第16章 差了靈泉
江笑笑只往井裡滴了兩滴靈泉水，就迅速回到了廚房外面，乖巧地站著。
不一會兒，就瞧見大嫂端著一盤點心走了過來。
把點心放到木桶，用繩子吊著放到水井裡，轉頭就看見笑笑額頭上起了一層細密的汗珠。
「笑笑別在太陽底下曬著了，快去樓上雅間，嫂嫂等會兒為你送冰過來。」
江笑笑也不是很熱，臉上的汗珠是因為剛才跑得太快太急了，休息一會兒就沒事了。
她臉不紅，氣不喘，「大嫂，我不熱，我還等著吃排骨呢。」
在這之前，排骨裡頭肯定沒有加靈泉水。
她在家裡就吃過加了靈泉水做出來的菜了，這會兒倒是想嘗嘗沒加靈泉水的菜是什麼滋味兒。
周秋菊見狀，想著小孩子餓得是比較快，一天吃幾頓飯都是正常的，現在還不到最熱的時候，也就沒有勉強，搬來一個小杌子讓她坐。
「嫂嫂也坐。」
陣陣香味從廚房中透了出來，排骨的香味混合著淡淡的橙香，讓人眼睛一亮。
應該做好菜了。
江笑笑連忙起身，輕聲扣了扣房門，在外面喊道：「大哥，我能進來嗎？」
「進來吧，」江河想著妹子可能是餓了，顧不得嘗菜，三步並作兩步跨步走到門邊，將二人迎了進來。
黎福見江河如此在意江笑笑，心裡頓時有數了，在和周秋菊打招呼的同時，也沒有遺漏了江笑笑。
「笑笑，這位是掌勺大廚黎福，你喊福叔就行了，」至於江笑笑就不用再介紹了，他剛才就跟大家介紹過。
「福叔好。」
聽見小姑娘脆生生地聲音，黎福咧開嘴笑了笑，「好好好！」
介紹了人，江河就迫不及待地把做好的排骨分了分。
江笑笑吃了後，心裡頓時就有數了。
排骨好吃是好吃，但卻沒有昨天吃的好吃。
如果沒有吃過大哥昨天做的排骨，那麼江笑笑一定會覺得福叔做的排骨最好吃，可已經吃過了的她，總覺得這道菜里差了什麼東西。
大哥能聘請福叔來作為酒樓的掌勺大廚，可見他的廚藝不錯。
沒道理一個不是大廚的人，比不過一位是大廚的人做出來的菜還要好吃呀？
江笑笑覺得，菜里差的東西就是靈泉水了！
唇邊的笑容深了深，有了這靈泉水，任誰也把橙香焗排骨這道菜學不走。
頂多是只得其意，不得其形。
別人最多只會以為菜里少了什麼配料，所以會覺得做出來的菜與清風徐來的菜相比，總是差點意思。
任誰也不會想到是清風徐來的井水不簡單。
黎福對於自己手藝很有信心，嘗了一塊排骨之後，心裡那塊大石頭總算是落地了。
但抬眸卻瞧見掌柜和掌柜夫人面色都有點古怪，不是他意料中的欣喜，頓時又忐忑起來。
「掌柜的，可是我這道菜做得不好？」
江河眉頭皺了皺，不是不好吃，而是味道沒有他昨天做得好。
按理說不應該呀，他的廚藝不錯，卻也不可能比得過一個能做掌勺大廚的廚藝！
會不會是福叔太緊張了，沒發揮出平常的水準？
「福叔，麻煩你再做一次我嘗嘗。」
黎福心情忐忑，今天是他上任的第一天呢，也不好多說什麼，連忙宰了一份排骨。
江笑笑此時就站在水缸旁邊，許是剛才取過水，還沒有蓋上蓋子，看著水缸里滿滿的水，她打了一個噴嚏。
面上出現幾分無辜，眨了眨眼睛，「大哥，這水……再拿給客人吃不好吧？要不重新換一下，水缸里的水就給牛喝吧？」
是的，江笑笑是故意的。
對於大哥的不滿意，她心知肚明，可也不好把這個秘密透露出去。
對於家人，她很大方，往井裡和水缸滴靈泉水都不覺得有什麼，她已經在水井裡滴過靈泉水了，完全不用再多此一舉。
就只有麻煩大哥換一下水了。
江河無奈，也不好把進了唾沫的水給客人喝，連忙重新換上水。
等到換好水，黎福就重新做出了橙香焗排骨。
吃了黎福第二次做出來的排骨之後，江河的眉頭舒展開來，由衷地誇讚，「福叔，很好吃！」
「好吃。」
「福叔真厲害~」
江笑笑在言行舉止上都和小孩子差別不大，根本就沒有引起任何人的懷疑。
黎福有些莫名，暗道自己莫非剛才真的是太緊張了，第一次做出來的味道都沒有第二次做出來得好！
想了半天，也想不通的黎福，只好把原因歸根到自己太緊張了上面。
做出來的排骨還有多的，江河也沒有吝嗇，請店裡的夥計都嘗了嘗。
大家都說好吃呢！
這接下來造勢的問題，就用不著江笑笑多操心了，大哥經營酒樓多年，自然有他的渠道以及辦法。
在酒樓里吃了午飯，江笑笑只覺得背心裡全是汗，外面日頭也大，她也不想這個時候回家。
就是她想回家，大哥大嫂也忙不開，也不會放心她自己一個人回家，都在準備著明天要大幹一場呢。
和大哥大嫂說了一聲，就去了二樓的雅間歇息了。
理由是她要去午睡，夫妻兩人倒也不覺得奇怪，就是像他們這樣的大人，在夏日炎炎的晌午也覺得困呢！
周秋菊從地窖里取出一盆冰，擺在了笑笑準備睡覺的那間屋子裡。
這冰，是在冬日保存下來的，到了夏天的時候，若是有食客需要，只需多出一些銀子，就能享受冰。
平日間，江河夫妻倆不捨得自己用，但卻會偶爾給家裡帶一些。
冰在古代有多貴重，她不是不知道，由此更加深刻地體會到大哥大嫂是有多寵她。
江笑笑心裡滿是感動，但還是拒絕了。
她一會兒要進空間，擺著不用也是浪費了。
小姑娘眉毛微蹙，眼睛一瞪，小嘴撅得老高了，「我不熱，嫂嫂還不如把這冰給自己和大哥用呢，天氣這麼熱，你們又要忙前忙後的，萬一中暑了怎麼辦？」
周秋菊莞爾，眼裡滿是寵溺，「不用擔心我和你大哥，我們不熱。」
說完，沒給小丫頭繼續說話的機會，她把冰擱在地上就走了。
那匆忙的樣子，就像是有惡鬼在後面追似的。
江笑笑：「……」
(本章完)