早上一起床,李悠就有一種特別輕鬆的感覺。
今天只賣一道菜,滷雞。
只賣這一道菜,那李悠其實在不在店裡都可以。
因為大白和小黑兩個可以完全獨立操作。
不過,李悠還是會在店裡。只是大部分時間可能就只是躺在店門口的搖椅上休息。任憑客人們進進出出。
感覺應該會相當不錯。
李悠心裡喜滋滋的。
洗漱好之後。
下樓。
因為今天只賣滷雞,他早上都不需要在廚房裡做準備工作了。
所以,李悠下樓之後,直接就出了店門。
去外面走一圈。
之前每天早上都在廚房裡忙兩三個小時,為當天的營業做各種準備工作。所以早上基本上就沒出過門。
一般都要到9點半左右,在廚房裡忙完之後,才會走出店門。
而今天,一大清早的,李悠就可以出門散步了。
感覺相當不錯。
到處轉一圈,看看早上的風景,呼吸一下早上外面的空氣。
真是讓人心情愉悅。
一直到了上午九點,李悠才終於回到了店裡。
凌小茹、穆清葉兩個人剛好從樓上下來。
看到李悠從外面回來。凌小茹笑道:「老闆今天早上不用在廚房裡做準備工作,終於可以去外面走一圈了。」
她和穆清葉都知道了,今天店裡只供應滷雞。
因為昨天晚上喝酒的時候,李悠就已經把決定給她們說了。
她們也非常希望看到李悠能夠輕鬆一點。所以,對於李悠的決定都非常高興。
李悠聽凌小茹這樣說,同樣笑道:「清早出去走一圈感覺人都更加精神了。你們兩個還是都應該早點起床,也出去走一圈。」
凌小茹、穆清葉兩個人卻都連連搖頭,說她們覺得起晚一點,人也一樣可以更加精神。
李悠一笑,他知道如果沒有事情的話,兩個人早上太早了的話,肯定是起不了床的。
所以,他也只是說說而已。
接下來煮早飯吃了。
都吃麵,三個小碗陽春麵。
李悠也吃個小碗算了。
李悠走進廚房。這還是他今天第一次進廚房。
煮了三個小碗陽春麵。
端出廚房,三個人都開吃。
吃完之後,凌小茹去了鎮上工作室。今天要繼續工作了。
穆清葉則拿著相機出了門。
就快要開學了。開學之後,她就得回學校了。
所以,她打算趁現在還在這裡的時候,多出去拍點照片。
李悠囑咐穆清葉要注意安全之後,躺到了店門口的搖椅上。
刷會兒視頻。
……
時間慢慢到了上午11點半,有客人到了。
五六個人一起,都是鎮上的老顧客。他們都知道從今天開始,店裡就要限供了。
所以,走近之後,都問道:「老闆,今天供應哪幾個菜?」
李悠指了指店門左側掛著的一塊板子,他已經在上面寫下了,「今日供應:滷雞」字樣。
幾個客人一看。
原來是滷雞。
滷雞不錯。
只是,只有滷雞一樣嗎?
「老闆,只有滷雞一樣嗎?」幾個人都問。
李悠點頭,「只有滷雞一樣。」
幾個人都有些哭笑不得。老闆這限供的力度也太狠了啊!
不過,也能夠理解。
只有滷雞就只有滷雞好了,那就一個人半隻滷雞,也是非常不錯的。
幾個人走進店裡,而李悠躺在搖椅上沒有動。
幾個人見李悠沒動,也不意外。因為他們知道,只有滷雞一個菜的話,大白和小黑兩個能夠完全的獨立接待。
任何一個環節都不需要李悠親自出手。
那李悠自然能夠繼續躺在搖椅上不動了。
幾個人臉上都露出笑意。
只賣滷雞一個菜的話,李悠老闆可以相當清閒啊!
之前忙了那麼久,也是應該清閒清閒了。
之後,幾個人找位置坐了。然後招呼大白給他們一人來半隻滷雞。
這個時候,店門外,穆清葉也回來了。
李悠問道:「今天拍得怎麼樣?」
穆清葉道:「今天沒找到什麼好的素材,所以沒怎麼拍。」
李悠點頭。
沒找到好的素材也正常,不可能每一次出去,都能夠找到好的素菜不是。
而後說道:「你先上樓去休息一會兒。待會兒下來吃飯,我們今天中午也吃滷雞。」
穆清葉點頭,而後走進了店裡。
接下來,陸續又有更多的客人到了。
有鎮上的老顧客,包括陸翔雲、王鵬等人。還有鄧路平、謝海、趙宇、劉義權、王閣分等鎮上集市的老闆們也都到了。
另外還有一些是今天第一次來這裡吃飯的遊客。
陸翔雲、王鵬等人,還有鄧路平、謝海、趙宇等老闆們,也同樣知道從今天開始,店裡就要限供了。
可是,等他們看到木板上今天只供應滷雞之後,也同樣有些意外。
沒想到李悠老闆來得這麼陡,第一天限供就只賣滷雞了。
不過,也能夠理解。
李悠老闆肯定是想好好的休息一天了。
也確實應該好好的休息一天了。
既然今天只有滷雞一樣菜,那今天乾脆就吃滷雞吃到過癮為止。
感覺也不錯。
於是,陸翔雲、王鵬等人,還有鄧路平、謝海、趙宇等老闆們全都陸續走進店裡。
並沒有一個人因為今天只有滷雞,就放棄了在這裡吃飯。
不過,如果以後哪一天供應的菜價格偏高的話,肯定是會有人放棄的就是了。
比如如果哪一天供應的是龍井蝦仁,那可能一大半的人都會選擇放棄。
龍井蝦仁太貴了。
現在這年頭掙錢何其艱難?肯定是會有人捨不得吃的。
如果只供應開水白菜的話,那可能更是會有百分之九十九的人都選擇放棄。
就開水白菜這道菜而言,568塊錢一份的價格。不僅不貴,甚至還可以說非常便宜。
但單獨看價格,確實是貴了。
絕大部分人都捨不得吃十分正常。
難這麼難掙,花568塊吃一個菜太奢侈了。
事實上之直到現在,經常到店裡吃飯的老顧客們,有一大半都還從來沒點過開水白菜吃。
而這當然是十分正常的。
捨得花這個錢的,終究只是極少數。
……