事實上,在看過山里情況後,王好挑人十分謹慎。
別看這幾人承受能力這麼弱,事實上,他們已經是他多方考慮的結果。
囫圇吃了個飽後,他領著人加入處理大軍。
四人跟徐嬌嬌他們倆一樣解剖,一人與他配合清洗腸肚。
動作雖然都有些僵硬,但都已經能冷靜的對待手中的刀具。
「嬌嬌,你怎麼想?」心情沉澱後,三位老人圍到徐嬌嬌身邊。
王老頭邊幫忙分肉,邊問。
「給大家。」她毫不猶豫:「總的一百二十六頭,隊上各家一家五頭,我家十六頭。」
「···年關上,縣裡供肉量挺大的。」他老琢磨了下說。
徐嬌嬌搖頭:「這個年就不折騰了,好好過,回頭撿栗子磨麵,換的錢少點,可以長期供應。」
「···你想好就行。」他老又是一陣沉默後點頭。
她跟方老太說的那些話,方老太早就轉述給了各家主事人。
她什麼想法,怎麼做,既然都已經考慮好,那就先看她安排。
原本,她們三位老東西進來就不止瞧情況的。
隊上眾人都以為她要搶年關這趟,她們也一樣,本想著勸一勸,將肉熏了回頭慢慢賣。
「這麼多,帶回去太過顯眼了,若不,再喊幾個人進來幫忙,直接熏了再送出去?能收起來的肉,也就不怕孩子們說禿嚕嘴了。」方老太居然有點害怕。
這年頭,城裡吃商品糧的,一年都不過三斤六兩的肉量!
一家五頭的豬,哪怕不給客人吃,那油味都得讓人起疑!
她們隊上的人家雖說與其他大隊的人家來往較少,但各家都有姻親,過年那幾天也還是熱鬧的。
「過年不讓人進門不現實,事實上,這麼多肉熏起來,我們隊上的空氣可能都是香的。」李老太點頭。
這方面徐嬌嬌沒去考慮過,她之前想的是不讓徐勝跟徐春姐弟進門。
「是我疏忽了,不過,這幾個人就差不多了,就說出門走親戚的,弄太多進來倒是不好說。」
王老頭才表了態度,她又一副胸有成竹的模樣。
兩位老太太眼神一對後點頭站起。
刮毛分肉她們不擅長,打水燒火用不上,但把徐嬌嬌她們處理乾淨的肉塊切成條,把骨頭捆綁起來還是能行的。
徐嬌嬌她們也知道幾位老人睡不下,也就由著她們了。
天麻麻亮,野豬才處理了三分之一。
各位手裡的動作卻已經遲緩。
看了看處理到一半的野豬,瞧了瞧大家的精神面貌。
她果斷暫停。
這山谷很寬,靠東那面山又是竹林。
聞了一晚上大腸味道的她,莫名就想吃。
洗了把手,在眾人的奇異中砍來竹子,一節節做成竹筒並燜煮上腸肚。
昨兒的肉都是她動手做的,不管是中午的火鍋還是晚上的烤肉,都用了一點點靈泉水,不然,那些缺乏油水的肚子得不舒服。
就算不拉到虛脫,至少也得多跑幾趟。
「方大哥,幫我這邊弄一下,這些處理了就休息。」
方國強還想頑抗一下的,可惜,他兩手已經顫抖不聽使喚!
「你不用割我們用的乾草,我們處理了這些,一人一捆就夠用了。」他轉去徐嬌嬌處理到一半的野豬邊。
徐嬌嬌沒說話,動作卻繼續。
一個小時後,人群齊聚火堆邊,一人抱著一個竹筒,滿足地吃著竹筒里,燜煮得噴香的腸肚。
「還是你小姑娘會吃!」王老頭不顧形象地抱著竹筒喝湯。
他總感覺,這野豬肉跟他以前吃的不一樣。
不止好吃,也特別有營養,一頓烤肉下去,他一晚上都精神抖擻。
讓他都不忍懷疑,之前徐嬌嬌的身形,跟徐老他們隊上的人家關係不大,主要是她會吃。
還好王老沒把心頭想法說出來,他要是說了,眾人又得無語。
什麼肉是不好吃的?
誰用肉填飽肚子後能沒精神!
而徐嬌嬌,她最近怕是吃得更好,整個人都光彩照人的。
「您多吃些,下午回去時帶兩桶。」徐嬌嬌笑。
這一次她做得更多,不止晚上那頓不用動手,三位老人回村還能帶點出去。
呼哧呼哧吃得爽快的老爺子,撩起眼皮看了眼火堆。
那依舊成堆靠放著的竹筒,制止了他的客氣。
「豬腦這麼燜應該也好吃。」
他就對豬腦念念不忘。
王好羞愧。
「爹!」
「爹什么爹,你爹都這麼大一把年紀了,你還不讓我吃?」他不高興:「又沒吃你的,人家嬌嬌都沒嫌棄我。」
王好哭笑不得。
方老太幾人早習慣了他這調調。
該笑的笑,該當作沒聽見的當作沒聽見。
「叔爺還想吃什麼,待會我一塊兒給你弄了。」徐嬌嬌好脾氣地問。
王老頭是真心不知道客氣。
「還想吃個烤腰子,不過,那玩意我烤得好吃,待會我自己烤就行。」
「您烤時給我也來一串,要不,多烤點,晚上我們下著湯吃?」徐嬌嬌提議。
不是他們不累不想休息,也不是徐嬌嬌就刻薄,不讓他們休息,而是他們不放心包圍在附近的虎群,來來回回運柴添火的大象。
之前徐嬌嬌鋪床時,三人不只拒絕了她讓休息一下再回去的提議,也推卻了吃飽就讓回家的建議。
「別說你們晚上吃的,就是明兒吃的我也能給你們烤出來。」他老大包大攬。
腰子不像其他,晾乾後不好吃!
這時候也沒什麼以形補形的說法。
「我乾脆多烤點,半夜要是餓了你們就吃,這東西不好晾。」不用徐嬌嬌點頭了,他自己決斷。
「我多摘點豆瓣菜,洗乾淨放著,回頭你們添點在湯里。」方老太突然說。
李老太吸溜一口湯:「肉吃多了容易積食,得吃點綠才好。」
「他們巴不得積食,要不是嬌嬌,他們這輩子都沒機會感受積食的滋味。」王老頭賤賤一句。
才想提醒徐嬌嬌,不能只吃肉的兩位老太婆急眼。
「兩位嫂子別罵我,我說的是事實。」他固執己見。
李老太忍不住剜他一眼。
「就是事實你也別說出來啊,如今這種日子,沒點夢想怎麼過,一看一個頭,一看一個絕望的?」
「夢想能有,夢卻最好少做。美夢做多了容易失去自我,沒了自我的人,距離踩破底線不遠。」他表示贊成,卻不建議娃兒們幻想過度。
「別老實想著明天怎麼吃。」他挑眼看向王好。
王好無奈點頭。
轉過眼,他卻對徐嬌嬌一句:「你有本事,想怎麼吃怎麼吃。」