第6章 我有法子
周子炎懷恨在心,不知從哪裡打聽到八寶如意閣的掌勺大廚因為年紀大了,準備回鄉頤養晚年。
八寶如意閣的掌柜正在為此事發愁呢,不知道他是如何說服了掌柜,許以重利,將何樅撬走。
清風徐來給何樅開的月錢是每月三兩銀子,一天三頓都在酒樓里吃飯,加之他又住在酒樓當中的雜物間裡,逢年過節的還會給他發些碎銀子,平時廚房採買的食材更是隨便他吃。
以前要考慮到給笑笑治病,月銀就沒給太多,屬於中上水平。
月銀是算不得多高,但與茶山鎮其他的酒樓比起來,清風徐來已經很是厚道了。
可現在大家都不記得有這回事兒,只覺得何樅吃裡扒外。
那逢年過節發的紅包,加上平日間的吃住,這一年下來,怎麼也得有小六十兩了,與其他酒樓比起來,其實是一樣的道理。
不說多厚待他吧,清風徐來可是從未虧待過他半分。
可結果何樅是怎麼做的呢?他連招呼也不打一聲,撂下一句不做了就不來了,丟下六十兩銀子就把清風徐來的兩道招牌菜給帶了過去。
是,那兩道菜式確實是何樅琢磨出來的沒錯,可這也是江河以一紙契約,花了六十兩銀子買斷了的!
也不是不讓何樅去下家,但再怎麼也得提前幾天通知一下吧?
連句商量也沒有,就不由分說丟給他六十兩銀子,帶走了招牌菜。
得虧這兩日沒有食客訂席面,不然到時候無人掌勺,那不得把食客得罪完了?!
都說好事不出門,壞事傳千里,往後這酒樓還怎麼經營下去?
但凡他何樅是個厚道人,也干不出這種事情來!
周秋菊將所有紛雜的思緒壓到心底,臉色冰如寒霜,「周子炎那個喪良心的,就應該遭天譴!」
江河眼尾眯了眯,冷哼道:「周子炎不是個東西,那何樅也不是個好的。」
對於這位名義上的大舅哥,江河可不敢認同,與媳婦兒一樣,向來直呼其名。
江平富雖從掌柜那個位置退下來了,但人老成精,從兒子的話里聽出來一些別的東西,「此話怎麼說?」
「店小二親眼瞧見何樅從櫃檯後面走出來,當時有好幾人看見他面色古怪,櫃檯那裡還有一些碎木屑。」
江河冷笑一聲,「我當時就覺得不對勁,跑過去一看,才發現當初買斷白龍曜與仙人臠的契紙,不見了。
指定是被何樅偷走了,所以他才敢直接丟給我六十兩銀子,不怕我把他狀告到官府去。」
魏氏默然,原來是這樣,不然這事兒恐怕早就解決了,契紙被偷了,可不就是沒有證據了嗎!
江曉月牽著兩人的手,小臉氣鼓鼓的,「舅……」
話音剛落,想起了什麼,眼珠子便轉了轉,小心翼翼地看了娘一眼,連忙改口:「周子炎和何樅都是壞人,太壞了。」
周秋菊深知周子炎的性子,生怕他再來禍害家裡的兩個小娃娃,蹲下身子,視線與閨女齊平,又衝著前方的江笑笑招了招手:
「你們倆聽好了,日後見到周子炎不要理他,我沒這個大哥!」
她一遍一遍不耐其煩地叮囑著,直到兩位小姑娘認真的點頭,才鬆了口氣。
江笑笑這下倒是弄清楚了前因後果,不過這白龍曜……仙人臠?
聽大哥的口氣,好像是自家酒樓里的招牌菜?
這名字起得可真是古里古怪的。
江笑笑想到電視機里播放的菜譜,仰著頭,「大哥,我有法子。」
此話一出,大家的視線都轉向了她。
江河並未因為她是小孩子就一口否決,反而揉了揉她的腦袋,「好,那大哥就認真聽聽笑笑有什麼好法子。」
江笑笑身體微僵,在現代時,從來就沒有人這樣揉過她的腦袋,難免覺得不適應。
好在江河很快就收回了有些粗糙的手掌,身體這才放鬆下來,拿出了準備好的說辭:
「我需要三斤排骨,白糖、紅糖,以及一些佐料,和一些橘子和橘子皮,如果有橙花的話最好,沒有新鮮的有曬乾的也成……」
在這之前,她雖是傻的,可也記得飯菜里的佐料,在現代時有的調料,這個朝代都有。
只是酒的純度和白糖的顏色,沒有現代那麼晶瑩剔透。
她撿著在電視機里播放過的調料,都說了出來。
江平富有了一些猜想,嘴唇乾巴巴地蠕動了兩下,「閨女兒啊,你這……這是打哪裡來的菜譜?」
「是啊,聽起來覺得很不錯的樣子?」
江笑笑無辜的眨了眨眼,「我自己想出來的呀,也不知道好不好吃……
恰好酒樓又遭遇了變故,我想著大哥請來的那位掌勺大廚應當也不是很厲害,不然大哥大嫂今天也不會這麼早就回來了,死馬當成活馬醫,試試嘛~」
江曉月不明覺厲,光是一聽這麼多種食材,就覺得小姑姑很厲害的樣子。
她一隻手分別拽著爹和娘的手腕,「爹、娘咱們試試嘛,就聽小姑姑的試一試嘛!」
周秋菊受不了她的撒嬌,「江河,你看?」
江河能在茶山鎮把酒樓經營下來,自然還是有些本事,他覺得妹子想的那個菜譜應該還不錯。
本就有些意動,當即拍板,「好,那就試試。」
江笑笑抬眸,打量了大哥一眼。
江河體型偏瘦弱,劍眉星目,整個人的眉眼,因為在生意場上遊走而被打磨得有些圓滑。
料想也是。
做生意不僅需要良好的頭腦,也需要世故和圓滑,如此才能不得罪人,生意才能做得更長久。
江河偏瘦弱,可他身上並沒有那股文弱書生的氣質,因為眉眼間的圓滑與世故,整個人都多了一種特別的氣質。
從剛才大哥第一時間選擇耐心傾聽,而不是一開口就反駁來看,江笑笑有些明白清風徐來為什麼可以長久地存活下來了,因為清風徐來有一個好掌柜。
從今往後,清風徐來只會做得更大更遠。
這裡的人,就是她的家人,每個人的性格都不錯,江笑笑並不排斥這樣的家人。
既然來都來了,何不利用空間的金手指,讓自己在古代能獲得更加優質的生活呢?
(本章完)