第56章 滷味
姜嫻做飯的手藝不行,可擋不住她有一顆好吃的心啊。
關鍵是,瀾國的她沒有自由,便是聽說哪裡有什麼好吃的,等閒她也吃不到。
於是,她只能靠看書上的食方子解饞。
食藥不分家,有的藥材可以當普通的佐料和食材用,滷味就是其中的一種。
姜嫻不知自己看過多少鹵食方子,前天那些下水留下來,姜嫻就已經在打滷食的主意了。
今晚,回去就開干。
姜嫻回去後,姜建海已經回來了,一家人除了還沒下班的可憐的姜老五姜建峰同學,其他人都到家了。
大伯母二伯母和姜媽幾人正拿著姜嫻買回來的勞保手套看著呢。
見姜嫻回來,姜二伯母抬頭幽幽的盯著她:
「聽說,你跟小老六說,第一件毛衣,你準備織給他?」
姜大伯正好拿著個茶缸子倒熱水,聽到這話搖搖頭:「哎,白疼胖丫兒了,第一件居然不是給大伯父的,大伯父好傷心。」
姜嫻:「……」她回頭瞪了小老六一眼,就知道這傢伙一點藏不住話,大約恨不能炫耀的所有人都知道吧。
姜建海假裝沒看到姜嫻瞪他的眼神,他站起身,一溜煙,就溜進屋裡去了。
姜嫻冷哼一聲,回頭對著長輩又是另一副嘴臉:
「哪兒能啊,我都跟供銷社的人說好了,以後有好東西就叫我,我忘了誰也不能忘了伯父伯母和爸媽吖,至於六哥,那不是看他可憐嗎?這要是參軍,年前就得走了吧?也不知道去哪裡呢,數九寒天的,很冷耶。」
這話一說,二伯母幾人都有點難過,她恨恨的抱怨:
「小老六忒不懂事,不讓他去偏要去,瞅瞅,連胖丫兒都替他擔心呢。」
「還有老五,昨天晚上就把這回你弄回來的野牛皮弄走了,說是要找人硝制了給小老六做兩雙牛皮鞋呢。說怕他行軍訓練什麼的,鞋子不好磨腳呢。」
姜建峰是有什麼事都憋心裡的類型,平日八百年表情都不興變一下的,就一副雲淡風輕,溫文儒雅的樣子。
姜二伯母要不是昨晚正好起夜,有點睡不著出來看到姜建峰正在院子裡擺弄牛皮,也不能想到那孩子那麼有心和細緻。
姜嫻也沒料到,五哥昨晚還做了這事兒。
不過,也是五哥會做的事。
姜嫻覺得,如五哥這麼深沉內斂什麼都能看透的人,對於對自己很好的家人,他的感情就會很深。
因為這樣的人敏銳,能看透洞悉許多事情,正是因為看過了太多世間事,才會更加懂得無私的親情多麼的難能可貴。
姜嫻也是這樣的人,所以她懂姜建峰。
姜嫻站起身,決定不說這個話題了,越說擔心越多:
「今天買到了好東西,六哥也順利報名了,咱們慶祝一下,大伯母,下水你洗好了嗎?我拿去鹵,保管比肉還香呢。」
大伯母不幹了,她扔下手中拿的勞保手套,站起來就要攔姜嫻:
「你個瓜娃子,怎麼這樣浪費啊,前天晚上剛做的糕,禍害了那麼多米,今天又要鹵下水?鹵什麼鹵,我瞅著煮煮很好吃的,它們哪裡不是肉了,有肉吃還挑?」
姜嫻哪兒能讓大伯母抓到她,她一邊趕緊招呼孩子們:「小五小六小七小八,快來幫小姑,小姑今晚做好吃的!」
一邊衝過去,左右開工,拎起大伯母已經清理好掛在那兒晾水的豬下水和牛下水就跑。
開完笑呢?這是下水哎,用水煮煮怎麼吃?肯定難吃的要命,大伯母就是太不講究了。
一群小孩聽到姜嫻召喚的聲音,不由自主的歡呼一聲,就往姜嫻這裡跑。
本來就在院子外面跟大柱玩的姜小八跑的最快,鞋子都差點跑掉了,他怎麼能不高興呢?小姑又要做好吃的了,簡直比過年還要高興。
他現在每天最盼望的就是小姑喊他。
大柱羨慕的看著姜小八扔下他就跑了,哎,姜小姑又做好吃的了,姜小八怎麼這麼有福氣啊。
不過,他這羨慕就維持到晚上,就變成高興了,因為姜小姑給他家送來了,那味道,香死他了。
大伯母攔也攔不住,還是姜媽攔住了她,最後姜大伯母沒辦法,忍不住連著姜媽一起說了:
「你和老么就是太慣孩子了。」
說是這麼說,她又任勞任怨的去幫著姜嫻切下水去了。
按她的說法,她這不是捨不得孩子累,是怕孩子趁她不注意浪費了這好不容易得來的肉。
滷味的味道實在是霸道,那濃郁又特別的肉香味,不僅是姜家人都一個個的啥事也沒心思幹了,就等著開飯呢,周圍鄰居家有一個算一個,也受不了啊。
徐三妮家又在家打孩子,她已經要罵人了,姜家這生活什麼水準啊?
這一天天的,就沒有個消停的時候?
想到姜嫻那張妖媚的臉,她眼中閃過嫉恨的醜陋光芒:
「這該死的狐媚子,一天天的沒個安生了?怎麼不死了算了,偏醒過來,倒成了禍害了。」
姜嫻自然不知道有人罵她,只要沒被她聽到,她也不在意,這種等級的咒罵,她實在無感。
當然,要是敢當著她的面罵她,可別怪她上手去撕她的嘴了。
什麼不跟這些人計較?
這話在姜嫻這沒用,她就喜歡睚眥必報。
此時的姜嫻,給顧家和朋友家各送了一碟滷味,正和一家人坐在一起,開心的吃晚飯呢。
大伯母今天做的二米飯,大米沒多少,主要是苞谷碴子還有小米,不過配上這滷味,正正好。
反正姜嫻自己,不用吃滷味,光是用那個滷味湯拌飯,她都能吃三碗。
好在,她想著晚上吃太飽不好,硬生生給克制住了。
不過,還是很滿足就是了。
也不知道是這滷味的作用,還是大丫真的太上心了,第二天中午,趙大丫就親自來了,她拿了個提籃,裡面滿滿的一提籃的春筍、西紅柿還有鮮靈靈的嫩菠菜。
和姜家長輩打了招呼,她趕忙拉住姜嫻:
「你那事有眉目了。」
(本章完)