第10章 團寵劇本
江河無奈,他清楚張嬸子的性子,說了不要,就絕對不會多要。
也正是顧念著張嬸子對自家多有照顧,家裡平常有什麼農活忙不過來,她都會來幫一把。
眼下張叔病了,想著添一些銅板,也能買點肉來補補身子。
江河又不傻,不會無緣無故地對人好,自然是因為張嬸子平日裡對自家多有幫助。
無奈笑了笑,打消了想法,想著等會兒排骨做好了,給張嬸子添一道菜。
大家要把自個家的菜賣給江河,一般都會提前兩天來詢問,也好讓江河跟酒樓里的活計說一聲,當天就能少採買些菜。
這是幾人提前商量好的。
村民們也體諒江河,倒是沒有一窩蜂地來強買強賣,大家就跟有默契似的,輪流著來賣。
但凡當月賣過菜了的,當月絕對不會再來。
畢竟……幫你是情分,不幫是本分。
當黃林拿到銅板以後,發現足足有三百枚!
橘子皮加上曬乾的橙花,滿打滿算統共也就十四斤罷了!
他眼睛差點都伸直了,他連連擺手,「我這點橘子皮哪裡值得了這麼多錢,江河,你給多了。」
江河不在意一笑,「這橘子皮於我可是有妙用的,我說它值,它便值。」
「這……」
「對了,諸位嬸子們從今年起,就可以幫忙留意一下,我們按照曬乾的橙花二十五文一斤收,曬乾的橘子皮二十文一斤。」
三人瞪圓了眼,「可真?」
橙花二十五文一斤?橘子皮二十文一斤?
那這可比種菜賺錢呀!
江河點頭。
黃林的手顫顫巍巍,蒼老的面龐浮現激動的紅暈。
他實在沒有料到,就是這橙子皮也能賣錢!
余嬸子忍住激動,詫異地問了一句,「江河啊,你那橘子皮當真能賺錢……不會虧嗎?」
對上三人關切的目光,江河微微一笑,肯定道:「不會。」
他能在鎮上經營清風徐來那麼久還屹立不倒的原因,自然是因為他有獨到的眼光。
一個酒樓,最重要的便是好菜好酒,如此才能留住客人的心,他從妹子的述說中,窺視到這道菜絕對不簡單!
得知江河不會虧本後,三人倒也沒有多留,紛紛辭別。
……
待人走了以後,江笑笑才開口:「大哥,你就那麼相信我?」
橙香焗排骨這道菜,可是出自於神奇的空間,她自然敢肯定這道菜一定好吃。
但問題是江河不知道呀,他竟然有如此魄力。
「大哥不是相信你,」江河伸手指了指自己的腦袋,「而是相信我的眼光。」
江笑笑笑而不語,她這個大哥是真的厲害,就憑他那份魄力,她就能夠相信清風徐來會走得很遠。
很快,做菜前的準備工作已經就緒了,大嫂和娘都是個手腳麻利的,在這一個小時裡,已經煮好了飯,炒了三個肉菜,兩個素菜,以及一道湯了。
自家在鎮上經營著酒樓,加之今日又是笑笑生辰,可不能吃得太寒酸。
在江曉月的催促下,江河走進了廚房。
廚房裡多出了三個人,空間一下子就變得擁擠起來,可是誰也不願意出去,都想看看這道菜究竟要怎麼做。
魏玉梅實在是看不下去了,索性把燒火的位置讓給了丈夫。另外搬來三個小杌子,和兒媳、孫女兒一起排排坐在灶台後面。
江笑笑覺得大家眼巴巴望著的樣子,實在是太可愛了,忍不住揶揄道:「大哥,你緊張嗎?」
本來還不覺得緊張,但笑笑這麼一說,他突然就緊張起來,怕做得不好吃。
回想了一下,她按照電視機里做菜的步驟,一一教給了江河。
第一步便是排骨焯水。
江笑笑視線在觸及到牆角的大水缸時,「我去打水。」
沒等大家反駁,便快步走到牆角邊,借著躬身打水的動作,往水缸里滴了一滴靈泉水。
五彩斑斕的靈泉水很快就與透明的水融合到一起,看不出丁點兒痕跡來。
由於有著水缸遮擋,廚房裡的眾人啥都沒看到,也沒引起大家的注意。
江笑笑一步一步,完全按照電視機里做菜的步驟,教給了江河。
江河初時還有點緊張,但很快就被少女清脆的嗓音安撫住了,一切都做得井井有條。
就還差最後一步了。
做這道菜需要用到烤箱,但古代可沒有烤箱,江笑笑想了個法子。
沒有烤箱,便上鍋燜吧。
把橙皮與橙花當中的橙香味,燜到排骨中也是一樣的。
聽了妹妹的描述,江河很快就把大鍋洗乾淨了。
江笑笑怕洗過的橘子皮味道會發苦,喪失了橙子的香氣,便也沒有洗。
將橙子皮剪成一小塊一小塊的,按照一層橙子皮,一層紅糖,一層橙花,均勻地墊在鍋里。
約莫有五厘米的厚度時,就將色澤誘人的排骨擺在上面。
其實有平底鍋的話最好,完全用不著墊這麼厚,可家裡也沒有平底鍋,只能將就一下了。
蓋上鍋蓋,吩咐爹燒文火,燜了大概有五分鐘的樣子。
時間一到,掀開鍋蓋,一股奇異地橙香味從鍋里散發出來。
江河猛地吸了一口,嘴角的笑意止都止不住。
他有預感,這道菜一定會讓清風徐來站穩腳跟!
江河拿來大海碗,裝了滿滿一大碗,「娘,我給張嬸子送過去,你們先吃,不用等我。」
話是這麼說,但哪能做出不等他,就先吃飯的事情來?
江曉月饞得流口水,「好香~」
「等你爹回來了咱就開飯,」魏玉梅笑了笑,端著碗筷來到了堂屋。
江笑笑等人也沒閒著,或端菜或端飯,很快就把菜擺好了。
約莫過了五分鐘的樣子,江河就回來了,大家這會兒都坐在椅子上等著呢。
江河咧嘴笑了笑,連忙入坐。
飯菜的香氣撲面而來,眾人食指大動,一家人不說兩家話,家裡也沒有那種必須要等到男人動筷了,別人才能動筷的毛病。
等到長輩都動筷了,江曉月才夾了一塊排骨。
其實魏玉梅是想給孫女兒夾菜的,可月月在前段時日就說了,她長大啦,要自己夾菜吃,不允許大家給她夾菜呢。
江曉月沒忘記今天是小姑姑的生辰,第一塊排骨夾給了她,然後才顧著自己吃。
「嗯,好香,好好吃!」
江曉月鼓著腮幫子,說話含糊不清。
不一會兒,江笑笑碗裡就堆起了小山丘,都是爹娘,大哥大嫂還有小侄女兒給她夾的。
江笑笑哭笑不得,她這是拿了團寵劇本呀~
就連五歲的小侄女兒,都特別寵她呢!
(本章完)