王奕博聽到公開嘉獎李杜的廣播，再看到到李杜從村民手裡接過的兩個大袋子過後。
王奕博心裡笑開了花。
果然是豬肉。
哼，我請熱芭吃最頂級的櫻花A5和牛，而你卻只能分一點菌子給她吃。
李杜，你拿什麼和我比？
王奕博心中暢想。
當自己把煎好的和牛端到熱芭面前。
熱芭將會多麼感動。
一念及此，王奕博心潮澎湃。
趕緊走向廚房，準備做和牛。
不知道《心動的信號》節目組是有著先見之明，還是對明星的生活有什麼誤解。
心動小屋的一樓廚房非常大。
全開放式，採光很好。
島型操作區，不僅有洗碗機等廚房設備，柜子里的各種調味料和廚房工具，也是滿滿當當。
四個灶台配備著強勁的抽油煙機。
哪怕六個嘉賓一起擠在廚房裡做飯，都不顯得擁擠。
或許節目組在前期設計時，認為廚房會是很重要的一個活動和拍攝點。
畢竟，節目組要求嘉賓自己解決一日三餐。
然而，這兩天，嘉賓們都還沒開過火。
到了廚房也就是切切水果，吃點涼拌菜。
正餐不是去村里飯店吃，就是泡麵。
沒辦法，明星們的生活技能水平都太低了。
哪怕現在王奕博想到了做吃的。
也是受到了李杜的刺激。
而且還只打算做最簡單的煎牛排。
就在王奕博手忙腳亂地準備煎牛排的時候。
李杜帶著迪麗熱芭和劉藝菲走進了廚房。
白露聞聲，也下了樓。
見所有人都跑到了廚房。
花晨語不甘寂寞，放下吉他跑來湊熱鬧。
李杜看了一眼王奕博生疏的動作。
就忍不住微微搖頭。
高端的食材往往只需要最簡單的加工方式。
這句話當然沒錯，可就算只是簡單，也並不意味著人人都會。
王奕博用著最頂級的食材，可廚藝連小學生都不如。
李杜並不看好他能做出美味的食物來。
不把牛排煎糊就算成功。
李杜現在沒有多餘的心思注意王奕博。
噸噸噸喝了口酒。
然後拿出了之前挖到的見手青。
這是幾朵紅蔥牛肝菌。
原本外表是土紅色的。
經過一路上的磕碰，許多地方已經微微發藍。
不過菌子整體依然相當完好，不會影響味道。
李杜把菌子清洗乾淨，然後就在眾人的面前開始切菌子。
篤篤篤篤——
李杜的動作很快，幾乎出現了殘影。
眾人還沒反應過來，所有菌子就已經變成了大小相似，薄厚均勻的薄片。
緊接著，不過一兩秒鐘，菌子原本黃色的切面就變成了靛藍色。
就如同它的名字，見手青。
「哇！你這刀工也太厲害了吧。」
熱芭驚呼出聲。
她聽李杜說要做菜，以為過程會很艱難。
結果，看李杜這動作的熟練度，明顯是大廚風範啊。
瞬間，熱芭對李杜答應她的烤魚，又多了幾分期待。
中午他給白露烤的魚應該也很好吃，但受到條件限制，肯定不如今晚做的美味。
熱芭無意識地產生了攀比心。
王奕博聽到熱芭的聲音，很是敏感，趕緊往這邊看了一眼。
一看案板上青藍色的菌子，眉頭緊皺：
「這蘑菇有毒吧，這刀和菜板，等下還能用嗎？」
王奕博這話提醒了眾人，大家紛紛看向李杜。
李杜面色坦然：
「菌肉變色是因為接觸到空氣後發生了氧化反應，並不是因為有毒。」
「要是實在不放心，也可以清洗一遍。」
李杜解釋完，又準備了一些大蒜和辣椒，然後就開始做見手青。
做見手青的方式並不複雜，重點在於如何消除其毒性。
關鍵點就兩個。
首先必須切成薄片，而且厚度要儘量均勻。
然後一定要油多，用高溫油炸透，再爆炒至少半個小時，炒的時候要注意不能讓菌子粘在一起，把所有菌子徹底炒熟。
除此之外，都不那麼重要。
調味看個人的口味，除了鹽，一般是只加大蒜和辣椒。
整個過程說起來很簡單
但李杜在做的時候，仍然感覺到【神級廚藝】這個技能在不斷發揮著功效。
無論是刀工、火候還是調味，每個方面的細節都有所提升，也都能讓菌子的美味程度更上一層樓。
當李杜把見手青炸透過後，就開始爆炒。
這時花晨語故意過來看了一眼，然後大聲說道：
「看著好噁心啊，聞著味道也不對勁，這真的能吃嗎，不會毒死人吧！」
要不是花晨語說完了就跑，李杜真想順手用炒菜的鏟子給他來一下。
法師真是賤得慌啊。
每天不是作法，就是作妖。
「放心吧，又不是給你吃的，毒不到你！」李杜回懟了一句，就懶得再理花晨語。
然而，花晨語此話一出，他的腦殘粉就開始在直播間裡跟著帶節奏：
「李杜這是想殺人嗎？公然做毒蘑菇給大家吃，萬一其他嘉賓中毒了怎麼辦？」
「是啊，李杜毒死自己就算了，別害其他人啊。」
「還好花花不會吃這種亂七八糟的東西。」
「我查過了，滇省每年都有不少人因為吃這種蘑菇中毒而死，李杜居心不良啊！」
相似的言論突然爆發，許多不明真相的觀眾跟了節奏。
他們並沒有惡意，只是因為不夠了解，相信了他人的片面之詞：
「節目組提醒一下吧，這種事風險太大了，沒必要啊。」
「李杜是不是不太會做菌子啊？就算要做菌子，也應該讓專業的廚師來處理吧。」
「滇省人表示，吃個菌子而已，煮熟不就行了嗎，哪裡有那麼麻煩？」
「呵呵，滇省人還說吃涼拌菌子都沒問題呢。」
「王奕博不是買了和牛嗎，今晚吃那個不就好了，吃什麼菌子啊！」
「菌子做著玩一下沒問題，吃就算了吧，畢竟是要進嘴巴的東西，太不安全了。」
一時間，幾乎所有的彈幕都不看好李杜的炒菌子。
就連觀察室的觀察員們，也都受了彈幕的影響。
儘管也有少部分人說李杜沒問題。
但對於大部分人而言，根本分辨不清誰對誰錯。
鄧子琪搞不清真相，很是擔心，害怕李杜做菜翻車，更害怕菌子沒做好吃了中毒。
但她對吃菌子這個領域一無所知，只好求助何炯：
「何老師，你不是吃過見手青嗎，你吃過的是不是這樣子？」
有了鄧子琪開頭，楊超悅也立馬緊跟著問道：
「對啊，不好吃沒關係，李杜哥哥吃了不會中毒吧？」
何老師瞬間感覺汗流浹背了。
他只是很多年前吃過一次。
味道固然還記得個七八分。
但菌子做出來具體什麼樣子，記憶已經很模糊了。
況且李杜這才剛開始做，而何炯見到菌子的時候，就已經完全做好了。
何炯哪裡知道做菌子的過程是不是這個樣子。
不過，何老師在娛樂圈混跡多年，經歷了大大小小的風波後，還能一直屹立不倒，並且有很不錯的口碑。
除了極強的業務能力以外，很重要的原因之一就是他為人謙遜，不會不懂裝懂。
遇到情況，都會第一時間去請教專業人士。
在場的四人中，郭其林從來就沒吃過野生菌子，問他也是白問。
於是何炯掏出手機，開始翻找自己的WX好友，看有沒有哪個朋友對菌子很了解。